# 食品衛生コンサルティング・検査体制の強化｜ビー・エム・エル（4694）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/4694/threads/8669cbdae8d8
企業ページ: https://komori.app/company/4694

## 経過

- FY2016 初出 「食品衛生コンサルティング、ノロウイルスなどの腸内細菌検査や食品成分分析の受注は順調に検査数を伸ばしており、さらなる体制強化により新たなユーザー層の取り込みを図ってまいります。」 — コンサルティング、腸内細菌検査、食品成分分析を通じた顧客層拡大を示している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 再掲 「その他検査事業につきましては、食品衛生事業において、㈱BMLフード・サイエンスで食品衛生コンサルティング、ノロウイルス検査等が順調に推移いたしました。」 — 食品衛生コンサルティングとノロウイルス検査等が順調に推移したと記載している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「その他検査事業につきましては、食品衛生事業において、㈱BMLフード・サイエンスで食品衛生コンサルティング、ノロウイルス検査等が順調に推移いたしました。」 — 食品衛生コンサルティングとノロウイルス検査等が引き続き順調に推移した。 (https://komori.app/company/4694/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 前進 「その他検査事業につきましては、食品衛生事業において、㈱BMLフード・サイエンスで食品の事故、事件等を背景とした食に対する衛生管理意識の向上により、食品衛生コンサルティングが堅調だったことや、ノロウイルス検査が増加したことで順調に推移いたしました。」 — 食品衛生コンサルティングが堅調に推移し、ノロウイルス検査が増加したという具体的な進展を記載している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2016-q3)
- FY2017 前進 「食品衛生コンサルティング、ノロウイルスおよび腸内細菌検査や食品成分分析の受注は順調に検査数を伸ばしております。さらなる検査の機械化を推進する等、体制強化を図ってまいります。」 — 食品衛生コンサルティング、ノロウイルス・腸内細菌検査、食品成分分析の検査数増加を受け、さらなる機械化を含む体制強化を進めるとしている。 (https://komori.app/company/4694/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 前進 「食品衛生事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、食品検査が好調だったことに加え、引き続き食品衛生コンサルティング及びノロウイルス検査が堅調であったことから順調に推移いたしました。」 — 食品検査の好調に加え、食品衛生コンサルティングとノロウイルス検査が堅調に推移した。 (https://komori.app/company/4694/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 前進 「食品衛生事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、食品検査が好調だったことに加え、ノロウイルス検査、商品品質コンサルティングが堅調であったことから順調に推移いたしました。」 — 食品検査、ノロウイルス検査、商品品質コンサルティングが堅調に推移したと記載している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「食品衛生事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、ノロウイルス検査、商品品質コンサルティングが堅調であったことから順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比1.1％の増収となりました。」 — ノロウイルス検査と商品品質コンサルティングが堅調に推移したと記載している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2017-q3)
- FY2019-Q1 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移していること、HACCPの義務化に伴いJFS規格の認証業務が増加していること等から順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比8.6％の増収となりました。」 — 腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移し、HACCP義務化に伴うJFS規格の認証業務も増加した。 (https://komori.app/company/4694/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、腸内細菌検査、商品品質コンサルティング並びに食品コンサルティングが堅調に推移していることから、売上高は前年同期比3.5％の増収となりました。」 — 腸内細菌検査、商品品質コンサルティング、食品コンサルティングが堅調に推移した。 (https://komori.app/company/4694/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、腸内細菌検査、商品品質コンサルティング並びに食品コンサルティングが堅調に推移していることから、売上高は前年同期比4.6％の増収となりました。」 — 食品検査では腸内細菌検査、商品品質コンサルティング、食品コンサルティングが堅調に推移し、事業売上高が前年同期比4.6％増加した。 (https://komori.app/company/4694/filing/2018-q3)
- FY2019 前進 「こうした中、食品コンサルティング、ノロウイルスおよび腸内細菌検査や食品成分分析の受注は順調に検査数を伸ばしており、さらなる検査の自動化・効率化を推進する等、体制強化を図ってまいります。」 — 食品コンサルティング、ノロウイルス・腸内細菌検査、食品成分分析の受注拡大に加え、検査の自動化・効率化を施策として明示している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移していること、HACCPの義務化に伴いJFS規格の認証業務が増加していることから順調に推移いたしました。」 — 腸内細菌検査の新規獲得とJFS規格認証業務の増加という、食品検査体制・サービスの具体的な進展を記載している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、食品コンサルティング、腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移していること、HACCPの義務化に伴いJFS規格の認証業務が増加していることから順調に推移いたしました。」 — 食品コンサルティングと腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移し、JFS規格の認証業務も増加した。 (https://komori.app/company/4694/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、食品コンサルティング、腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移していること、HACCPの義務化に伴いJFS規格の認証業務が増加していることから順調に推移いたしました。」 — 食品コンサルティングと腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移し、HACCP義務化に伴うJFS規格認証業務も増加した。 (https://komori.app/company/4694/filing/2019-q3)
- FY2020 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスの食品コンサルティングでHACCPの義務化に伴うJFS規格の認証業務や店舗点検が増加しました。また、腸内細菌検査の新規ユーザー獲得も堅調に推移したことで、売上高は前期比4.8％の増収となりました。」 — 食品コンサルティング、JFS規格認証、店舗点検、腸内細菌検査の新規獲得を通じた食品検査体制・サービスの拡大が通期で進展し、売上高は前期比4.8％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 その他 「食品検査事業につきましても、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け取引先の営業自粛等に伴い食品コンサルティング、腸内細菌検査等が減少いたしました。これらにより、売上高は前年同期比33.0％の減収となりました。」 — 従来伸長していた食品コンサルティング・腸内細菌検査等が新型コロナウイルスの影響で減少し、事業売上高も大幅な減収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 再掲 「食品検査事業につきましても、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け取引先の営業自粛等に伴い食品コンサルティング、腸内細菌検査等が減少いたしました。これらにより、売上高は前年同期比21.7％の減収となりました。」 — 従来伸長していた食品コンサルティング・腸内細菌検査等が新型コロナウイルスの影響で減少し、食品検査事業の減収が続いている。 (https://komori.app/company/4694/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 その他 「食品検査事業につきましては、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け取引先の営業自粛等に伴い食品コンサルティング、腸内細菌検査等が減少しておりますが、足元の状況は持ち直しの動きもみられます。これらにより、売上高は前年同期比14.1％の減収となりました。」 — 新型コロナウイルスの影響で食品コンサルティング・腸内細菌検査等は減少しているものの、足元の持ち直しを記載している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2020-q3)
- FY2022-Q1 前進 「食品検査事業につきましては、引き続き新型コロナウイルスの感染拡大の影響から、取引施設の営業自粛等が発生しており、食品コンサルティング、腸内細菌検査等は厳しい状況にあります。しかしながら、前年同時期と比較して、持ち直しの動きもみられていることもあり、売上高は前年同期比30.5％の増収となりました。」 — 食品コンサルティング・腸内細菌検査等にはなお影響があるものの、食品検査事業は前年同期比30.5％増収となり、持ち直しが数値で示された。 (https://komori.app/company/4694/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「食品検査事業につきましては、引き続き新型コロナウイルスの感染拡大の影響から、取引施設の営業自粛等が発生しており、食品コンサルティング、ノロウイルス検査等は厳しい状況にあります。しかしながら、前年同時期と比較して、持ち直しの動きもみられていることもあり、売上高は前年同期比13.2％の増収となりました。」 — 食品コンサルティングやノロウイルス検査等への影響は続いているが、前年同期比13.2％増収となり、食品検査サービスの持ち直しを再確認している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 その他 「食品検査事業につきましては、食品コンサルティング、ノロウイルス検査等で足元の状況に持ち直しの動きがみられたことで、売上高は前年同期比6.4％の増収となりましたが、新たな変異株の出現により、今後、世界的な感染拡大も想定されることから、店舗点検の延期や中止等が見込まれ事業環境は厳しい状況にあります。」 — 食品コンサルティング・ノロウイルス検査の持ち直しがみられた一方、変異株の感染拡大による店舗点検の延期・中止が見込まれるなど、食品検査サービスの環境は不透明とされている。 (https://komori.app/company/4694/filing/2021-q3)
- FY2023-Q1 前進 「食品検査事業につきましては、まん延防止等重点措置の解除もあり、取引先の営業制限が緩和されたことで、食品コンサルティング、微生物検査等の食品検査が持ち直しいたしました。これらにより、売上高は前年同期比9.3％の増収となりました。」 — 食品コンサルティング、微生物検査等が持ち直し、食品検査事業の売上高は前年同期比9.3％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 再掲 「食品検査事業につきましては、政府による行動制限の解除に伴い取引先の営業制限が緩和されたことで、食品コンサルティング・微生物検査等の食品検査が持ち直しました。」 — 取引先の営業制限緩和により食品コンサルティング・微生物検査等が持ち直し、食品検査サービスの回復が続いている。 (https://komori.app/company/4694/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 前進 「食品検査事業につきましては、社会経済活動の規制が緩和され、外食産業等の店舗での営業制限が解除されたことで、食品コンサルティング・微生物検査等の食品検査が増加しました。」 — 規制緩和と店舗営業制限の解除を受け、食品コンサルティング・微生物検査等の食品検査が増加した。 (https://komori.app/company/4694/filing/2022-q3)
- FY2024-Q1 前進 「このような中、食品コンサルティング・微生物検査等の食品衛生売上高が堅調に推移したことで、売上高は前年同期比3.5％の増収となりました。」 — 食品コンサルティングと微生物検査等が堅調に推移し、食品衛生事業の売上高は前年同期比3.5％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 前進 「このような中、店舗点検・微生物検査等の食品検査の受託数が堅調に推移したことで、売上高は前年同期比3.1％の増収となりました。」 — 店舗点検・微生物検査等の食品検査受託数が堅調に推移し、食品衛生事業の売上高は前年同期比3.1％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 再掲 「このような中、店舗点検や微生物検査等の食品検査の受託数が引き続き堅調に推移したことで、売上高は前年同期比4.0％の増収となりました。」 — 店舗点検・微生物検査等の食品検査受託数が堅調に推移し、食品衛生事業の売上高は前年同期比4.0％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2023-q3)
- FY2024 前進 「このような中、食品コンサルティングで店舗点検の受託数が堅調に推移したことで、売上高は前期比4.7％の増収となりました。」 — 食品コンサルティングにおける店舗点検の受託数が堅調に推移し、食品衛生事業の通期売上高が前期比4.7％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 前進 「食品衛生事業につきましては、食品コンサルティングで店舗点検の受注が増加したことや、腸内細菌検査の受託数が堅調に推移したことで、売上高は前年同期比4.5％の増収となりました。」 — 食品コンサルティングにおける店舗点検の受注増加と腸内細菌検査の受託数の堅調推移が、食品衛生事業の増収として示された。 (https://komori.app/company/4694/filing/2024-h1)
- FY2025 前進 「食品衛生事業につきましては、食品コンサルティングで店舗点検の受注が増加したことや、腸内細菌検査・微生物検査等の受託数が堅調に推移したことで、売上高は前期比5.5％の増収となりました。」 — 食品コンサルティング、店舗点検、腸内細菌検査、微生物検査の受託拡大が増収として示された。 (https://komori.app/company/4694/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「食品衛生事業につきましても、取引条件の適正化を推進しました。加えて食品コンサルティングで店舗点検や認証業務の受注が増加したことで、売上高は前年同期比6.6％の増収となりました。」 — 取引条件の適正化に加え、食品コンサルティングにおける店舗点検・認証業務の受注が増加し、食品衛生事業の増収につながった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2025-h1)
- 2026-05-13 再掲 「加えて食品コンサルティング事業で店舗点検や認証業務の受注が増加したことや、腸内細菌検査事業でノロウイルス検査の受託数が堅調に推移したことで売上高は前期比4.5％の増収となりました。」 — 食品コンサルティングの店舗点検・認証業務と腸内細菌検査の受託拡大を、増収実績として再確認している。 (https://komori.app/company/4694/disclosure/20260513527988)
- FY2026 前進 「食品衛生事業につきましては、大口顧客を中心に取引条件の適正化を推進しました。加えて食品コンサルティング事業で店舗点検や認証業務の受注が増加したことや、腸内細菌検査事業でノロウイルス検査の受託数が堅調に推移したことで売上高は前期比4.5％の増収となりました。」 — 食品コンサルティングの店舗点検・認証業務と腸内細菌・ノロウイルス検査の受託を拡大し、食品衛生事業の増収として進展が示された。 (https://komori.app/company/4694/filing/2025-fy)
- 2026-08-07 前進 「加えて食品コンサルティング事業で店舗点検や工場監査の受注金額が増加したことや、食品検査事業で微生物検査の受託数が堅調に推移したことで売上高は前年同期比2.1％の増収となりました。」 — 食品コンサルティングの受注金額増加と微生物検査の受託数堅調が具体化した。 (https://komori.app/company/4694/disclosure/20260807514129)
- 2026-11-11 前進 「食品コンサルティング事業で店舗点検の受注金額が増加したことや、食品検査事業で微生物検査の受託数が堅調に推移したことで売上高は前年同期比2.8％の増収となりました。」 — 食品コンサルティングの店舗点検と微生物検査の受託実績が増収要因として示された。 (https://komori.app/company/4694/disclosure/20261111572766)