# 食の安全性および顧客の安心・安全意識への対応必要性｜マルヨシセンター（7515）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「一方、お客様の安心・安全への意識は、依然として強く、国内産地の生鮮食品や惣菜類は引き続き好調に推移いたしております。」 — 顧客の安心・安全への意識が強いことを、事業環境上の重要な要素として記載している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2016-q1)
- FY2018 再掲 「当社グループにおいては、お客様の「安全・安心」な食品の要望に応えるべく、「健康とおいしさ」を基本理念に、連結子会社㈱フレッシュデポの食品加工製造工場（綾上事業所・宇多津事業所）でＩＳＯ9001を取得しているほか、スーパーマーケット店舗、レストラン店舗におきましても、基準書に基づく衛生管理・鮮度管理の徹底に努めておりますが、万一、食中毒等衛生管理上の問題が発生した場合、顧客の信用低下を招き、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 顧客の安全・安心への対応を、ISO9001取得や衛生・鮮度管理の取り組みとともに、食中毒等の発生リスクとして具体的に開示している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「当第１四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。」 — 新たな事業等のリスクはなく、前事業年度記載のリスクにも重要な変更がないと明示している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「当第２四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。」 — 食の安全性および顧客の安心・安全に関するリスクを含め、新たな事業等のリスクや重要な変更はないと記載している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「当第３四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。」 — 食の安全性および顧客の安心・安全に関するリスクを含め、新たなリスクの発生や重要な変更はないと記載している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「当社グループにおいては、お客様の「安全・安心」な食品の要望に応えるべく、「健康とおいしさ」を基本理念に、連結子会社㈱フレッシュデポの食品加工製造工場（綾上事業所・宇多津事業所）でＩＳＯ9001を取得しているほか、スーパーマーケット店舗、レストラン店舗におきましても、基準書に基づく衛生管理・鮮度管理の徹底に努めておりますが、万一、食中毒等衛生管理上の問題が発生した場合、顧客の信用低下を招き、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 安全・安心への対応策と、食中毒等の衛生管理上の問題が発生した場合の業績影響リスクを、通期の事業等のリスクとして再掲している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「当第１四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。」 — 食の安全性および顧客の安心・安全に関する既存リスクを含め、リスクに重要な変更がないと記載している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「当第２四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。」 — 食の安全性および顧客の安心・安全に関する既存リスクを含め、リスクに重要な変更がないと記載している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「当第３四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。」 — 食の安全性および顧客の安心・安全に関する既存リスクを含め、リスクに重要な変更がないと記載している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2019-q3)
- FY2021-Q1 再掲 「なお、新型コロナウイルス感染症防止対策については、店舗では、お客様に対するソーシャルディスタンスの確保、設備の消毒・清掃の強化、従業員のマスク着用、毎日の検温チェック等、お客様および従業員の安全と健康を優先に取り組んでおります。」 — 顧客および従業員の安全・健康への対応を、新型コロナウイルス感染症防止策として具体的に記載している。食の安全性に関する既存リスク自体の重要な変更は示していない。 (https://komori.app/company/7515/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 再掲 「なお、新型コロナウイルス感染症防止対策については、店舗では、お客様に対するソーシャルディスタンスの確保、設備の消毒・清掃の強化、従業員のマスク着用、毎日の検温チェック等、お客様および従業員の安全と健康を優先に取り組んでおります。」 — 顧客および従業員の安全・健康への対応を、具体的な感染症防止策として再掲している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「なお、新型コロナウイルス感染症防止対策については、店舗では、お客様に対するソーシャルディスタンスの確保、設備の消毒・清掃の強化、従業員のマスク着用、毎日の検温チェック等、お客様および従業員の安全と健康を最優先に取り組んでおります。」 — 顧客および従業員の安全・健康への対応を、具体的な感染症防止策として継続している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2020-q3)
- FY2021 再掲 「お客様の「安全・安心」な食品の要望に応えるべく、「健康とおいしさ」を基本理念に、連結子会社㈱フレッシュデポの食品加工製造工場（綾上事業所・宇多津事業所）でＩＳＯ9001を取得しているほか、スーパーマーケット店舗、レストラン店舗におきましても、基準書に基づく衛生管理・鮮度管理の徹底に努めておりますが、万一、食中毒等衛生管理上の問題が発生した場合、顧客の信用低下を招き、当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。」 — ISO9001取得、衛生・鮮度管理の徹底、および食中毒等発生時の業績影響リスクを通期の事業等のリスクとして再掲している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「なお、新型コロナウイルス感染症防止対策については、店舗では、お客様に対するソーシャルディスタンスの確保、設備の消毒・清掃の強化、従業員のマスク着用、毎日の検温チェック等、お客様および従業員の安全と健康を優先に取り組んでおります。」 — 顧客および従業員の安全・健康を優先した感染症防止策を、前四半期までと同じ内容で継続している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「なお、新型コロナウイルス感染症防止対策については、店舗ではお客様に対するソーシャルディスタンスの確保、設備の消毒・清掃の強化、従業員のマスク着用、毎日の検温チェック等、お客様および従業員の安全と健康を最優先に取り組んでおります。」 — 顧客および従業員の安全・健康を優先した感染症防止策を、前四半期に続き具体的に記載している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「なお、新型コロナウイルス感染症防止対策については、店舗ではお客様に対するソーシャルディスタンスの確保、設備の消毒・清掃の強化、従業員のマスク着用、毎日の検温チェック等、お客様および従業員の安全と健康を最優先に取り組んでおります。」 — 顧客および従業員の安全・健康を優先した感染症防止策を、引き続き具体的に記載している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2021-q3)
- FY2022 再掲 「当社グループにおいては、お客様の「安全・安心」な食品の要望に応えるべく、「健康とおいしさ」を基本理念に、連結子会社㈱フレッシュデポの食品加工製造工場（綾上事業所・宇多津事業所）でＩＳＯ9001を取得しているほか、スーパーマーケット店舗、レストラン店舗におきましても、基準書に基づく衛生管理・鮮度管理の徹底に努めておりますが、万一、食中毒等衛生管理上の問題が発生した場合、顧客の信用低下を招き、当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。」 — ISO9001取得、衛生・鮮度管理の徹底、および食中毒等発生時の業績影響リスクを通期の事業等のリスクとして再掲している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2021-fy)
- FY2023-Q3 再掲 「当第３四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。」 — 食の安全性および顧客の安心・安全に関する既存リスクを含め、新たな事業等のリスクや重要な変更がないと記載している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2022-q3)
- FY2023 再掲 「当社グループにおいては、お客様の「安全・安心」な食品の要望に応えるべく、「健康とおいしさ」を基本理念に、連結子会社㈱フレッシュデポの食品加工製造工場（綾上事業所・宇多津事業所）でＩＳＯ9001を取得しているほか、スーパーマーケット店舗、レストラン店舗におきましても、基準書に基づく衛生管理・鮮度管理の徹底に努めておりますが、万一、食中毒等衛生管理上の問題が発生した場合、顧客の信用低下を招き、当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。」 — ISO9001取得、衛生・鮮度管理の徹底、および食中毒等発生時の業績影響リスクを通期の事業等のリスクとして再掲している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2022-fy)
- FY2024 再掲 「当社グループにおいては、お客様の「安全・安心」な食品の要望に応えるべく、「健康とおいしさ」を基本理念に、連結子会社㈱フレッシュデポの食品加工製造工場（綾上事業所・宇多津事業所）でＩＳＯ9001を取得しているほか、スーパーマーケット店舗、レストラン店舗におきましても、基準書に基づく衛生管理・鮮度管理の徹底に努めておりますが、万一、食中毒等衛生管理上の問題が発生した場合、顧客の信用低下を招き、当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。」 — ISO9001取得、衛生・鮮度管理の徹底、および食中毒等発生時の業績影響リスクを通期の事業等のリスクとして再掲している。 (https://komori.app/company/7515/filing/2023-fy)
