# the 3rd Burgerを第二の柱へ育成｜ユナイテッド＆コレクティブ（3557）の変遷

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## 経過

- FY2017 初出 「「the 3rd Burger」が好調に推移し、既存店で103.9％の売上前年対比を記録しました。オープン来、業態・メニューなどブラッシュアップを続け、「てけてけ」に次ぐ第二の柱となる業態へと成長を遂げました。」 — 会社自身が既存店売上と業態の成長を実績として説明している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2016-fy)
- FY2021 再定義 「「the 3rd Burger」事業の成長ドライバーとして位置づけております。」 — the 3rd Burgerは、過去の第二の柱という実績説明から、PPMセンターを活用して今後の成長ドライバーとする位置づけへ展開している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2020-fy)
- FY2022-Q2 再掲 「このような環境の下、当社におきましては、「the 3rd Burger」をアフターコロナにおける当社の成長ドライバーとして位置づけ、新価格の導入やセルフレジの設置、店舗オペレーションの効率化を行い、商品力及び収益力を向上させ多店舗展開に向けた取り組みを実施してまいりました。」 — the 3rd Burgerをアフターコロナの成長ドライバーとする位置づけを継続し、新価格、セルフレジ、店舗オペレーション効率化による商品力・収益力向上と多店舗展開への取り組みを記載している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2021-q2)
- FY2023-Q1 再掲 「「the 3rd Burger」をアフターコロナにおける当社の成長ドライバーと位置づけ」 — the 3rd Burgerをアフターコロナにおける成長ドライバーとする位置づけを継続している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2022-q1)
- FY2023-Q3 前進 「ハンバーガーカフェ「the 3rd Burger」においては、創業10周年に向けた「10周年記念企画」などの販促施策や、新たな市場を開拓するための「サード飯」に代表される商品開発により、当第３四半期のいずれの月も既存店前年比で115％を超えております。」 — the 3rd Burgerを成長ドライバーとして、10周年企画・新商品開発を実施し、第3四半期の各月で既存店売上高前年比115％超を記録した。 (https://komori.app/company/3557/filing/2022-q3)
- FY2023 前進 「具体的には「the 3rd Burger」におけるバンズ及びパティの製造拠点とし、「the 3rd Burger」事業の成長ドライバーとして位置づけております。」 — PPMセンターをthe 3rd Burgerのバンズ・パティ製造拠点として稼働させ、同事業の成長ドライバーとする取り組みを具体化している。 (https://komori.app/company/3557/filing/2022-fy)
- FY2024-Q2 前進 「「the 3rd Burger」業態でのセルフレジ全店導入」 — 成長ドライバーと位置づける「the 3rd Burger」について、セルフレジの全店導入を完了した。 (https://komori.app/company/3557/filing/2023-q2)
- FY2024 前進 「「the 3rd Burger」業態においては、高価格帯の期間限定商品やセルフレジのUI設計見直し等により、客数・客単価ともに前年比を上回り堅調に推移いたしました。」 — 成長ドライバーと位置づけるthe 3rd Burgerで商品・セルフレジの改善を行い、客数・客単価がともに前年比を上回った。 (https://komori.app/company/3557/filing/2023-fy)
- FY2025-Q1 前進 「the 3rd Burger業態初のライスバーガーなどの「期間限定メニュー」の全業態導入」 — the 3rd Burgerで業態初のライスバーガーを導入するなど、成長ドライバーと位置づける同業態の商品開発を進めている。 (https://komori.app/company/3557/filing/2024-q1)
- 2026-05-27 後退 「the 3rd Burger          9        5             ▲４」 — the 3rd Burgerの店舗数は計画9店舗に対して実績5店舗となっており、計画との差異が示されている。 (https://komori.app/company/3557/disclosure/20260525547474)
- FY2026 前進 「「the 3rd Burger」業態においては、バンズの新規開発を含む期間限定商品の投入等により、商品力の強化を進めました。」 — the 3rd Burgerを成長ドライバーとする取り組みとして、バンズの新規開発を含む期間限定商品の投入を進めた。 (https://komori.app/company/3557/filing/2025-fy)
- 2026-06-01 前進 「the 3rd Burger:20日より、新商品「フォカッチャバンズのモッツアレラバジルバーガー」「白桃スムージー」を期間限定で販売しております。」 — the 3rd Burgerで期間限定の新商品2品を投入し、商品開発を継続している。 (https://komori.app/company/3557/disclosure/20260601557048)
- FY2027-H1 前進 「「the 3rd Burger」業態においては、一部商品の価格改定を実施するとともに、夜間限定商品の販売時間を昼間にも拡大しました。また、期間限定商品の販売等を通じて来店動機の創出に取り組みました。」 — the 3rd Burgerで一部商品の価格改定、夜間限定商品の昼間販売、期間限定商品の販売を行い、来店動機の創出を進めた。 (https://komori.app/company/3557/filing/2026-h1)