# ＳＡＫＩＧＡＫＥホールディングス（5891）

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/5891
English name: SAKIGAKE Holdings Co.,Ltd.
業種: 小売

## 事業の概要

本報告書は、2026年6月30日を基準日とする半期報告書（提出日: 2026-08-12）に基づく有価証券報告書の事業概要情報を抽出したものである。本期間において当社グループは、ラーメンブランドを中心とする外食事業を主軸に展開しており、持株会社体制への移行と連結子会社の追加を通じた組織再編を実施した。2026年7月1日付で社名変更を伴う持株会社体制へ移行した後、グループは「SAKIGAKEホールディングス」名義の下、当社および連結子会社4社（2026年6月30日現在）で構成されるhemisphereを形成している。2026年1月7日付で株式会社エムピーキッチンホールディングスを株式取得し連結子会社化、同時期に魁力屋分割準備会社を設立、同年7月1日付で社名変更を経て、グループの経営機能を統合・分離したグループ運営体制を確立した。グループにおける事業運営は、主として飲食事業（ラーメンブランドを中心とする店舗展開）であり、セグメント情報は「単一セグメント」として開示されている。

## 提出書類

- [2026-08-12 半期報告書](https://komori.app/company/5891/filing/2026-h1)
- [2026-03-24 有価証券報告書](https://komori.app/company/5891/filing/2025-fy)
- [2025-08-14 半期報告書](https://komori.app/company/5891/filing/2025-h1)
- [2025-03-31 有価証券報告書](https://komori.app/company/5891/filing/2024-fy)
- [2024-08-14 半期報告書](https://komori.app/company/5891/filing/2024-h1)

## 適時開示

- [2026-10-05 2026年12月期９月度直営店売上速報についてのお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20261005546035) — 2026年9月の直営店売上速報を公表した。魁力屋は前年同月を上回った一方、三田製麺所は前年同月を下回り、国内店舗数は9月末で244店舗となった。
- [2026-09-29 連結子会社による会社分割（簡易新設分割）および新設会社の株式譲渡に関する株式譲渡契約書締結に関するお知らせならびに特別利益発生に関するお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260929541908) — 連結子会社の中食事業を新設会社に移し、その新設会社の全株式を三昌物産株式会社へ譲渡することを決めた。これに伴い、2026年12月期第4四半期に子会社株式売却益約250百万円を計上する予定。
- [2026-09-03 2026年12月期8月度直営店売上速報についてのお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260903531238) — 2026年8月の直営店売上速報を公表した。魁力屋と三田製麺所はいずれも全店・既存店の売上高が前年同月を上回り、8月末の国内店舗数は243店舗となった。
- [2026-08-12 2026年12月期第2四半期（中間期）決算短信［日本基準］（連結）](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260812518087) — 2026年12月期中間期の連結決算を公表した。売上高は116億67百万円、営業利益は4572万円だった一方、経常損失2474万円、親会社株主に帰属する中間純損失1億9774万円を計上し、通期予想と配当予想は据え置いた。
- [2026-08-05 2026年12月期7月度直営店『ラーメン魁力屋』売上速報についてのお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260805509917) — 2026年7月の直営店「ラーメン魁力屋」について、全店売上高は前年同月比113.0%、既存店売上高は103.5%となった。月末の国内店舗数は直営129店、FC加盟店63店の計192店となり、7月に6店舗を出店した。
- [2026-07-16 定款 2026/07/01](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260716595352) — 2026年7月1日改定の定款では、監査等委員会設置会社としての機関構成や取締役の員数上限などを定めている。ただし、前回の定款からどの条項を変更したかは本文から確認できない。
- [2026-07-07 法定事後開示書類（会社分割）（株式会社魁力屋分割準備会社）](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260706588590) — 「京都北白川ラーメン魁力屋」を運営する飲食事業の資産・負債などの権利義務を、SAKIGAKEホールディングスから株式会社魁力屋へ移す吸収分割が、2026年7月1日に効力発生した。関連する株主・債権者手続では、差止請求や株式買取請求、異議申立てはなかった。
- [2026-07-03 2026年12月期6月度直営店売上速報についてのお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260703587654) — 2026年6月の直営店売上速報を公表した。全店売上高は前年同月比111.0%、既存店は101.9%となり、6月末の国内店舗数は196店となった。
- [2026-07-01 持株会社体制への移行完了、商号変更及び役員体制に関するお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260701585575) — 持株会社と事業会社の役割を分ける体制への移行が完了し、旧・株式会社魁力屋は株式会社SAKIGAKEホールディングスへ商号変更しました。飲食事業は100％子会社が「株式会社魁力屋」に商号変更したうえで承継しました。
- [2026-06-03 2026年12月期5月度直営店売上速報についてのお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260603561619) — 2026年5月の直営店売上高・客数の速報値と、月末時点の国内店舗数を公表した。5月は新規出店がなく、6月には4店舗を出店する予定としている。
- [2026-05-20 （追加情報）株主優待制度の利用店舗拡充に関するお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260520542439) — 株主優待券を使える店舗を、従来の「ラーメン魁力屋」だけでなく、グループ会社が運営する「三田製麺所」にも広げる予定です。
- [2026-05-19 株主優待制度の変更（拡充）に関するお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260519540979) — 株主優待を、保有株式数に応じて増える仕組みに変更し、100株以上の株主には従来の1,000円相当から2,000円相当以上を進呈する。2026年6月末時点の株主名簿に記載・記録された株主から新制度を適用する。
- [2026-05-14 2026年12月期　第１四半期決算短信〔日本基準〕（連結）](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260514531871) — 2026年12月期第1四半期は、売上高57.9億円に対し、営業損失・経常損失・親会社株主に帰属する四半期純損失を計上しました。業績予想と年間配当予想は従来から変更していません。
- [2026-05-08 2026年12月期４月度直営店売上速報についてのお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260508520264) — 2026年4月の直営店売上速報を開示した。全店売上高は前年同月比109.2%、既存店売上高は101.9%となり、国内店舗数は4月末に192店舗へ増加した。
- [2026-04-03 2026年12月期3月度直営店売上速報についてのお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260403598290) — 2026年3月の直営店売上速報を公表した。全店売上高は前年同月比112.4％、既存店売上高は102.1％となり、3月末の国内店舗数は187店舗だった。また、4月に5店舗を出店する予定を示した。
- [2026-03-30 定款 2026/03/26](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260330593133) — 定款を改定し、商号を「株式会社SAKIGAKEホールディングス」に変更するとともに、持株会社としての事業目的を追加・変更した。これらの変更は、吸収分割の承認と効力発生を条件に2026年7月1日に効力が生じる。
- [2026-03-27 支配株主に関する事項について](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260327591323) — 藤田宗氏が親会社ではない支配株主に該当し、議決権比率は合算で62.83％と記載された。支配株主との取引について、一般取引と同様の条件や取締役会での審議によって少数株主を保護する方針も示された。
- [2026-03-26 役員人事に関するお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260326590147) — 2026年3月26日付で、社長などの取締役に執行役員の肩書を加え、社外取締役と監査等委員である取締役を含む新しい役員体制に移行しました。社長本人は交代せず、取締役の人数は10名となります。
- [2026-03-17 招集通知記載事項の一部訂正について](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260316582908) — 2026年定時株主総会招集通知に掲載した吸収分割契約書の一部にあった字句・条文番号の誤植を訂正した。対象は第1条、第9条、第10条の記載。
- [2026-03-12 法定事前開示書類（会社分割）（株式会社魁力屋分割準備会社）](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260312580559) — 株式会社魁力屋は、「京都北白川ラーメン魁力屋」を運営する飲食事業の資産・負債・雇用契約などを、完全子会社の株式会社魁力屋分割準備会社へ移す吸収分割を決定しました。効力発生日は2026年7月1日の予定で、対価の交付はありません。
- [2026-03-04 2026年12月期2月度直営店売上速報についてのお知らせ](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260304575555) — 2026年2月の直営店売上速報を開示した。全店売上高は新店出店の効果で前年同月を上回った一方、既存店は売上高・客数とも前年同月を下回り、国内店舗数は187店舗となった。
- [2026-03-04 2026年定時株主総会招集通知](https://komori.app/company/5891/disclosure/20260303574216) — 2026年3月26日に第23回定時株主総会を開き、吸収分割による持株会社体制への移行、定款変更、取締役の選任、報酬枠の設定など6議案を付議する。吸収分割では飲食事業を完全子会社へ移し、2026年7月1日に持株会社体制へ移行する予定。

## 変遷

- [魁力屋事業の海外進出](https://komori.app/company/5891/threads/20f870658aaa)
- [販促フェア・期間限定商品の投入とクーポン配布](https://komori.app/company/5891/threads/c0d572bfffe6)
- [台湾子会社を拠点とする海外1号店の出店](https://komori.app/company/5891/threads/eb9d8de1661d)
- [既存店・全店の月次売上高及び客数の前年同月比](https://komori.app/company/5891/threads/ea56ad8cbd32)
- [ラーメン事業への高依存](https://komori.app/company/5891/threads/926885ba72e4)
- [中食事業（からたま屋・とりサブロー）の会社分割・譲渡](https://komori.app/company/5891/threads/b27b0b8c7495)
- [直営店とフランチャイズを両輪とした国内成長](https://komori.app/company/5891/threads/aafcde5d4d3d)
- [魁力屋に次ぐ新規事業の開発](https://komori.app/company/5891/threads/18993e3ec966)
- [社員独立支援制度とFC事業による店舗網拡大](https://komori.app/company/5891/threads/fd4781d3a4ee)
- [2024年12月期の増収増益計画](https://komori.app/company/5891/threads/d840319e0b5a)
- [年間15店舗の新規出店と合計145店舗体制](https://komori.app/company/5891/threads/b9bc6405f13e)
- [2023年12月期の増収増益](https://komori.app/company/5891/threads/9a29ba50667d)
- [店舗設備投資を自己資金・長期借入金・増資資金で賄う方針](https://komori.app/company/5891/threads/317e9183c6d9)
- [M&Aによる複数ブランドの取得と持続的成長モデルの構築](https://komori.app/company/5891/threads/3e01d4311a1e)
- [純粋持株会社体制への移行によるグループ経営強化](https://komori.app/company/5891/threads/53a86700ef2a)
- [Ｍ＆Ａで生じたのれんの減損損失](https://komori.app/company/5891/threads/48cb0ca7870d)
- [エムピーキッチンの伍福軒から魁力屋・三田製麺所への業態転換](https://komori.app/company/5891/threads/f92a1c812af4)
- [監査等委員会設置会社への移行](https://komori.app/company/5891/threads/c838fcfc5ae1)
- [株主優待制度の導入](https://komori.app/company/5891/threads/cd85e868b449)
- [加速度的な店舗展開と収益構造の変革による食の総合企業化](https://komori.app/company/5891/threads/92cf3fa13ae5)
- [ROE・売上高成長率・自己資本比率の目標](https://komori.app/company/5891/threads/60f01f999381)
- [一部商品の販売価格改定](https://komori.app/company/5891/threads/3bebd9abcb2a)
- [代表取締役社長・創業者への依存](https://komori.app/company/5891/threads/32458604ec9f)
- [創業者・資産管理会社による支配株主リスク](https://komori.app/company/5891/threads/b98337f6abcb)
- [日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔にする](https://komori.app/company/5891/threads/94d0910ca563)
- [挨拶・掃除・笑顔を基礎とする地域一番店づくり](https://komori.app/company/5891/threads/ad71e229fa75)
- [京都北白川ラーメン魁力屋の国内700店舗](https://komori.app/company/5891/threads/30be53e17e8a)
- [商流機能の強化とPB・製造機能の保有](https://komori.app/company/5891/threads/bd5f87bc2ee4)
- [BtoB・BtoCビジネスの開発](https://komori.app/company/5891/threads/8d9d09d13489)
- [郊外ロードサイド・フードコートを中心とした標準店舗モデル](https://komori.app/company/5891/threads/cd021fde95a4)
- [店内調理とマイスター制度による商品品質の安定・向上](https://komori.app/company/5891/threads/2071514598f5)
- [内部留保を確保しつつ年間配当性向20％程度を目安とする配当](https://komori.app/company/5891/threads/5af015d48a35)
- [国内ラーメン市場の規模と人口減少による成長鈍化](https://komori.app/company/5891/threads/c68dd8430a2a)
- [地政学的リスクと食材・資源エネルギー価格の高止まり](https://komori.app/company/5891/threads/42372f188de3)
- [慢性的な人手不足と労働人口減少](https://komori.app/company/5891/threads/c3fd670f10ff)
- [人口減少による市場成長鈍化と競争激化](https://komori.app/company/5891/threads/7cc9838f5042)
- [指定感染症等による店舗休業・人員不足](https://komori.app/company/5891/threads/547ab90a3827)
- [自然災害による店舗運営・物流網の寸断](https://komori.app/company/5891/threads/c3bfc630dce6)
- [人材確保・教育不足による直営出店制約](https://komori.app/company/5891/threads/c7b3dfabdcf5)
- [食中毒等の重大な衛生事故](https://komori.app/company/5891/threads/12ae1dd85252)
- [物件不足・集客不足による出店計画未達](https://komori.app/company/5891/threads/595bb239b093)
- [原材料の調達途絶・価格変動](https://komori.app/company/5891/threads/adf5a7928a60)
- [独立店・FC加盟店によるブランド毀損と自社競合](https://komori.app/company/5891/threads/829bb5c1595e)
- [賃貸人の信用悪化・店舗賃貸借契約の違約金](https://komori.app/company/5891/threads/12f056e3fdfe)
- [基幹システム障害による店舗運営支障](https://komori.app/company/5891/threads/3d2f3efa2838)
- [店舗火災による信用・売上損失](https://komori.app/company/5891/threads/2189481b5eb1)
- [海外進出・新規事業の計画未達と黒字化遅延](https://komori.app/company/5891/threads/d497add15b22)
- [建築資材・建築コスト高騰による出店見送り](https://komori.app/company/5891/threads/a000887dca69)
- [労務関連法改正による人件費・労働力への影響](https://komori.app/company/5891/threads/27cd6d1f35e1)
- [最低賃金引き上げによる人件費上昇](https://komori.app/company/5891/threads/f798d5ed0475)
- [食品・容器包装・プラスチック規制への対応コスト](https://komori.app/company/5891/threads/652555d7ed66)
- [景品表示法違反による行政処分・信用低下](https://komori.app/company/5891/threads/2dc09c8cbf22)
- [酒類提供に関する法令違反](https://komori.app/company/5891/threads/99ea4142a7cc)
- [個人情報漏洩による信用低下・損害賠償](https://komori.app/company/5891/threads/5fe7ddfda40b)
- [商標権等の知的財産権侵害・係争](https://komori.app/company/5891/threads/f63e76dbd402)
- [FC事業に関する法規制・加盟者との紛争](https://komori.app/company/5891/threads/528ac1a72aa9)
- [支配株主構成による株式流動性低下](https://komori.app/company/5891/threads/48a8815b97c0)
- [サステナビリティ委員会の新設](https://komori.app/company/5891/threads/d552c2d84d1a)
- [人的資本への投資と多様な人材の確保・育成](https://komori.app/company/5891/threads/38ac00dec529)
- [企業価値向上に向けたガバナンス強化](https://komori.app/company/5891/threads/108cd97c39a0)
- [リスク管理委員会による全社的リスク管理](https://komori.app/company/5891/threads/8373d0c348a4)
- [コンプライアンス推進委員会と内部通報制度](https://komori.app/company/5891/threads/8a6441a28968)
- [会計監査人の行政処分と監査品質の確認](https://komori.app/company/5891/threads/5911aa2d71c7)
- [2024年の10店舗出店と既存店改修](https://komori.app/company/5891/threads/b6d30580f9ac)
- [インバウンド・人流回復による外食需要の高まり](https://komori.app/company/5891/threads/24963469a588)
- [物価高による国内消費者の節約志向](https://komori.app/company/5891/threads/1a7b76c63992)
- [企業型DC制度の導入](https://komori.app/company/5891/threads/91b549302690)
- [指名報酬委員会による役員選解任・報酬審議](https://komori.app/company/5891/threads/daf1ffc294db)
- [海外での紛争・社会的混乱・法規制変更](https://komori.app/company/5891/threads/91ec7f3f18d6)
- [店舗収益悪化による減損損失](https://komori.app/company/5891/threads/9729a5051bed)
- [金利上昇による有利子負債の支払利息増加](https://komori.app/company/5891/threads/4cbeb1fce5af)
- [インターネット上の不適正投稿による風評被害](https://komori.app/company/5891/threads/41036d2d3315)
- [テイクアウト・デリバリーとDXによる感染症対応](https://komori.app/company/5891/threads/fe223fe818a8)
- [関係会社管理規程によるグループ会社管理](https://komori.app/company/5891/threads/7c4341ab3965)
- [M&A後の偶発債務・予期せぬ問題による業績影響](https://komori.app/company/5891/threads/d8f9d203fcf6)
- [子会社化に伴う連結決算への移行](https://komori.app/company/5891/threads/cdb7ef42a61b)
- [米国の関税政策による先行き不透明化](https://komori.app/company/5891/threads/b8c21d43c410)
- [地域共生プロジェクトによる宮城県産米の提供](https://komori.app/company/5891/threads/f28ac59f2079)
- [子会社に対するガバナンス不備による企業価値毀損](https://komori.app/company/5891/threads/edcc9067faf8)
- [東京証券取引所スタンダード市場への上場と公募増資](https://komori.app/company/5891/threads/dc102691262b)
- [食品ロス削減と環境負荷低減](https://komori.app/company/5891/threads/0a08fc38d5c1)
