# アトム（7412） FY2025 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7412/filing/2025-fy
提出日: 2026-06-19
対象期間: 2025-04-01 〜 2026-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/7412
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100YDI1.pdf

## 要点

当期（2025年4月1日〜2026年3月31日）で、居酒屋・カラオケ事業の会社分割による承継を受けて報告セグメントを「レストラン事業」の単一セグメントへ変更し、店舗では新規出店や業態転換・改装を実施しました。加えて、2026年3月期の配当は無配とし、2026年5月31日にB種優先株式の強制償還（自己株式取得・消却）が行われています。

## 事業

当社は、飲食チェーン店舗を主要事業とし、東北から関西までの地域を中心に直営およびフランチャイズ展開を行っています。事業領域は主にレストラン事業で構成され、ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、海鮮アトム、カルビ大将、味のがんこ炎、かつ時、小さな森珈琲等の業態を展開しています。親会社は株式会社コロワイドであり、同社の連結子会社群と資本関係を有します。報告年度において、居酒屋事業は株式会社コロワイドダイニングへ、カラオケ事業は株式会社シン・コーポレーションへ会社分割（簡易吸収分割）され、当事業年度より報告セグメントを「レストラン事業」の単一セグメントとして開示しています。レストラン事業は直営店舗とフランチャイズ店舗から成り、国内の地域特性に応じた商品・サービスの展開を通じて地域に根ざしたローカルチェーンとしての地位を強化しています。

## 数字

- 設備投資: 9億円
- フリーキャッシュフロー: -13億円
- 従業員数: 550人

## セグメント

- レストラン / 売上高 301億円 / 営業利益 12億円
- 居酒屋 / 売上高 37億円 / 営業利益 3億円
- カラオケ / 売上高 16億円 / 営業利益 1億円
- その他 / 売上高 55百万円 / 営業利益 23百万円

## 前回からの変化

### サプライチェーン

本提出書類で、食材カテゴリ（量内訳）と主要調達先（コロワイドMD）および直営/FCの販売形態が記載されたため、該当正準エントリへ言及追記を行った。また、健康経営優良法人2026（大規模法人部門）認定が明示されたため、規制ゲート相当として新規追加した。

- + 健康経営優良法人2026

### 戦略的賭け

提出書類（2026-06-19）により、既存エントリ5件へ言及追記を行い、新規の分割（居酒屋・カラオケ事業）および新業態（グリエ・ミア！、鎌倉かぶと）の取り組みを追加した。

- + 居酒屋事業の会社分割
- + カラオケ事業の会社分割
- + グリエ・ミア！新業態
- + 鎌倉かぶと新業態

### 外部エクスポージャー

新規に、欧州・中東の地政学リスクによる原油・原材料価格上昇の言及が追加された。既存の外部要因では、原材料・エネルギー高騰、為替相場変動、物価上昇に伴う節約志向、気候変動・人口動態・労働市場変化、気候変動リスクと機会（脱炭素・物理リスク等）の各記載について、この提出書類での言及を追記した。また、親会社・コロワイドMD・コロワイドダイニングおよびシン・コーポレーション（分割承継先）への関連言及を追記した。

- + 欧州・中東の地政学と原油高

### 製品

2026-06-19提出書類において、レストラン事業のコア業態として既存の7ブランド（ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、海鮮アトム、カルビ大将、味のがんこ炎、かつ時、小さな森珈琲）が再言及された。加えて、新規の新業態として「グリエ・ミア！」「鎌倉かぶと」、喫茶機能を組み合わせた複合業態モデルの検討・推進、ならびに大戸屋とのフランチャイズ契約「大戸屋ごはん処」が新たに登場した。

- + グリエ・ミア！
- + 鎌倉かぶと
- + グリエ・ミア喫茶複合モデル
- + 大戸屋ごはん処

### 資本配分

提出書類（2026-06-19）により、当年度の設備投資（新規出店・改装・業態転換）の具体額と投資スケジュール、2026年3月期の期末無配決議、優先株式消却（自己株式化）実施、借入金・リース債務残高および敷金・保証金総額が新たに記載された。加えて、過年度に実施・完了した事業再編（居酒屋/カラオケの簡易吸収分割、アトム北海道の株式譲渡）についても言及があり、既存エントリへ記録を追記する。

- + 借入金・リース債務管理
- + 敷金・保証金の積み入れ

### ケイパビリティ構築

2026-06-19提出書類により、既存の人材・健康経営・人事制度・知財ライセンス関連エントリへ言及を追記した。あわせて、新業態（グリエ・ミア！、鎌倉かぶと）や複合業態モデル検討、店舗への成長投資実行計画、リース会計基準の適用計画が新規に能力構築として確認できるため新規エントリを追加した。

- + グリエ・ミア！新業態開発
- + 鎌倉かぶと新業態開発
- + グリエ・ミア！喫茶機能複合検討
- + 店舗投資による新規出店と改装
- + リース会計基準の2028年適用予定

## 会社自身の言葉

### 事業・店舗運営／新業態・ブランド・契約（売上や提供形態に直結）

- 「報告年度において、居酒屋事業は株式会社コロワイドダイニングへ、カラオケ事業は株式会社シン・コーポレーションへ会社分割（簡易吸収分割）され、当事業年度より報告セグメントを「レストラン事業」の単一セグメントとして開示しています。」 — 報告セグメント区分の変更（居酒屋・カラオケを分割承継し、レストラン単一へ）
- 「グリエ・ミア！(ハンバーグカフェ型の新業態)」 — 新業態「グリエ・ミア！」の内容
- 「鎌倉かぶと(鉄板焼肉としゃぶしゃぶを融合した新業態)」 — 新業態「鎌倉かぶと」の内容
- 「店舗数: 247店（直営店237店、FC店10店）および新規出店3店、店舗譲受3店、不採算店6店の閉鎖、業態転換3店、改装13店」 — 当期の店舗数と出店・閉鎖・業態転換・改装の概要
- 「当社は、飲食チェーン店舗を主要事業とし、東北から関西までの地域を中心に直営およびフランチャイズ展開を行っています。

報告年度において、居酒屋事業は株式会社コロワイドダイニングへ、カラオケ事業は株式会社シン・コーポレーションへ会社分割（簡易吸収分割）され」 — 主要事業（飲食チェーンの直営・FC展開）
- 「グリエ・ミア！の喫茶機能を組み合わせた複合業態モデルの検討・推進」 — 複合業態モデル（「グリエ・ミア！」の喫茶機能の組合せ）の検討・推進
- 「株式会社大戸屋とのフランチャイズ契約（「大戸屋ごはん処」）」 — 「大戸屋ごはん処」を対象とするフランチャイズ契約
- 「直営店237店」 — 直営店の店舗数
- 「FC店10店」 — FC店の店舗数
- 「ステーキ宮」 — 業態（ステーキ宮）
- 「にぎりの徳兵衛」 — 業態（にぎりの徳兵衛）
- 「海鮮アトム」 — 業態（海鮮アトム）
- 「カルビ大将」 — 業態（カルビ大将）
- 「味のがんこ炎」 — 業態（味のがんこ炎）
- 「かつ時」 — 業態（かつ時）
- 「小さな森珈琲」 — 業態（小さな森珈琲）
- 「食の安全・安心の徹底」 — 食の安全・安心の徹底
- 「その他のフランチャイズ提供・店舗運営支援・保守契約等の関連情報」 — フランチャイズ提供・店舗運営支援等の関連情報

### 財務・投資・資本政策（設備投資や配当、自己株式等）

- 「自己株式の取得・償却等: 発行済株式総数の減少を伴う優先株式の消却あり（2026年5月31日実施、合計で第2回〜第4回のB種優先株式各5株・10株を消却）」 — 自己株式の取得・償却（B種優先株式の消却等）
- 「設備投資総額: 930百万円
  - 新規出店: 2億14百万円（214百万円）; 着手・完了予定: 2026年3月着手、2026年4月完了
  - 業態転換: 96百万円
  - 改装: 1億95百万円」 — 当期の設備投資総額と内訳（新規出店・業態転換・改装）
- 「設備投資: 930百万円
  - 新規出店: 2億14百万円（214百万円）; 着手・完了予定: 2026年3月着手、2026年4月完了
  - 業態転換: 96百万円
  - 改装: 1億95百万円」 — 設備投資（新規出店・業態転換・改装の内訳の再掲）
- 「今期配当: 2026年3月期通期の期末配当は無配と決議（2026年5月8日臨時取締役会決議）」 — 期末配当を無配とする決議
- 「リース会計基準の適用開始予定日（IFRS16系をベースとした新基準の導入計画）を2028年3月期の期首から適用予定」 — リース会計基準の適用開始予定日（導入計画）
- 「有利子負債の管理: 短期借入金800百万円、長期借入金2,799百万円等の残高
- リース債務: 330〜477百万円程度の残高」 — 有利子負債（借入金等）とリース債務の残高に関する記載

### サステナビリティ／人的資本（環境目標・健康・女性活躍等）

- 「気候変動リスクと機会の想定
  - 移行リスク: CO2排出量規制強化による運営コスト増
  - 物理的リスク: 自然災害による店舗閉鎖・供給網影響
  - 機会: 省エネ推進・物流効率化・次世代食材」 — 気候変動に関するリスクと機会（移行リスク／物理的リスク／機会）
- 「健康経営優良法人2026（大規模法人部門）認定（2026年3月10日付）」 — 健康経営優良法人2026（大規模法人部門）の認定
- 「CO2排出量削減目標: 2030年までに2020年度対比原単位で50%削減（2025年度は38.9%削減目標）」 — CO2排出量削減の目標（2030年まで等）
- 「女性社員比率の目標: 2026年度までに30%（2025年度 20.0%）
女性管理職比率の目標: 2026年度までに20%（2025年度 7.2%）」 — 女性社員比率・女性管理職比率の目標
- 「5つのマテリアリティ」 — サステナビリティにおける5つのマテリアリティ
- 「女性社員比率の目標: 2026年度までに30%（2025年度 20.0%）」 — 女性社員比率目標の再掲
- 「ジョブ型人事制度、半期評価、年2回の成果評価、年1回の貢献度評価、昇給・昇格等の決定」 — 人材制度（ジョブ型人事、評価、昇給・昇格等）
- 「健康経営認定: 健康経営優良法人2026（大規模法人部門）認定（2026年3月10日付）」 — 健康経営認定（健康経営優良法人2026）の再掲
- 「CO2排出量削減目標: 2030年までに2020年度対比原単位で50%削減（2025年度38.9%削減目標）」 — CO2排出量削減目標の再掲
- 「健康経営優良法人2026の認定（大規模法人部門）」 — 健康経営優良法人2026（大規模法人部門）の認定
- 「地域・社会への貢献、働く仲間の成長と多様性の尊重を推進。福井県を中心とした地域連携、教育機関への協力、地域スポーツチームとのパートナーシップ、女性活躍推進・外国人採用促進・育成制度の整備等。」 — 地域・社会への貢献と多様性（女性活躍、外国人採用、育成制度等）の推進

### ガバナンス・リスク管理・契約・調達／外部要因（統治やリスクの枠組み）

- 「株式会社手塚プロダクションとの商標・著作物使用許諾契約（Atom Boyほか）」 — 「アトムボーイ」等の商標・著作物使用許諾契約（手塚プロダクション）
- 「原材料価格の高止まり（米・肉・水産物等）、エネルギーコストの高止まり、物流費の上昇、プラスチック容器・包材の再生資源化によるコスト増加などが事業成績へ影響」 — 原材料・エネルギー・物流コスト高等が事業成績へ影響
- 「コストの抑制と生産性向上の取り組みを推進。販売管理費の抑制、本部コストの最適化、店舗運営の効率化、改装・リニューアルによる集客力向上と投資効果の最大化を推進。」 — コスト抑制・生産性向上の取り組み（販管費抑制、本部コスト最適化等）
- 「外食需要の回復は見られるが、客単価上昇と客数の伸び悩み、節約志向・価値選好の高まりが収益性に影響」 — 外食需要の動向と収益への影響（客単価上昇と客数の伸び悩み等）
- 「畜産物: 85」 — 畜産物の数量（カテゴリ記載）
- 「㈱コロワイドＭＤ: 食材等の購入
    - 前事業年度: 14,020百万円、買掛金 2,366百万円
    - 当事業年度: 12,513百万円、買掛金 2,308百万円」 — コロワイドMDからの食材等の購入（前事業年度の数値等）
- 「㈱コロワイドＭＤ: 食材等の購入」 — コロワイドMDからの食材等の購入（当事業年度の数値等）
- 「水産物: 22」 — 水産物の数量（カテゴリ記載）
- 「農産物: 4」 — 農産物の数量（カテゴリ記載）
- 「調味料他: 56」 — 調味料等の数量（カテゴリ記載）
- 「地政学リスクの高まり（欧州・中東地域）に伴う原油・原材料価格の上昇リスクの認識」 — 地政学リスク（欧州・中東）の高まりによる原油・原材料価格上昇リスク
- 「取締役会の構成: 取締役4名（うち社外取締役1名）、監査等委員4名（うち社外取締役3名）」 — 取締役会・監査等委員会の構成
- 「指名報酬諮問委員会: 社外取締役2名＋代表取締役社長で構成、取締役の選任・解任や個人別報酬の答申を担当」 — 指名報酬諮問委員会の構成と役割
- 「反社会的勢力排除への対応、内部通報制度・教育・監査の実施状況」 — 反社会的勢力排除や内部通報制度等の運用・監査
- 「為替相場変動の影響を受ける可能性」 — 為替相場変動の影響を受ける可能性
- 「気候変動・パンデミック・人口動態・労働市場変化等、その他の外部要因」 — 気候変動・パンデミック・人口動態・労働市場変化等の外部要因
- 「敷金・保証金: 2,764百万円（総額）」 — 敷金・保証金の総額
- 「2023年3月: 「アトム北海道」をレインズインターナショナルへ株式譲渡」 — アトム北海道の株式譲渡
- 「指名報酬諮問委員会・特別委員会を設置」 — 指名報酬諮問委員会・特別委員会の設置
- 「親会社は株式会社コロワイドであり、同社の連結子会社群と資本関係を有します。」 — 親会社がコロワイドであることと資本関係
- 「株式会社手塚プロダクションとの商標「アトムボーイ」および著作物「鉄腕アトム」の使用許諾契約」 — 手塚プロダクションとの商標・著作物使用許諾契約の関連情報
