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類似企業

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時価総額

¥629.4BLARGE

PER

35.39×

ROE

15.0%

ROA

4.1%

EPS

¥156.81

配当利回り

0.0%

サプライチェーン

安定

8 原材料

6 部品供給

2 製造

8 流通

セントラルキッチンの保有・拡張を通じた供給体制強化が明示され…2025 通期

37件稼働中 · 16件推定

事業戦略

積極投資

京樽の完全子会社化とWブランド化

━━━━━━

5 拡大

2 成熟

京樽事業の収益性改善とブランド力向上を継続する方針を明記。2025 通期

9件稼働中 · 5件実行中

技術

稼働中

需要予測AIによ

━━━━━━

平均成熟度

60%

重要投資

需要予測AIによる発注・在庫管理

20% 配分

2025 通期 · 2025-12-225マイルストーン

5分野 · 2 習熟済

外部リスク

圧力増加

食品衛生・表示規制の強化対応コスト

規制

↑

インターネット上の風評被害によるブランド毀損

競合破壊

↑

━━━━━━

原材料価格

—

━━━━━━

人口動態

—

↑2

—6

2025 通期2 悪化中

8件稼働中

製品・サービス

稼働中

スシロー（国内直営回転すし）成熟

京樽ブランド群（京樽・みさき・三崎港）成熟

━━━━━━成熟

4 成熟1 初期

+1件

国内スシロー事業に「テイクアウト含む」旨が明示された。2025 通期

5件稼働中 · 4件成熟 · 1件新興

能力構築

稼働中

社内大学・約1400

━━━━━━

平均重要度

50%

最重要

社内大学・約1400講座eラーニング

50% 重要度

2025 通期 · 2025-12-223イベント

7件 · 平均重要度 50%

資本配分

積極投資

成長投資4件0%

financing facility2件0%

株主還元1件0%

2025 通期

7件稼働中 · 成長投資 4件

ガバナンス

独立過半

日本マスタートラスト信託…14.7%

MSIP CLIENT …5.8%

日本カストディ銀行（信託…4.7%

2025 通期

取締役8名 · 独立88% · 機関投資家 14.7%

ニュース・カタリスト

好材料

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