# 簡便・健康・個食志向に対応した食品商品の販売強化｜バッファロー（6676）の変遷

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## 経過

- FY2019-Q1 初出 「一方食品事業においては、簡便・健康・個食志向に対応した商品の販売強化を図り、」 — 食品事業で、簡便性・健康志向・個食志向という需要への対応を商品の販売強化の手段として掲げている。 (https://komori.app/company/6676/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「一方食品事業においては、健康・簡便・個食志向に対応した商品の販売強化を図り、成長が見込める業務用冷凍麺市場での売上拡大に努めました。」 — 食品事業で健康・簡便・個食志向の商品販売を強化し、業務用冷凍麺市場の売上拡大を目指す方針を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「一方食品事業においては、健康・簡便・個食志向に対応した商品の販売強化を図り、成長が見込める業務用冷凍麺市場での売上拡大に努めました。」「その一方で、簡便商品の「流水麺」や食塩ゼロ・糖質40％オフの「本うどん」など健康商品の販売強化に努めました。」 — 健康・簡便・個食志向への対応と業務用冷凍麺市場での売上拡大を継続し、流水麺や食塩ゼロ・糖質40％オフ商品など具体的な商品を挙げて販売強化を説明している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「発売30周年を迎えた「流水麺」や食塩ゼロ・糖質40％オフの「本うどん」など健康商品の販売強化に努めました。」 — 健康・簡便・個食志向への対応として、流水麺や食塩ゼロ・糖質40％オフ商品など具体的な商品の販売強化を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「一方食品事業においては、健康・簡便・個食志向に対応した商品の販売強化を図り、「流水麺」や業務用冷凍麺の売上拡大に努めました。」 — 健康・簡便・個食志向への対応として、流水麺や業務用冷凍麺の販売強化を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「一方食品事業においては、健康・簡便・個食志向に対応した商品の販売強化を図り、「流水麺」や業務用冷凍麺の売上拡大に努めました。」 — 健康・簡便・個食志向への対応として、流水麺や業務用冷凍麺の販売強化を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 前進 「販売面では家庭用は夏の天候不順や暖冬の影響などによる季節商品の伸び悩みと不採算商品の見直しにより減少しました。その一方で「健美麺」ブランドとしてチルドめん市場初となる食後の血糖値上昇を抑える機能性表示食品を発売。従来の食塩ゼロ・糖質40％カット商品を同ブランドへ統合し販売強化に努めました。」 — 食品事業で、チルドめん市場初の機能性表示食品を健美麺ブランドとして発売し、従来の健康商品を同ブランドに統合して販売強化を進めた。 (https://komori.app/company/6676/filing/2019-q3)
- FY2020 再掲 「一方、食品事業においては、健康・簡便・個食志向に対応した商品の販売強化を図り、「流水麺」「健美麺」や業務用冷凍麺の売上拡大に努めました。」 — 健康・簡便・個食志向への対応として、流水麺、健美麺、業務用冷凍麺の販売強化を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2019-fy)
- FY2021-Q2 再掲 「また、コロナ禍で高まった消費者の健康意識に対応した商品や家庭用市場において特に急拡大している生ラーメン・焼そばなどの販売拡大に努めました。」 — 食品事業では、コロナ禍で高まった健康意識に対応する商品や、生ラーメン・焼そばなど家庭用市場で需要が拡大する商品の販売強化を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「また、食品事業においても、感染防止対策を徹底の上、家庭用の需要増加に対する商品の安定供給と、コロナ禍で高まった消費者の健康志向に対応した商品や家庭用市場において特に拡大している生ラーメン・焼そばなどの販売拡大に努めました。」 — コロナ禍で高まった健康志向に対応する商品や、生ラーメン・焼そばなど家庭用市場で拡大する商品の販売強化を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2020-q3)
- FY2021 再定義 「食品事業においては、従来の「健康」「簡便」に、コロナ禍を機に顕在化した「高品質」「経済性」「買い置き」を加えた新たな価値「５Ｋ」を基軸に開発・販売を強化してまいります。」 — 食品商品の販売強化の軸が、従来の健康・簡便・個食志向から、コロナ禍で顕在化した高品質・経済性・買い置きを加えた「5K」へ拡張された。 (https://komori.app/company/6676/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「また、食品事業においても、引き続き感染対策を徹底の上、商品の安定供給に努めると共に、量的拡大による業務用冷凍麺の売上回復、家庭用チルド麺・冷凍麺の売上・シェア拡大に取り組みました。」 — 食品事業では、感染対策と安定供給を継続し、業務用冷凍麺の売上回復および家庭用チルド麺・冷凍麺の売上・シェア拡大に取り組んでいる。 (https://komori.app/company/6676/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「また、食品事業においても、引き続き感染対策を徹底の上、商品の安定供給に努めると共に、量的拡大による業務用冷凍麺の売上回復、家庭用チルド麺・冷凍麺の売上・シェア拡大に取り組みました。」 — 業務用冷凍麺の量的拡大による売上回復と、家庭用チルド麺・冷凍麺の売上・シェア拡大への取り組みを継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「販売面では、家庭用は、西日本向け新商品を投入した「太鼓判」、「流水麺」・「もみ打ち」・「鉄板麺」等のブランド商品、家庭用冷凍麺等の拡大に努めましたが、前年特需の反動や天候不順等もあり売上は減少しました。」 — 食品事業では、複数のブランド商品や家庭用冷凍麺の拡大を継続したが、前年特需の反動と天候不順により家庭用売上は減少した。 (https://komori.app/company/6676/filing/2021-q3)
- FY2023-Q2 前進 「販売面では、家庭用は、消費者キャンペーンを実施した「流水麺」や「鉄板麺」、国産原料を使用し付加価値を高めた「太鼓判」、「健美麺」や「もみ打ち」などのブランド商品、家庭用冷凍麺の拡大に努めましたが、巣ごもり消費の反動などもあり売上高は微増となりました。」 — 消費者キャンペーン、国産原料を用いた付加価値商品の販売、ブランド商品・家庭用冷凍麺の拡大を続け、家庭用売上高は微増となった。 (https://komori.app/company/6676/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 再定義 「販売面では、家庭用は、巣ごもり消費の反動などもあり「流水麺」や「健美麺」などのブランド商品が縮小したものの、国産原料を使用し付加価値を高めた「太鼓判」や販売を強化した家庭用冷凍麺などの拡大や価格改定の影響もあり売上高は増加となりました。業務用は、外食市場の回復に加え、新規開拓の継続などにより売上高は増加となりました。」 — 食品商品の販売構成について、巣ごもり消費の反動で流水麺・健美麺は縮小する一方、国産原料を用いた太鼓判、家庭用冷凍麺、業務用商品の新規開拓へ重点が移り、売上高は増加したと記載している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2022-q3)
- FY2024-Q1 再掲 「販売面では、家庭用は、主力商品の「流水麺」そば２人前に国産そば粉を使用し付加価値を高めると共に、付加価値商品の拡販のため、積極的にテレビCMと消費者キャンペーンを実施し、節約志向に対応した「太鼓判」や家庭用冷凍麺などの拡大に取り組みました。」 — 国産そば粉の使用、テレビCM・消費者キャンペーン、節約志向商品や家庭用冷凍麺の拡大を通じた食品商品の販売強化を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 再掲 「販売面では、家庭用は、主力商品の「流水麺」そば２人前に国産そば粉を使用し付加価値を高めると共に、テレビCMと消費者キャンペーンを実施するなど、積極的に付加価値商品や節約志向に対応した「太鼓判」や家庭用冷凍麺などの拡販に努めました。」 — 国産原料による付加価値向上、テレビCM・消費者キャンペーン、節約志向商品や家庭用冷凍麺の販売強化を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 再掲 「販売面では、家庭用は、国産そば粉を使用し付加価値を高めた「流水麺」そば２人前や、節約志向に対応した「太鼓判」でテレビCMと消費者キャンペーンを実施するなど、積極的に拡販に努めました。業務用は、ロングセラーの「真打」稲庭風うどんなどの付加価値商品の提案を強化する営業活動を進めました。」 — 国産原料による付加価値向上、テレビCM・消費者キャンペーン、節約志向商品や業務用付加価値商品の販売強化を継続している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2023-q3)
- FY2025-H1 前進 「販売面では、家庭用は、主力ブランドの「流水麺」や節約志向に対応した「太鼓判」などを積極的に拡販し、特に西日本エリアでシェアを伸ばしました。業務用は、「真打」そば類などの付加価値商品の提案を強化し、低利益商品から高利益商品への切替を進めました。」 — 食品商品の販売強化について、西日本エリアでのシェア伸長、業務用の付加価値商品の提案強化、低利益商品から高利益商品への切替という具体的な進展を記載している。 (https://komori.app/company/6676/filing/2024-h1)
- FY2026 削除 「シマダヤ株式会社及びその子会社を連結の範囲から除外したことにより、「食品事業」を行っている会社が当社グループ内に存在しなくなった」 — シマダヤのスピンオフ後、食品事業が当社グループの対象外となったため、食品商品の販売強化テーマは当 filing では継続記載されていない。 (https://komori.app/company/6676/filing/2025-fy)
