# 健康・栄養配慮商品とアレルゲン情報開示｜カッパ・クリエイト（7421）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7421/threads/0f6363263392
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## 経過

- FY2026-H1 初出 「また、健康・栄養に配慮した商品開発を進め、栄養バランスに優れたメニューを提供することで、すべての世代のお客様が「食の喜び」を長く楽しめるブランドを目指しており、アレルゲンや栄養成分などの情報を正確かつ分かりやすく開示し、お客様が安心して商品を選べる環境づくりにも取り組んでおります。」 — 健康・栄養に配慮した商品開発と、アレルゲン・栄養成分情報の分かりやすい開示を、食の安全・安心の具体的な取り組みとして初めて記載した。 (https://komori.app/company/7421/filing/2025-h1)
- 2026-05-08 前進 「また、健康・栄養に配慮した商品開発を進め、栄養バランスに優れたメニューを提供することで、すべての世代のお客様が「食の喜び」を長く楽しめるブランドづくりを目指しております。さらに、アレルゲンや栄養成分などの情報を正確で分かりやすく開示し、お客様が安心して商品を選べる環境づくりにも取組んでおります。」 — 健康・栄養配慮商品とアレルゲン・栄養成分情報の開示を、継続的な取り組みとして具体化した。 (https://komori.app/company/7421/disclosure/20260507518818)
- FY2026 前進 「また、健康・栄養に配慮した商品開発を進め、栄養バランスに優れたメニューを提供することで、すべての世代のお客様が「食の喜び」を長く楽しめるブランドづくりを目指しております。さらに、アレルゲンや栄養成分などの情報を正確で分かりやすく開示し、お客様が安心して商品を選べる環境づくりにも取組んでおります。」 — 健康・栄養配慮商品の開発と、アレルゲン・栄養成分情報の分かりやすい開示を、店舗運営・商品施策として具体化した。 (https://komori.app/company/7421/filing/2025-fy)
