# 植物由来食品市場の競争激化｜大塚ホールディングス（4578）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/4578/threads/2f5f3f0affb7
企業ページ: https://komori.app/company/4578

## 経過

- FY2021-Q2 初出 「一方で、市場が急速に拡大する中、新規参入メーカーが増えています。」 — デイヤフーズ社の植物由来食品事業について、市場拡大に伴う新規参入メーカーの増加を競争環境の変化として初めて独立したリスクテーマとして抽出した。 (https://komori.app/company/4578/filing/2021-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「一方で、市場が急速に拡大する中、新規参入メーカーが増えています。」 — 植物由来食品市場の拡大に伴う新規参入メーカーの増加を、引き続き競争環境の変化として記載している。 (https://komori.app/company/4578/filing/2021-q3)
- FY2021 再掲 「一方で、市場が急速に拡大する中、新規参入メーカーが増えています。」 — 植物由来食品市場の拡大に伴う新規参入メーカーの増加を、引き続き競争環境の変化として記載している。 (https://komori.app/company/4578/filing/2021-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「プラントベース（植物由来）食品であるデイヤフーズ社ブランドは、北米において、新製品投入や生産施設の拡大など積極的な動きもあり、乳代替チーズの市場におけるトップシェアを維持しています。」 — 植物由来食品市場で競争が続く中、デイヤフーズ社ブランドは乳代替チーズ市場のトップシェアを維持している。 (https://komori.app/company/4578/filing/2022-q1)
- FY2022-Q2 顕在化 「プラントベース（植物由来）食品であるデイヤフーズ社ブランドは、北米の乳代替チーズの市場における競合環境激化等の影響により売上収益は微減となりましたが、引き続き、独自技術を活かした製品ラインアップの拡充及び流通拡大に取り組んでいます。」 — 植物由来食品市場の競合環境激化がデイヤフーズ社ブランドの売上収益微減として実際に現れた。製品ラインアップと流通の拡大は継続している。 (https://komori.app/company/4578/filing/2022-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「プラントベース（植物由来）食品であるデイヤフーズ社ブランドは、北米の乳代替チーズの市場における競合環境激化等の影響により売上収益は現地通貨ベースで減収となりましたが、為替の影響により日本円ベースでは前年同四半期並みとなりました。」 — 植物由来食品市場の競合環境激化により現地通貨ベースの減収が続く一方、日本円ベースでは前年同四半期並みとなった。 (https://komori.app/company/4578/filing/2022-q3)
- FY2022 再掲 「プラントベース（植物由来）食品であるデイヤフーズ社ブランドは、北米の乳代替チーズ市場の競合環境激化等の影響により売上収益は現地通貨ベースで減収となりましたが、為替の影響により日本円ベースでは増収となりました。」 — 植物由来食品市場の競合環境激化により現地通貨ベースの減収が続く一方、独自技術を活かした製品ラインアップ・流通拡大を継続している。 (https://komori.app/company/4578/filing/2022-fy)
- FY2023-Q1 顕在化 「プラントベース（植物由来）食品であるデイヤフーズ社ブランドは、北米の乳代替チーズ市場の競合環境激化等の影響により売上収益は減収となりましたが、独自技術を活かした製品ラインアップの拡充及び流通拡大に取り組んでいます。」 — 植物由来食品市場の競合環境激化がデイヤフーズ社ブランドの減収として引き続き実際に現れている。一方、製品ラインアップと流通の拡大は継続している。 (https://komori.app/company/4578/filing/2023-q1)
- FY2023-Q2 悪化 「プラントベース（植物由来）食品であるデイヤフーズ社ブランドは、北米の乳代替チーズ市場の競合環境激化等の影響により減収となりましたが、独自技術を活かした製品ラインアップの拡充及び流通拡大に取り組んでいます。」 — 植物由来食品市場の競合環境激化がデイヤフーズ社ブランドの減収として続き、収益性低下を理由に21,706百万円の減損損失も計上された。 (https://komori.app/company/4578/filing/2023-q2)
- FY2023-Q3 悪化 「プラントベース（植物由来）食品であるデイヤフーズ社ブランドは、北米の乳代替チーズ市場の競合環境激化等の影響により減収となりましたが、独自技術を活かした製品ラインアップの拡充及び流通拡大に取り組んでいます。」 — 植物由来食品市場の競合環境激化によるデイヤフーズ社ブランドの減収が続き、22,229百万円の減損損失も計上された。 (https://komori.app/company/4578/filing/2023-q3)
- FY2023 悪化 「プラントベース（植物由来）食品であるデイヤフーズ社ブランドは、北米の乳代替チーズ市場の競合環境激化等の影響により減収となりました。」 — 植物由来食品市場の競争激化によるデイヤフーズ社の減収が続き、24,828百万円の減損損失も計上された。 (https://komori.app/company/4578/filing/2023-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「北米の乳代替チーズ市場の競合環境激化等の影響がありましたが、為替の影響で増収となりました。」 — 植物由来食品市場の競合環境激化は継続しているが、当四半期は為替の影響により増収となった。 (https://komori.app/company/4578/filing/2024-q1)
- FY2025 悪化 「北米プラントベース食品市場が低調なことから収益性の低下が予測されるため、デイヤフーズ社に係る資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、減損損失11,349百万円を計上しております。」 — 植物由来食品市場の低調と競争環境に伴うデイヤフーズ社の収益性低下が、2025年度にも11,349百万円の減損損失として顕在化した。 (https://komori.app/company/4578/filing/2025-fy)