# 飲食業界の人材不足・働き方改革による運営リスク｜ＴＨＥ　ＷＨＹ　ＨＯＷ　ＤＯ　ＣＯＭＰＡＮＹ（3823）の変遷

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## 経過

- FY2018 初出 「飲食業界においては、緩やかな市場拡大が見込まれる一方で、慢性的な人材不足が継続しており、今後も当該業界における求人需要は継続していくものと考えております。しかしながら、今後において景気変動や企業の採用意欲の変化等が生じた場合、当社グループにおける飲食の直営事業に影響を及ぼす可能性があるほか、行政による長時間労働是正等を目的とした「働き方改革」の推進等により、飲食業界における労働環境や求人及び求職動向に重大な変化が生じた場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。」 — 飲食業界の慢性的な人材不足、景気・採用意欲の変化、働き方改革による労働環境や求人動向の変化を、直営飲食事業のリスクとして新たに記載した。 (https://komori.app/company/3823/filing/2017-fy)
- FY2021 再掲 「飲食業界においては、緩やかな市場拡大が見込まれる一方で、慢性的な人材不足が継続しており、今後も当該業界における求人需要は継続していくものと考えております。」 — 飲食業界の慢性的な人材不足、景気・採用意欲の変化、働き方改革による運営影響のリスクを継続している。 (https://komori.app/company/3823/filing/2020-fy)
- FY2022 再掲 「飲食業界においては、緩やかな市場拡大が見込まれる一方で、慢性的な人材不足が継続しており、今後も当該業界における求人需要は継続していくものと考えております。」 — 飲食業界の慢性的な人材不足、景気・採用意欲の変化、労働環境や求人動向の変化に関するリスクを継続している。 (https://komori.app/company/3823/filing/2021-fy)