# 丸千代山岡家（3399） FY2021 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3399/filing/2021-q1
提出日: 2021-06-14
対象期間: 2021-02-01 〜 2021-04-30
企業ページ: https://komori.app/company/3399
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100LIR5.pdf

## 事業

丸千代山岡家は、飲食事業を主とする企業で、山岡家ブランドを核に店舗展開を行っています。第1四半期累計期間における店舗展開は信越地区に山岡家1店舗、北海道地区に新業態「味噌ラーメン山岡家」1店舗の出店を実施しました。一方、北海道地区で極煮干し本舗1店舗および極味噌本舗1店舗、東海地区で1店舗の閉店を行い、当第1四半期会計期間の店舗数は166店舗となりました。感染症拡大の影響下でも来店動機の喚起やブランド強化の施策を継続し、従業員トレーニング・品質・サービス・清潔さ(QSC)の向上を重要課題としています。売上高は3,518,661千円（前年同期比9.7%増）となり、経常利益は37,875千円、四半期純利益は108,704千円となりました。特別利益として助成金収入107,220千円を計上しました。財政状態は総資産7,039,918千円、純資産1,981,303千円、負債は5,058,615千円となりました。現金及び現金同等物は1,822,221千円となりました。

## 数字

- 設備投資: 74百万円
- フリーキャッシュフロー: -70百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。