# 食品棚卸資産の市況悪化・賞味期限による評価損リスク｜松田産業（7456）の変遷

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## 経過

- FY2023 初出 「当連結会計年度末における食品商品の評価損金額は654百万円であります。」「将来の予測は不確実性を伴い、市況が悪化した場合には評価損が発生するほか、食品という性質上、賞味期限による廃棄リスクなど、金額の見積りに重要な影響を及ぼす可能性があります。」 — 食品商品19,500百万円に対し654百万円の評価損を計上し、市況悪化や賞味期限による廃棄が棚卸資産評価に影響するリスクを重要な会計上の見積りとして開示した。 (https://komori.app/company/7456/filing/2022-fy)
- FY2026 再掲 「当連結会計年度末における食品商品の評価損金額は98百万円であります。」「将来の予測は不確実性を伴い、市況が悪化した場合には評価損が発生するほか、食品という性質上、賞味期限による廃棄リスクなど、金額の見積りに重要な影響を及ぼす可能性があります。」 — 食品商品の評価損を98百万円計上し、市況悪化及び賞味期限による廃棄が評価額に影響するリスクを継続して開示している。 (https://komori.app/company/7456/filing/2025-fy)