# 商流機能の強化とPB・製造機能の保有｜ＳＡＫＩＧＡＫＥホールディングス（5891）の変遷

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## 経過

- FY2023 初出 「店舗での「仕込み」作業の一部を外注化するとともに、「麺」や「スープ」「チャーシュー」など主力商材について、ＰＢ開発や製造機能の保有など、ノウハウの蓄積と収益力の強化に対して積極的に取り組んでまいります。」 — 店舗作業の外注化、PB開発、製造機能保有を通じて品質安定と収益力強化を図る。 (https://komori.app/company/5891/filing/2023-fy)
- FY2024 再掲 「店舗での「仕込み」作業の一部を外注化するとともに、「麺」や「スープ」「チャーシュー」など主力商材について、ＰＢ開発や製造機能の保有など、ノウハウの蓄積と収益力の強化に対して積極的に取り組んでまいります。」 — 外注化、PB開発、製造機能保有による商流機能強化を継続している。 (https://komori.app/company/5891/filing/2024-fy)
- FY2025 再掲 「店舗での「仕込み」作業の一部を外注化するとともに、「麺」や「スープ」「チャーシュー」など主力商材について、ＰＢ開発や製造機能の保有など、ノウハウの蓄積と収益力の強化に対して積極的に取り組んでまいります。」 — 外注化、ＰＢ開発、製造機能保有による商流機能強化を継続している。 (https://komori.app/company/5891/filing/2025-fy)
