# 既存店舗の収益力の維持・向上｜バルニバービ（3418）の変遷

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## 経過

- FY2017 初出 「店舗運営子会社による店舗運営体制の強化による既存店舗の収益力の維持・向上」 — 経営戦略の重点項目として、店舗運営子会社の体制強化を通じた既存店舗の収益力維持・向上を掲げた。 (https://komori.app/company/3418/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「店舗運営子会社による店舗運営体制の強化による既存店舗の収益力の維持・向上」 — 店舗運営子会社の体制強化を通じた既存店舗の収益力維持・向上を重点戦略として継続している。 (https://komori.app/company/3418/filing/2017-fy)
- FY2019 再掲 「１．店舗運営子会社による店舗運営体制の強化による既存店舗の収益力の維持・向上」 — 店舗運営子会社の体制強化を通じた既存店舗の収益力維持・向上を重点戦略として継続している。 (https://komori.app/company/3418/filing/2018-fy)
- FY2020-Q2 再掲 「また、店舗運営に関しましては、店舗運営子会社における各店舗の状況に合わせたきめ細かい店舗運営に取り組み、ビアガーデンやバーベキュー、こたつテラス等季節に応じた店舗運営、営業企画やイベントの立案など、顧客満足度と収益性を向上させる取り組みを実施しております。」 — 店舗運営子会社によるきめ細かな店舗運営と季節施策等を通じ、店舗の収益性向上に取り組む方針を継続している。 (https://komori.app/company/3418/filing/2019-q3)
- FY2020-Q3 再掲 「また、店舗運営に関しましては、店舗運営子会社における各店舗の状況に合わせたきめ細かい店舗運営に取り組み、ビアガーデンやバーベキュー、こたつテラス等季節に応じた店舗運営、営業企画やイベントの立案など、顧客満足度と収益性を向上させる取り組みを実施しております。」 — 店舗運営子会社によるきめ細かな店舗運営と季節施策等を通じ、既存店舗を含む店舗の収益性向上に取り組む方針を継続している。 (https://komori.app/company/3418/filing/2020-q1)
- FY2021-Q1 再掲 「店舗運営に関しましては、店舗運営子会社における各店舗の状況に合わせたきめ細かい店舗運営に取り組み、ビアガーデンやバーベキュー、こたつテラス等季節に応じた店舗運営、営業企画やイベントの立案、コロナ禍におけるソーシャルディスタンスを保った安心安全なテラスの活用や、中食需要の高まりから店舗外商品の販売強化を目的にＥＣサイト「ＣＡＮＤＬＥ ＴＡＢＬＥ」をオープンし、顧客満足度の向上と収益性を安定させる取り組みを実施しております。」 — 店舗ごとのきめ細かな運営、季節施策、テラス活用、店舗外商品の販売を通じて店舗の収益性向上に取り組む方針を継続している。 (https://komori.app/company/3418/filing/2020-q2)
- FY2022 再掲 「昨今の経営環境に対応するため、店舗運営子会社ごとの適切かつきめ細やかなオペレーションの実施により、人件費の見直しや家賃、広告宣伝費を中心とした経費の見直し等にも取り組み、収益性の改善に努めております。」 — 店舗ごとの運営と人件費・家賃・広告宣伝費等の見直しを通じた収益性改善を継続している。 (https://komori.app/company/3418/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 再掲 「また昨今の経営環境に対応するため、店舗運営子会社ごとの適切かつきめ細やかなオペレーションの実施により、人件費の見直しや家賃、広告宣伝費を中心とした経費の見直し等にも取り組み、収益性の改善に努めております。」 — 店舗運営子会社ごとの運営と、人件費・家賃・広告宣伝費等の見直しによる収益性改善を継続している。 (https://komori.app/company/3418/filing/2022-q2)
- FY2023-Q2 前進 「この結果、当第２四半期連結累計期間における売上高は5,127,740千円（前年同四半期比30.4％増）となり、セグメント損失は166,120千円（前年同四半期はセグメント損失557,259千円）となりました。」 — レストラン事業は前年同期比30.4％増収となり、セグメント損失も5億5,725万9千円から1億6,612万円へ縮小した。 (https://komori.app/company/3418/filing/2022-q3)
- FY2023-Q3 前進 「この結果、当第３四半期連結累計期間における売上高は7,879,115千円（前年同四期比33.1％増）となり、セグメント損失は119,645千円（前年同四半期はセグメント損失831,386千円）となりました。」 — レストラン事業は前年同期比33.1％増収となり、セグメント損失は8億3,138万6千円から1億1,964万5千円へ縮小した。 (https://komori.app/company/3418/filing/2023-q1)
- FY2023 前進 「この結果、当連結会計年度における売上高は10,964,973千円（前年同期比26.3％増）となり、セグメント利益は55,343千円（前年同期はセグメント損失732,838千円）となりました。」 — レストラン事業は26.3％増収となり、セグメント損益は732,838千円の損失から55,343千円の利益へ転換した。 (https://komori.app/company/3418/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 前進 「レストラン事業においては、ニューノーマルのライフスタイルにおける新しい外食時間として、時間の概念にとらわれず楽しんで頂けるメニューの提案や空間づくりに取り組むと共に、顧客体験の向上と収益の最大化を目指し、既存店の再構築を進めております。2023年８月に再編した店舗運営子会社を中心に、その店舗のマーケットや環境に適したきめ細やかなサービス内容の拡充や価格帯の見直し、業態変更等を含む総合的なアプローチなどにより、お客様の潜在的なニーズに応えることで付加価値を高め、市場競争力の一層の強化を図るべく、グループ一丸となって取り組みを行っております。」 — 既存店の収益力向上に向け、店舗運営子会社を中心としたサービス拡充、価格帯見直し、業態変更による既存店再構築を具体化した。 (https://komori.app/company/3418/filing/2023-q2)
- FY2024-Q2 前進 「店舗運営におきましては、店舗運営子会社における各店舗の状況に合わせたきめ細かい店舗運営に取り組み、ビアガーデンやバーベキュー、こたつテラス等季節に応じた店舗運営、営業企画やイベントの立案に加え、中食需要の高まりから店舗外商品の販売強化目的にＥＣサイトの充実など、顧客満足度の向上と収益性を安定させる取り組みを実施しております。この結果、当第２四半期連結累計期間における売上高は5,871,638千円（前年同四半期比14.5％増）となり、セグメント利益は186,355千円（前年同四半期はセグメント損失166,120千円）となりました。」 — きめ細かな店舗運営、季節施策、イベント、ECサイト充実を継続し、レストラン事業は14.5％増収、セグメント損益は損失から186,355千円の利益へ転換した。 (https://komori.app/company/3418/filing/2023-q3)
- FY2024-Q3 前進 「この結果、当第３四半期連結累計期間における売上高は8,820,167千円（前年同四期比11.9％増）となり、セグメント利益は317,144千円（前年同四半期はセグメント損失119,645千円）となりました。」 — レストラン事業は11.9％増収となり、セグメント損益は前年同期の119,645千円の損失から317,144千円の利益へ転換した。 (https://komori.app/company/3418/filing/2024-q1)
- FY2025-H1 前進 「この結果、当中間連結会計期間における売上高は6,350,460千円（前年同期比8.2％増）となり、セグメント利益は246,776千円（前年同期比32.4％増）となりました。」 — レストラン事業は8.2％増収、セグメント利益32.4％増となり、店舗別運営、季節施策、イベント、テラス活用等を通じた収益力向上の進展を記載した。 (https://komori.app/company/3418/filing/2024-h1)
- 2026-03-13 その他 「この結果、当中間連結会計期間における売上高は6,775,468千円（前年同期比6.7％増）となり、セグメント利益は196,735千円（前年同期比20.3％減）となりました。」 — レストラン事業は増収となった一方、セグメント利益は前年同期比で減少した。 (https://komori.app/company/3418/disclosure/20260313581329)
- FY2026-H1 その他 「この結果、当中間連結会計期間における売上高は6,775,468千円（前年同期比6.7％増）となり、セグメント利益は196,735千円（前年同期比20.3％減）となりました。」 — レストラン事業は6.7％増収となった一方、セグメント利益は20.3％減少し、増収減益となった。 (https://komori.app/company/3418/filing/2025-h1)
- 2026-08-28 その他 「レストラン事業の売上は予想を上回って推移いたしましたが、販売用不動産の売上計上が翌期以降となったこと（売上高で360百万円、営業利益で145百万円の減少）に加え、人件費や決済関連費用・システム利用料等の増加、天候不順の影響などにより、営業利益及び経常利益が前回予想を下回りました。」 — レストラン事業は増収を維持したものの、コスト増加や天候不順などにより利益予想が下振れした。 (https://komori.app/news/47d97c6d24c66a22)
- 2026-08-31 前進 「レストラン事業は計画を上回って推移したものの、販売用不動産の売り上げ計上が翌期以降にずれ込んだことに加えて、人件費や決済関連費用・システム利用料などの増加や天候不順などが影響した。」 — レストラン事業は計画を上回って推移したと報じられ、同事業の収益力については前進が示された。 (https://komori.app/news/22ab20cd4f411549)
- 2026-09-14 その他 「この結果、当連結会計年度における売上高は13,870,351千円（前年同期比6.4％増）となり、セグメント利益は357,595千円（前年同期比34.5％減）となりました。」 — レストラン事業は増収となった一方、セグメント利益は減少した。 (https://komori.app/company/3418/disclosure/20260910534039)