# 食関連プレスリリースデータを活用した「おいしい博覧会」の運営｜ＰＲ　ＴＩＭＥＳ（3922）の変遷

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## 経過

- 2026-08-21 初出 「本イベントでは、「PR TIMES」に配信された食関連プレスリリースデータを分析して導いた「次の食トレンド予測2027」の発表と、そのトレンド・視点を手がかりにした食品・飲料ブランドによる試食・体験ブースでの展示を実施します。」 — 食品・飲料メーカー、自治体等とメディア・SNSユーザーをつなぐリアルイベントについて、2026年秋冬開催の具体的な内容、出展募集、データ分析を基にしたセッションと体験ブースの連動を初めて記録した。 (https://komori.app/company/3922/disclosure/20260821524461)
- 2026-10-07 前進 「17 社の出展に加え、農林⽔産省と 4 ⾃治体(⿅児島県・和歌⼭県・福島県・堺市)の全 23 ブースが決定し、PR TIMES のデータから⾒る「2027 年の⾷トレンド予測」や、ゲストとともに⽣活者の関⼼や市場の動きを掘り下げるセッション、各社の商品を体験できるブースを展開いたします。」 — 「おいしい博覧会 2026 秋冬」について、17社と1省・4自治体の全23ブース、料理家・管理栄養士の長谷川あかり氏および食の新規事業・商品開発プロデューサーの渥美まいこ氏の登壇、「2027年の食トレンド予測」の発表内容が具体化した。 (https://komori.app/company/3922/disclosure/20261007547331)