# 丸千代山岡家（3399） FY2020 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3399/filing/2020-fy
提出日: 2021-04-30
対象期間: 2020-02-01 〜 2021-01-31
企業ページ: https://komori.app/company/3399
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100L93Q.pdf

## 事業

丸千代山岡家は、直営によるラーメン専門店「ラーメン山岡家」を主力事業とする企業。2021年1月末時点で167店舗を展開。全店舗直営・年中無休を基本とし、郊外型出店を主体に拡大方針。新規出店・エリア拡大・人材育成・衛生管理・ブランド強化などを推進。従業員数・平均年齢・給与・売上・利益などの財務指標を公表。後発事象として長時間労働対策の和解を実施。中期目標として新規出店を前提に売上高15,479百万円・経常利益400百万円・当期純利益209百万円を掲示。

## 数字

- 研究開発費: 0百万円
- 設備投資: 5億円
- フリーキャッシュフロー: 4億円
- 従業員数: 387人

## 地域別

- 北海道 / 売上高 41億円
- 茨城県 / 売上高 16億円
- 栃木県 / 売上高 8億円
- 埼玉県 / 売上高 14億円
- 千葉県 / 売上高 13億円
- 群馬県 / 売上高 7億円
- 東京都 / 売上高 1億円
- 宮城県 / 売上高 3億円
- 静岡県 / 売上高 6億円
- 福島県 / 売上高 3億円
- 神奈川県 / 売上高 3億円
- 岐阜県 / 売上高 99百万円
- 山梨県 / 売上高 3億円
- 山形県 / 売上高 1億円
- 爱知県 / 売上高 6億円
- 三重県 / 売上高 2億円
- 長野県 / 売上高 2億円
- 岩手県 / 売上高 95百万円
- 秋田県 / 売上高 2億円
- 青森県 / 売上高 2億円
- 兵庫県 / 売上高 82百万円
- 福岡県 / 売上高 53百万円
- 新潟県 / 売上高 4億円
- 富山県 / 売上高 43百万円
- 福井県 / 売上高 29百万円
- 合計 / 売上高 143億円