# 3ブランドによる直営店舗展開｜ユナイテッド＆コレクティブ（3557）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3557/threads/e2654bafbcf8
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## 経過

- FY2017 初出 「居酒屋業態として鶏料理居酒屋「てけてけ」及び創業ブランドである和食「心」、ファーストフード業態としてハンバーガーカフェ「the 3rd Burger」の３ブランドを直営方式にて店舗展開しております。」 — 平成29年2月28日現在、てけてけ48店舗、心2店舗、the 3rd Burger4店舗、合計54店舗。 (https://komori.app/company/3557/filing/2016-fy)
- FY2018 前進 「当社は、東京23区を中心とした首都圏において飲食事業を行っており、居酒屋業態として鶏料理居酒屋「てけてけ」及び創業ブランドである和食「心」、ファーストフード業態としてハンバーガーカフェ「the 3rd Burger」の３ブランドを直営方式にて店舗展開しております。」 — 平成30年２月末時点で、てけてけ62店舗、心2店舗、the 3rd Burger5店舗、合計69店舗となった。 (https://komori.app/company/3557/filing/2017-fy)
- FY2020 再定義 「当社は、一都三県を中心とした首都圏ならびに大阪府において飲食事業を行っており、居酒屋業態として鶏料理居酒屋「てけてけ」、鳥料理カジュアル居酒屋「やるじゃない！」、ファーストフード業態としてハンバーガーカフェ「the 3rd Burger」、和定食屋「大衆食堂 あづま」の各ブランドを店舗展開しております。」 — 従来の3ブランドから4ブランドへ展開業態が増え、首都圏に加えて大阪府でも店舗展開している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2019-fy)
- FY2021 再定義 「当社は、一都三県を中心とした首都圏ならびに大阪府において飲食事業を行っており、鶏料理居酒屋「てけてけ」、ハンバーガーカフェ「the 3rd Burger」、炭火もつ焼き専門「やるじゃない！」、「鉄板焼肉大衆食堂 あづまけんじ（現在は『なんしようと？』に屋号変更）」および新業態「元祖油うどん手練れ」の各ブランドを店舗展開しております。」 — 従来の4ブランドから、新業態「元祖油うどん手練れ」を加えた5ブランドの展開へと事業構成を変更している。また岡山県にも店舗を展開している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2020-fy)
- FY2023-Q3 再定義 「また、単一業態「やるじゃない！」「なんしようと？」をそれぞれ「てけてけ」へと業態転換し、若い世代の飲み需要にフォーカスしたスピンオフ業態「やっちゃえ！てけてけ」の開発・試験導入を行うなど、回復しつつある居酒屋事業へリソースを集中させております。」 — 従来展開していた「やるじゃない！」「なんしようと？」を「てけてけ」へ転換し、新たに「やっちゃえ！てけてけ」の開発・試験導入を行うなど、ブランド・業態構成を再編している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2022-q3)
- FY2023 再定義 「当社は、一都三県を中心とした首都圏ならびに大阪府において飲食事業を行っており、鶏料理居酒屋「てけてけ」、ハンバーガーカフェ「the 3rd Burger」の各ブランドを店舗展開しております。」 — 従来記載されていた複数の業態から、事業内容の説明上は「てけてけ」と「the 3rd Burger」の２ブランドに整理されている。 (https://komori.app/company/3557/filing/2022-fy)
- FY2024 再定義 「当社は、一都三県を中心とした首都圏ならびに大阪府において飲食事業を行っており、鶏料理居酒屋「てけてけ」、ハンバーガーカフェ「the 3rd Burger」、うま味海鮮丼「海鮮丼新太郎」の各ブランドを店舗展開しております。」 — 事業内容の説明に新ブランド「海鮮丼新太郎」が加わり、展開ブランドが2ブランドから3ブランドに変更された。 (https://komori.app/company/3557/filing/2023-fy)
- FY2025 再定義 「さらに、一部既存店の業態転換を進めた結果、新業態「もつ焼き酒場てけてけ」は9店舗まで拡大し、売上回復を図りました。」 — 従来のブランド構成に加え、もつ焼き酒場てけてけが9店舗まで拡大し、事業内容上の業態構成が再編・拡大している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 再定義 「また、価格転嫁に依存しない経営への取り組みとして、新業態「もつ焼てけ八」の店舗展開及び業態改善を行いました。」 — 新業態「もつ焼てけ八」が事業構成に加わり、店舗展開および業態改善を進めている。 (https://komori.app/company/3557/filing/2025-h1)
- FY2026 再掲 「当社は、一都三県を中心とした首都圏ならびに大阪府において飲食事業を行っており、鶏料理居酒屋「てけてけ」、もつ焼居酒屋「もつ焼酒場てけてけ」、ハンバーガーカフェ「the 3rd Burger」、海鮮居酒屋「新太郎」、もつ焼居酒屋「もつ焼てけ八」の各ブランドを店舗展開しております。」 — 事業内容上のブランド構成として、てけてけ、もつ焼酒場てけてけ、the 3rd Burger、新太郎、もつ焼てけ八の5ブランドを継続して展開している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2025-fy)
- 2026-08-03 再定義 「新太郎:23日より、「恵比寿新太郎」を「小玉新太郎」へリニューアルし、高価格帯業態への転換およびメニュー刷新を実施しております。」 — 新太郎業態について、店舗名称を「恵比寿新太郎」から「小玉新太郎」へ変更し、高価格帯業態への転換とメニュー刷新を行っている。 (https://komori.app/company/3557/disclosure/20260803506821)