# 丸千代山岡家（3399） FY2018 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3399/filing/2018-q3
提出日: 2018-12-14
対象期間: 2018-08-01 〜 2018-10-31
企業ページ: https://komori.app/company/3399
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100ERB7.pdf

## 事業

丸千代山岡家は外食産業を主軸に事業を展開している。第3四半期累計期間における売上高は9,417,927千円（9,417,927,000円）で、前年同期比6.4％増となった。経常利益は343,249千円（343,249,000円）で、前年同期比280.7％増。四半期純利益は120,425千円（120,425,000円）となり、前年同期の四半期純損失△10,214千円から黒字化した。なお、第3四半期累計期間は新たな出店をしていない。ブランディングを通じた来店動機の喚起、従業員トレーニング、期間限定メニューの導入、モバイルコンテンツやSNSを活用した情報発信などを通じて集客強化を図っている。原材料価格動向、人件費、エネルギーコストの変動に対応するため、ロス管理の徹底や適正なワークスケジュール管理、設備の適正化によるコスト削減を推進している。販売費及び一般管理費は計画を下回った。

## 数字

- 設備投資: 3億円
- フリーキャッシュフロー: 4億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。