# 食中毒等の重大な衛生事故｜ＳＡＫＩＧＡＫＥホールディングス（5891）の変遷

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## 経過

- FY2023 初出 「しかしながら、万が一、食中毒などの重大な事故が発生した場合、当社の経営成績又は財政状態に影響を与える可能性があります。」 — HACCP、店舗運営マニュアル、外部機関による衛生検査を対策としている。 (https://komori.app/company/5891/filing/2023-fy)
- FY2024 再掲 「しかしながら、万が一、食中毒などの重大な事故が発生した場合、当社の経営成績又は財政状態に影響を与える可能性があります。」 — 衛生管理を実施している一方、重大な衛生事故のリスクを引き続き記載している。 (https://komori.app/company/5891/filing/2024-fy)
- FY2025 再掲 「しかしながら、万が一、食中毒などの重大な事故が発生した場合、当社グループの経営成績又は財政状態に影響を与える可能性があります。」 — 衛生管理を実施する一方、重大な衛生事故のリスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/5891/filing/2025-fy)