# 飲食材料高騰へのメニュー値上げ｜ワシントンホテル（4691）の変遷

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## 経過

- FY2023-Q2 初出 「飲食材料が値上がりしている飲食部門においては、メニューの値上げを進めてまいります。」 — 飲食材料の値上がりへの対応として、飲食部門でメニュー価格の引上げを新たに進める方針を示した。 (https://komori.app/company/4691/filing/2022-q2)
- FY2023 再掲 「飲食部門においても、メニューの改廃や価格アップにより、原材料等の高騰に対応してまいります。」 — 原材料等の高騰への対応として、飲食部門のメニュー改廃・価格引上げを継続する方針を示した。 (https://komori.app/company/4691/filing/2022-fy)
- FY2024 再掲 「売上高につきましては、コロナの収束に伴い需要が回復したことに加え、物価高や外注費用上昇分も反映しつつ、リニューアル等で商品価値を高めたことも踏まえて販売単価の底上げを行ったことで前期を上回ることとなりました。」 — 物価高や外注費用上昇への対応として、商品価値向上を伴う販売単価の引上げを継続した。 (https://komori.app/company/4691/filing/2023-fy)
- FY2025 再掲 「また、運営コストの増加に対しては、適切な価格転嫁と品質を向上させながらの販売単価アップにて対応してまいります。」 — 運営コスト上昇に対し、適切な価格転嫁と品質向上を伴う販売単価引上げで対応する方針を継続した。 (https://komori.app/company/4691/filing/2024-fy)