# 食品衛生事業の成長加速｜ビー・エム・エル（4694）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「関連事業として、医療情報システム事業、食品衛生事業を積極的な事業展開により成長を加速させてまいります。」 — 臨床検査以外の関連事業として、医療情報システムと食品衛生を成長領域に位置づけている。 (https://komori.app/company/4694/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 再掲 「その他検査事業につきましては、食品衛生事業において、㈱BMLフード・サイエンスで食品衛生コンサルティング、ノロウイルス検査等が順調に推移いたしました。」 — 食品衛生事業を成長領域として扱う従来の方針と整合する事業活動の継続を記載している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「その他検査事業につきましては、食品衛生事業において、㈱BMLフード・サイエンスで食品衛生コンサルティング、ノロウイルス検査等が順調に推移いたしました。」 — 食品衛生コンサルティングおよびノロウイルス検査等の事業活動を継続している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 前進 「その他検査事業につきましては、食品衛生事業において、㈱BMLフード・サイエンスで食品の事故、事件等を背景とした食に対する衛生管理意識の向上により、食品衛生コンサルティングが堅調だったことや、ノロウイルス検査が増加したことで順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比5.7％の増収となりました。」 — 食品衛生コンサルティングの堅調推移とノロウイルス検査の増加を受け、売上高が前年同期比5.7％増加した。 (https://komori.app/company/4694/filing/2016-q3)
- FY2017 前進 「食品衛生事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで食品の事故、事件等を背景とした食に対する衛生管理意識の高まりにより、食品衛生コンサルティングが堅調だったことや、ノロウイルス検査が増加したことで順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前期比5.2％の増収となりました。」 — 食品衛生コンサルティングの堅調推移とノロウイルス検査の増加により、食品衛生事業の売上高は前期比5.2％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 前進 「食品衛生事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、食品検査が好調だったことに加え、引き続き食品衛生コンサルティング及びノロウイルス検査が堅調であったことから順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比3.4％の増収となりました。」 — 食品検査が好調で、食品衛生コンサルティングとノロウイルス検査も堅調に推移し、売上高は前年同期比3.4％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 前進 「食品衛生事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、食品検査が好調だったことに加え、ノロウイルス検査、商品品質コンサルティングが堅調であったことから順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比2.2％の増収となりました。」 — 食品検査が好調で、ノロウイルス検査と商品品質コンサルティングも堅調に推移し、売上高は前年同期比2.2％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「食品衛生事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、ノロウイルス検査、商品品質コンサルティングが堅調であったことから順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比1.1％の増収となりました。」 — ノロウイルス検査と商品品質コンサルティングが堅調に推移し、食品衛生事業の売上高は前年同期比1.1％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2017-q3)
- FY2019-Q1 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移していること、HACCPの義務化に伴いJFS規格の認証業務が増加していること等から順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比8.6％の増収となりました。」 — 腸内細菌検査の新規獲得と、HACCP義務化に伴うJFS規格の認証業務増加により、食品検査事業の売上高は前年同期比8.6％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、腸内細菌検査、商品品質コンサルティング並びに食品コンサルティングが堅調に推移していることから、売上高は前年同期比3.5％の増収となりました。」 — 腸内細菌検査、商品品質コンサルティング、食品コンサルティングが堅調に推移し、食品検査事業の売上高は前年同期比3.5％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、腸内細菌検査、商品品質コンサルティング並びに食品コンサルティングが堅調に推移していることから、売上高は前年同期比4.6％の増収となりました。」 — 腸内細菌検査、商品品質コンサルティング、食品コンサルティングが堅調に推移し、食品検査事業は前年同期比4.6％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2018-q3)
- FY2019 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、腸内細菌検査、商品品質コンサルティングが堅調に推移したことに加え、食品コンサルティングでHACCPの義務化に伴い食品事業者の安全基準であるJFS-B規格の認証業務が増加したことから、売上高は前期比4.0％の増収となりました。」 — 腸内細菌検査、商品品質コンサルティング、JFS-B規格の認証業務が伸長し、食品検査事業は前期比4.0％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移していること、HACCPの義務化に伴いJFS規格の認証業務が増加していることから順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比4.3％の増収となりました。」 — 腸内細菌検査の新規獲得とHACCP義務化に伴うJFS規格認証業務の増加により、食品検査事業は前年同期比4.3％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、食品コンサルティング、腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移していること、HACCPの義務化に伴いJFS規格の認証業務が増加していることから順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比9.1％の増収となりました。」 — 食品コンサルティング、腸内細菌検査の新規獲得、HACCP義務化に伴うJFS規格認証業務の増加により、食品検査事業は前年同期比9.1％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスで、食品コンサルティング、腸内細菌検査の新規獲得が堅調に推移していること、HACCPの義務化に伴いJFS規格の認証業務が増加していることから順調に推移いたしました。これらにより、売上高は前年同期比5.6％の増収となりました。」 — 食品コンサルティング、腸内細菌検査の新規獲得、HACCP義務化に伴うJFS規格認証業務の増加により、食品検査事業は前年同期比5.6％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2019-q3)
- FY2020 前進 「食品検査事業につきましては、㈱BMLフード・サイエンスの食品コンサルティングでHACCPの義務化に伴うJFS規格の認証業務や店舗点検が増加しました。また、腸内細菌検査の新規ユーザー獲得も堅調に推移したことで、売上高は前期比4.8％の増収となりました。」 — JFS規格の認証業務に加えて店舗点検が増加し、腸内細菌検査の新規ユーザー獲得も堅調に推移した。食品検査事業の売上高は前期比4.8％増となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 その他 「食品検査事業につきましても、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け取引先の営業自粛等に伴い食品コンサルティング、腸内細菌検査等が減少いたしました。これらにより、売上高は前年同期比33.0％の減収となりました。」 — 食品コンサルティング、腸内細菌検査等が取引先の営業自粛等により減少し、食品検査事業は前年同期比33.0％の減収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 再掲 「食品検査事業につきましても、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け取引先の営業自粛等に伴い食品コンサルティング、腸内細菌検査等が減少いたしました。これらにより、売上高は前年同期比21.7％の減収となりました。」 — 取引先の営業自粛等により食品コンサルティング・腸内細菌検査等が減少し、食品検査事業は前年同期比21.7％減収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 その他 「食品検査事業につきましては、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け取引先の営業自粛等に伴い食品コンサルティング、腸内細菌検査等が減少しておりますが、足元の状況は持ち直しの動きもみられます。これらにより、売上高は前年同期比14.1％の減収となりました。」 — 食品コンサルティング・腸内細菌検査等はなお減少しているが、足元には持ち直しの動きがみられ、減収率は前年同期比14.1％となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2020-q3)
- FY2022-Q1 前進 「食品検査事業につきましては、引き続き新型コロナウイルスの感染拡大の影響から、取引施設の営業自粛等が発生しており、食品コンサルティング、腸内細菌検査等は厳しい状況にあります。しかしながら、前年同時期と比較して、持ち直しの動きもみられていることもあり、売上高は前年同期比30.5％の増収となりました。」 — 取引施設の営業自粛等による厳しさが残る一方、食品検査事業は持ち直し、売上高が前年同期比30.5％増収に転じた。 (https://komori.app/company/4694/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「食品検査事業につきましては、引き続き新型コロナウイルスの感染拡大の影響から、取引施設の営業自粛等が発生しており、食品コンサルティング、ノロウイルス検査等は厳しい状況にあります。しかしながら、前年同時期と比較して、持ち直しの動きもみられていることもあり、売上高は前年同期比13.2％の増収となりました。」 — 取引施設の営業自粛等による食品コンサルティング・ノロウイルス検査の厳しさは残る一方、食品検査事業は前年同期比13.2％増収となり、持ち直しの動きを継続して記載している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 その他 「食品検査事業につきましては、食品コンサルティング、ノロウイルス検査等で足元の状況に持ち直しの動きがみられたことで、売上高は前年同期比6.4％の増収となりましたが、新たな変異株の出現により、今後、世界的な感染拡大も想定されることから、店舗点検の延期や中止等が見込まれ事業環境は厳しい状況にあります。」 — 食品コンサルティング・ノロウイルス検査は持ち直し、売上高は前年同期比6.4％増となった一方、新たな変異株による店舗点検の延期・中止が見込まれると記載している。 (https://komori.app/company/4694/filing/2021-q3)
- FY2023-Q1 前進 「食品検査事業につきましては、まん延防止等重点措置の解除もあり、取引先の営業制限が緩和されたことで、食品コンサルティング、微生物検査等の食品検査が持ち直しいたしました。これらにより、売上高は前年同期比9.3％の増収となりました。」 — 取引先の営業制限緩和を背景に食品コンサルティング・微生物検査等が持ち直し、食品検査事業は前年同期比9.3％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 再掲 「食品検査事業につきましては、政府による行動制限の解除に伴い取引先の営業制限が緩和されたことで、食品コンサルティング・微生物検査等の食品検査が持ち直しました。これらにより、売上高は前年同期比7.7％の増収となりました。」 — 取引先の営業制限緩和を背景に食品コンサルティング・微生物検査等が持ち直し、食品検査事業は前年同期比7.7％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 前進 「食品検査事業につきましては、社会経済活動の規制が緩和され、外食産業等の店舗での営業制限が解除されたことで、食品コンサルティング・微生物検査等の食品検査が増加しました。これらにより、売上高は前年同期比6.4％の増収となりました。」 — 社会経済活動の規制緩和・店舗営業制限の解除を背景に、食品コンサルティング・微生物検査等が増加し、食品検査事業は前年同期比6.4％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2022-q3)
- FY2024-Q1 前進 「食品衛生事業につきましては、社会経済活動の規制が緩和されたことで、コロナ禍前の環境に戻りつつあります。このような中、食品コンサルティング・微生物検査等の食品衛生売上高が堅調に推移したことで、売上高は前年同期比3.5％の増収となりました。」 — 規制緩和によりコロナ禍前の環境に戻りつつある中、食品コンサルティング・微生物検査等が堅調に推移し、食品衛生事業は前年同期比3.5％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 前進 「食品衛生事業につきましては、社会経済活動が回復したことで、コロナ禍前の環境に戻りつつあります。このような中、店舗点検・微生物検査等の食品検査の受託数が堅調に推移したことで、売上高は前年同期比3.1％の増収となりました。」 — 社会経済活動の回復を背景に、店舗点検・微生物検査等の受託数が堅調に推移し、食品衛生事業は前年同期比3.1％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 再掲 「食品衛生事業につきましては、社会経済活動が回復していることで、新型コロナウイルス流行前の環境に戻りつつあります。このような中、店舗点検や微生物検査等の食品検査の受託数が引き続き堅調に推移したことで、売上高は前年同期比4.0％の増収となりました。」 — 社会経済活動の回復を背景に、店舗点検・微生物検査等の受託数が引き続き堅調に推移し、食品衛生事業は前年同期比4.0％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2023-q3)
- FY2024 前進 「食品衛生事業につきましては、社会経済活動が回復していることで、新型コロナウイルス流行前の環境に戻りつつあります。このような中、食品コンサルティングで店舗点検の受託数が堅調に推移したことで、売上高は前期比4.7％の増収となりました。」 — 社会経済活動の回復を背景に店舗点検の受託数が堅調に推移し、食品衛生事業は通期で前期比4.7％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 前進 「食品衛生事業につきましては、食品コンサルティングで店舗点検の受注が増加したことや、腸内細菌検査の受託数が堅調に推移したことで、売上高は前年同期比4.5％の増収となりました。」 — 店舗点検の受注増加と腸内細菌検査の受託数の堅調推移により、食品衛生事業は前年同期比4.5％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2024-h1)
- FY2025 前進 「食品衛生事業につきましては、食品コンサルティングで店舗点検の受注が増加したことや、腸内細菌検査・微生物検査等の受託数が堅調に推移したことで、売上高は前期比5.5％の増収となりました。」 — 店舗点検の受注増加と腸内細菌・微生物検査の堅調推移により、食品衛生事業は前期比5.5％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「食品衛生事業につきましても、取引条件の適正化を推進しました。加えて食品コンサルティングで店舗点検や認証業務の受注が増加したことで、売上高は前年同期比6.6％の増収となりました。」 — 食品衛生事業で取引条件の適正化を進め、店舗点検・認証業務の受注増加により前年同期比6.6％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2025-h1)
- 2026-05-13 再掲 「食品衛生事業につきましても、大口顧客を中心に取引条件の適正化を推進しました。加えて食品コンサルティング事業で店舗点検や認証業務の受注が増加したことや、腸内細菌検査事業でノロウイルス検査の受託数が堅調に推移したことで売上高は前期比4.5％の増収となりました。」 — 取引条件の適正化、店舗点検・認証業務の受注増加、検査受託数の堅調推移による増収を再確認している。 (https://komori.app/company/4694/disclosure/20260513527988)
- FY2026 前進 「食品衛生事業につきましては、大口顧客を中心に取引条件の適正化を推進しました。加えて食品コンサルティング事業で店舗点検や認証業務の受注が増加したことや、腸内細菌検査事業でノロウイルス検査の受託数が堅調に推移したことで売上高は前期比4.5％の増収となりました。」 — 大口顧客の取引条件適正化、店舗点検・認証業務の受注増加、ノロウイルス検査の堅調推移により食品衛生事業は前期比4.5％増収となった。 (https://komori.app/company/4694/filing/2025-fy)
- 2026-08-07 前進 「食品衛生事業につきましても、大口顧客を中心に取引条件の適正化を推進しました。加えて食品コンサルティング事業で店舗点検や工場監査の受注金額が増加したことや、食品検査事業で微生物検査の受託数が堅調に推移したことで売上高は前年同期比2.1％の増収となりました。」 — 取引条件の適正化、店舗点検・工場監査、微生物検査が食品衛生事業の増収要因として示された。 (https://komori.app/company/4694/disclosure/20260807514129)
- 2026-11-11 前進 「食品衛生事業につきましても、大口顧客を中心に取引条件の適正化を推進しました。加えて食品コンサルティング事業で店舗点検の受注金額が増加したことや、食品検査事業で微生物検査の受託数が堅調に推移したことで売上高は前年同期比2.8％の増収となりました。」 — 取引条件の適正化、店舗点検の受注金額増加、微生物検査の受託数堅調により食品衛生事業が増収となった。 (https://komori.app/company/4694/disclosure/20261111572766)
