# ＳＡＫＩＧＡＫＥホールディングス（5891） FY2025 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/5891/filing/2025-fy
提出日: 2026-03-24
対象期間: 2025-01-01 〜 2025-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/5891
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100XTBZ.pdf

## 事業

魁力屋グループは、京都北白川ラーメン魁力屋を核とする飲食事業を展開する企業グループである。主力商品は「京都背脂醤油ラーメン」で、郊外ロードサイド店舗および商業施設のフードコート等に出店している。2025年12月末時点で175店舗を出店（直営122店舗、FC加盟店等53店舗）。ラーメン以外の事業として、から揚げを主力とする「からたま屋」3店舗、タンメン主体の「ＫＩＢＡＲＵ」1店舗、テイクアウト主体の「とりサブロー」6店舗を展開している。子会社として、グランキュイジーヌ（Grand Cuisine）および台湾魁力屋国際股份有限公司を含む。海外子会社として台湾に現地拠点を設置。2025年12月末時点で海外1号店として台湾における出店を進め、2026年1月には台湾での2号店・3号店を出店した。グループ全体としては、マルチブランドによる持続的成長モデルの構築と商流機能の強化を進めている。2026年1月にはマルチブランド戦略の一環として、グランキュイジーヌを完全子会社化、同年1月にはエムピーキッチンホールディングスを完全子会社化するなど、戦略的イニシアチブを複数実行中。2026年2月末時点の連結業績予想は、売上高24,500百万円、営業利益750百万円、経常利益600百万円、親会社株主に帰属する当期純利益250百万円、のれん償却前営業利益1,200百万円、EBITDA1,800百万円を見込む。中長期方針として、日本の食文化と「おもてなしの心」で世界へ拡大することを掲げ、国内外での店舗展開と収益構造の変革、食の総合企業への飛躍を追求する。

## 数字

- 設備投資: 8億円
- フリーキャッシュフロー: -7億円
- 従業員数: 439人
