# バルニバービ（3418） FY2022 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3418/filing/2022-fy
提出日: 2023-10-26
対象期間: 2022-08-01 〜 2023-07-31
企業ページ: https://komori.app/company/3418
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100S2XF.pdf

## 事業

Balnibarbiグループは「美味しいものを、より楽しく、より健康に、より安く」をテーマに外食事業を展開すると同時に、食を核にしたエリア開発を通じた不動産価値の向上を目指す複合事業体である。レストラン・カフェ・バー等の店舗運営を中心とする「レストラン事業」と、食を軸にしたエリア開発を通じ不動産の流動化を図る「エステートビルドアップ事業」をコア事業とする。店舗運営子会社を用いたマニュアル依存ではなく、企画本部によるメニュー企画・空間デザイン・イベント等を店舗ごとに適用し、地域に根差した出店を推進する点が特徴。2023年7月31日現在の運営店舗数は96店舗、エステートビルドアップ事業を中心に地区活性化プロジェクトを展開。2023年に販売用不動産を売却し過去最大の不動産売却益を計上、2023年以降はレストラン事業の強化と出店加速を中長期戦略として推進。

## 数字

- 設備投資: 8億円
- フリーキャッシュフロー: -4億円
- 従業員数: 600人

## セグメント

- レストラン事業 / 売上高 110億円 / 営業利益 55百万円
- バッドロケーション / 売上高 33億円
- 不動産デベロッパー / 売上高 50億円
- 行政・公共機関 / 売上高 19億円
- 大学・その他 / 売上高 4億円
- エステートビルドアップ事業 / 売上高 26億円 / 営業利益 11億円
- その他 / 売上高 3億円