# 丸千代山岡家（3399） FY2019 Q2 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3399/filing/2019-q2
提出日: 2019-09-17
対象期間: 2019-05-01 〜 2019-07-31
企業ページ: https://komori.app/company/3399
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100GYNM.pdf

## 事業

丸千代山岡家は飲食事業を主軸として展開。第2四半期累計期間末時点の店舗数は160店舗。新規出店として北海道地区に極味噌本舗1店舗、新業態「立喰いそば・うどん」1店舗、中部地区に山岡家1店舗の出店を実施。茨城県で極味噌本舗1店舗を閉店。第2四半期累計期間の売上高は6,643,352千円、経常利益177,783千円、当期純利益92,910千円。財政状態は総資産5,876,765千円、負債4,307,589千円、純資産1,569,176千円で、現金及び現金同等物は805,425千円。四半期キャッシュ・フローは営業活動によるキャッシュ・フロー293,839千円、投資活動によるキャッシュ・フロー△421,026千円、財務活動によるキャッシュ・フロー158,743千円。今後の方針としてＱＳＣ first for customerを掲げ、品質・サービス・清潔さの向上とともに人材不足への対応を強化。新規店舗展開・キャッシュレス対応・期間限定メニュー導入等を通じ顧客来店動機を喚起。配送コストの上昇・原材料価格変動を踏まえたロス管理の徹底と、働き方改革を含む厳密な人員運用での適正化を推進。

## 数字

- 設備投資: 4億円
- フリーキャッシュフロー: -1億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。