# 小型スチームコンベクションオーブンの市場投入｜だいわ（6459）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/6459/threads/77ad04be86f2
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## 経過

- FY2018-Q2 初出 「小スペースにも設置可能な小型スチームコンベクションオーブン」 — 省スペース化や作業効率化に対する顧客ニーズに対応する製品として、市場投入を初めて記載している。 (https://komori.app/company/6459/filing/2018-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「このような状況のもと、当社は総合厨房機器メーカーとして小型スチームコンベクションオーブンや、平型オープンショーケース等、顧客ニーズに応えた製品を市場投入し、新たな需要の獲得に努めてまいりました。」 — 小型スチームコンベクションオーブンの市場投入と顧客ニーズへの対応を継続して記載している。 (https://komori.app/company/6459/filing/2018-q3)
- FY2018 前進 「様々なメニューの調理が可能なスチームコンベクションオーブンシリーズに、ホテルパン1/2・２段仕様の小型卓上タイプを新たに2018年５月から販売しています。」 — 小型スチームコンベクションオーブンについて、ホテルパン1/2・2段仕様の小型卓上タイプを追加し、2018年5月から販売している。 (https://komori.app/company/6459/filing/2018-fy)
- FY2019-Q2 前進 「当社は総合厨房機器メーカーとして、従来からの業務用冷凍・冷蔵庫とともに配膳作業の省力化となる冷温切替ショーケースや自動洗浄機能が備わったスチームコンベクションオーブンといった、「人手不足」や「衛生管理」をサポートする機器を市場投入することで、幅広い顧客ニーズに応え、新規顧客の獲得ならびに顧客満足度向上に努めてまいりました。」 — スチームコンベクションオーブンについて、自動洗浄機能を備えた機器の市場投入を記載し、衛生管理を支援する製品施策を進展させている。 (https://komori.app/company/6459/filing/2019-q2)
- FY2019 前進 「様々なメニューの調理が可能なスチームコンベクションオーブンシリーズに、自動洗浄機能付き製品を新たに2019年４月から販売しております。」 — スチームコンベクションオーブンについて、自動洗浄機能付き製品を2019年4月から販売し、人手不足解消・生産性向上への対応を具体化している。 (https://komori.app/company/6459/filing/2019-fy)
- FY2023 前進 「大量調理に適したスチームコンベクションオーブン（6段調理仕様）のモデルチェンジを行い2023年5月より販売を開始し、さらに、10段まで同時調理可能なモデルについても2024年1月よりラインアップに追加しております。」 — スチームコンベクションオーブンについて、6段調理仕様のモデルチェンジ販売に加え、10段同時調理モデルを2024年1月から追加する段階へ進展している。 (https://komori.app/company/6459/filing/2023-fy)
- FY2024 前進 「大量調理に適したスチームコンベクションオーブン6段/10段調理仕様の自動洗浄モデルを新たに４機種追加、2024年10月より販売開始いたしました。」 — スチームコンベクションオーブンについて、自動洗浄モデル4機種を2024年10月から販売開始し、省力化・省人化対応を進めた。 (https://komori.app/company/6459/filing/2024-fy)
- FY2025 前進 「大量調理やベーカリー等で使用されるスチームコンベクションオーブンSCB/SWBシリーズは、2025年８月にモデルチェンジをしております。」 — スチームコンベクションオーブンについて、2025年8月のモデルチェンジにより操作性、洗浄性、パン発酵機能、省人化対応を進めた。 (https://komori.app/company/6459/filing/2025-fy)