# カッパ・クリエイト（7421） FY2023 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7421/filing/2023-q1
提出日: 2023-08-14
対象期間: 2023-04-01 〜 2023-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/7421
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100RP51.pdf

## 事業

カッパ・クリエイトは、主力の回転寿司事業を核に、デリカ事業を展開する外食企業です。第1四半期連結累計期間において、当社グループが営む事業の内容に重要な変更はなく、主要な関係会社の異動もありませんでした。主力事業である回転寿司事業では「一皿100円（税込110円）」の商品ラインナップを100種以上へ拡充する価格訴求を推進し、フェア実施やネタの品質・サービスの向上にも取り組んでいます。デリカ事業では新規取引先の拡大と既存顧客の販売強化を行っていますが、中食需要の減少や鳥インフルエンザによる卵原料の不足等が影響しました。 また、店舗運営面では既存店舗の改装投資を20店舗実施し、改装店舗にはフルオーダー化・自動案内システム・セルフレジ・スマホオーダー導入を進め、顧客の利便性を高める施策を展開しています。コロワイドグループとのシナジー活用による原材料コスト低減と食品ロス削減を含むSDGs活動にも取り組んでいます。なお、当第1四半期連結累計期間末時点の店舗数は292店舗となっています。

## セグメント

- 回転寿司事業 / 売上高 141億円 / 営業利益 1億円
- デリカ事業 / 売上高 35億円 / 営業利益 0百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 沿革: 沿革と中期目標。