# 丸千代山岡家（3399） 2025年１月期　決算短信〔日本基準〕(非連結)

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3399/disclosure/20250314594229
種別: 決算
開示日: 2025-03-14
Komoriの読み（0-100）: 40
企業ページ: https://komori.app/company/3399

## 何が変わったか

2025年1月期は、来店客数の増加や新規出店などにより、売上高・営業利益・当期純利益が過去最高となった。2026年1月期も増収増益を見込む一方、年間配当予想は前期実績の8円から6円に減額した。

## 会社が挙げた理由

人流の活発化やインバウンド消費による外食需要の高まりに加え、公式アプリのクーポン配信・来店ポイント付与、期間限定商品の情報発信、新規6店舗の出店、既存店の集客力向上などにより来店客数と売上が増加した。食材原価や配送費の上昇に対しては一部商品の価格改定を実施した。配当予想を6円とした理由は本文に記載されていない。

## 開示の要点

- 決算期区分: 通期
- 会計基準: 日本基準
- 連結・個別の別: 非連結（個別）
- 対象期間: 2024年2月1日〜2025年1月31日
- 売上高: {"value":34585,"unit":"百万円","yoy_pct":30.5}
- 営業利益: {"value":3708,"unit":"百万円","yoy_pct":79.7}
- 経常利益: {"value":3833,"unit":"百万円","yoy_pct":79.7}
- 親会社株主に帰属する当期純利益: {"value":2832,"unit":"百万円","yoy_pct":97.7}
- １株当たり当期純利益: 289.00円
- 売上高営業利益率: 10.7%
- 自己資本比率: {"当期末":"46.1%","前期末":"34.6%"}
- 総資産: {"value":14452,"unit":"百万円"}
- 純資産: {"value":6668,"unit":"百万円"}
- 営業活動によるキャッシュ・フロー: {"value":2967,"unit":"百万円"}
- 投資活動によるキャッシュ・フロー: {"value":-1316,"unit":"百万円"}
- 財務活動によるキャッシュ・フロー: {"value":-497,"unit":"百万円"}
- 現金及び現金同等物期末残高: {"value":3787,"unit":"百万円"}
- 通期業績予想: {"売上高":{"value":39003,"unit":"百万円","yoy_pct":12.8},"営業利益":{"value":3984,"unit":"百万円","yoy_pct":7.5},"経常利益":{"value":4081,"unit":"百万円","yoy_pct":6.5},"純利益":{"value":2954,"unit":"百万円","yoy_pct":4.3}}
- 業績予想の修正: not_disclosed
- 年間配当予想: {"previous_forecast":8,"revised_forecast":6,"change":-2,"change_rate":-25,"unit":"円"}
- 配当性向: 2.8
- 株主還元方針: not_disclosed
- セグメント別売上高: not_disclosed
- セグメント別利益: not_disclosed
- 地域別売上高: {"単位":"千円","当期":[{"地域":"北海道","売上高":7937974,"構成比":23},{"地域":"茨城県","売上高":3236127,"構成比":9.4},{"地域":"栃木県","売上高":1802319,"構成比":5.2},{"地域":"埼玉県","売上高":2985951,"構成比":8.6},{"地域":"千葉県","売上高":3501799,"構成比":10.1},{"地域":"群馬県","売上高":1467003,"構成比":4.3},{"地域":"東京都","売上高":487307,"構成比":1.4},{"地域":"宮城県","売上高":838051,"構成比":2.4},{"地域":"静岡県","売上高":1375330,"構成比":4},{"地域":"福島県","売上高":736777,"構成比":2.1},{"地域":"神奈川県","売上高":904910,"構成比":2.6},{"地域":"岐阜県","売上高":150105,"構成比":0.4},{"地域":"山梨県","売上高":703005,"構成比":2},{"地域":"山形県","売上高":310425,"構成比":0.9},{"地域":"愛知県","売上高":1503016,"構成比":4.4},{"地域":"三重県","売上高":551139,"構成比":1.6},{"地域":"長野県","売上高":593872,"構成比":1.7},{"地域":"岩手県","売上高":379263,"構成比":1.1},{"地域":"秋田県","売上高":422656,"構成比":1.2},{"地域":"青森県","売上高":649221,"構成比":1.9},{"地域":"富山県","売上高":292418,"構成比":0.9},{"地域":"石川県","売上高":335997,"構成比":1},{"地域":"兵庫県","売上高":673914,"構成比":2},{"地域":"福岡県","売上高":463531,"構成比":1.3},{"地域":"新潟県","売上高":800996,"構成比":2.3},{"地域":"福井県","売上高":275084,"構成比":0.8},{"地域":"岡山県","売上高":248877,"構成比":0.7},{"地域":"山口県","売上高":175568,"構成比":0.5},{"地域":"広島県","売上高":288345,"構成比":0.8},{"地域":"滋賀県","売上高":176304,"構成比":0.5},{"地域":"和歌山県","売上高":3825,"構成比":0},{"地域":"その他","売上高":313987,"構成比":0.9}]}
- 受注高・受注残高: not_disclosed
- 減価償却費: {"value":620324,"unit":"千円"}
- 減損損失: {"value":0,"unit":"千円","対象資産":"計上なし"}
- 特別損益の内訳: {"特別利益":[{"項目":"固定資産売却益","金額":1828,"unit":"千円"}],"特別損失":[{"項目":"固定資産売却損","金額":0,"unit":"千円"},{"項目":"固定資産除却損","金額":4041,"unit":"千円"}]}
- 継続企業の前提に関する記載: 該当事項なし。継続企業の前提に関する注記は「該当事項はありません」。
- 会計方針の変更: {"基準改正に伴う変更":"無","それ以外の変更":"無","見積りの変更":"無","修正再表示":"無"}
- 連結範囲の変更: not_disclosed
- 重要な後発事象: 該当事項はありません
- 決算補足説明資料の有無: 無
- 決算説明会の有無: {"有無":"無","対象者":"not_disclosed"}
- 期末発行済株式数: {"value":10056400,"unit":"株"}
- 期末自己株式数: {"value":254579,"unit":"株"}
- 業績の増減要因: 人流の活発化やインバウンド消費による外食需要の高まり、公式アプリによる販促、新規6店舗の出店、煮干しラーメン業態のリブランディングなどにより来店客数・既存店売上が増加した。食材原価や配送費の上昇に対して一部商品の価格改定も実施した。

## 評価の根拠

- 通期予想に対する売上高の進捗率は、経過した四半期の割合（第1四半期なら25%、中間期なら50%、第3四半期なら75%）と比べてどこにあるか。: 通期の確定値（原文: 「表題は「2025年１月期 決算短信」で、業績の対象期間は「2024年２月１日～2025年１月31日」。」）
- 通期予想に対する進捗率は、売上高と営業利益のどちらが速いか。: 記載なし（原文: 「業績予想は「第２四半期（累計）」と「通期」の予想のみで、2026年1月期の四半期実績は記載されていない。」）
- 前年同期比の増減は、どの向きにどの程度振れているか。: 大きく上振れ（原文: 「「売上高は34,585,110千円（前年同期比30.5％増）、営業利益は3,708,375千円（同79.7％増）、経常利益は3,833,476千円（同79.7％増）」「当期純利益は2,832,750千円（同97.7％増）」。」）
- 売上高と営業利益の前年同期比は、同じ向きか、分かれているか。: 増収増益（原文: 「売上高は前年同期比30.5％増、営業利益は同79.7％増。」）
- 赤字はどの利益段階まで及んでいるか。: 赤字なし（原文: 「営業利益3,708百万円、経常利益3,833百万円、当期純利益2,832百万円。」）
- この短信に示されている通期（通期短信であれば次期）の営業利益予想は、直近の実績に対してどの向きか。: 増加を見込む（原文: 「2025年1月期の営業利益は「3,708百万円」、2026年1月期通期予想は「3,984百万円」。」）
- 予想年間配当は、前期の実績配当と比べてどうなるか。: 減配（原文: 「配当表の「2025年１月期」は合計8.00円、「2026年１月期（予想）」は合計6.00円。」）
- 当期の特別損益として、利益の水準を左右する項目が計上されているか。: 軽微な特別損益（原文: 「特別利益は「固定資産売却益1,828千円」、特別損失は「固定資産除却損4,041千円」。」）
- 当期に減損損失を計上したと書かれているか（会計方針の説明としての言及は除く）。: なし（原文: 「損益計算書の当期の「減損損失」は「－」。」）
- 報告セグメント間で、損益の方向はどれだけ分かれているか。: 単一セグメント（原文: 「「当社は飲食事業以外の重要なセグメントがないため、記載を省略しております。」」）
- 売上高営業利益率は前年同期からどう動いたか。: 大きく上昇（原文: 「売上高営業利益率は2025年1月期「10.7％」、2024年1月期「7.8％」。」）
- 自己資本比率は前期末からどう動いたか。: 改善（原文: 「財政状態の自己資本比率は2025年1月期「46.1％」、2024年1月期「34.6％」。」）
- 営業活動によるキャッシュ・フローの状況はどれにあたるか。: 黒字・前年より改善（原文: 「営業活動によるキャッシュ・フローは「2,967,147千円（前年同期比21.5％増）」で、前年同期は2,441,924千円。」）
- 会社が業績の増減の主たる要因として挙げているのはどれか。: 数量・需要（原文: 「「来店客数の増加へ繋げました」「既存店売上高は34ヶ月連続で対前年を上回り」「計6店舗を新規出店」。」）
- 増減の要因は、どこまで金額または数量に分解されているか。: 一部に金額あり（原文: 「「現会員登録者数は今年１月末時点で約110万人」「計6店舗を新規出店」「当期末の店舗数は188店舗」「既存店売上高は34ヶ月連続」。」）
- 業績の説明は、外部環境の記述と自社の施策の記述のどちらが中心か。: 自社の施策が中心（原文: 「自社施策として「公式アプリによるクーポン配信」「計6店舗を新規出店」「リブランディングが完了」「スーパーバイザーを増員」などを記載。」）
- 業績と見通しの説明はどれだけ断定的か。: 概ね断定的（原文: 「「通期計画として…掲げ、達成に向けて全社一丸となって取り組んでまいります」および「実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります」。」）
- 主要な主張に検証できる数値がついているか。: 数値と時期あり（原文: 「「2024年２月１日～2025年１月31日」の実績と、「2025年２月１日～2026年１月31日」の予想について、売上高・利益・増減率を記載。」）
- 次期以降の業績に影響しうるリスクが、関税・原材料・特定顧客など名指しで書かれているか。: あり（原文: 「「原材料や資材等が高騰」「地政学リスクの影響、為替の動向など不確定要素」「人材不足」「人件費、食材原価、配送費、光熱費」。」）
- 決算期の変更、初年度、連結範囲の変更などにより前年同期と単純比較できない旨が書かれているか。: なし（原文: 「「前事業年度の期首に当該株式分割が行われたと仮定して１株当たり当期純利益を算定しております。」」）
- 継続企業の前提に関する記載はどの段階にあるか。: 記載なし（原文: 「「（継続企業の前提に関する注記）該当事項はありません。」」）
- 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示のうち、最も重いものはどれか。: 記載なし（原文: 「「①会計基準等の改正に伴う会計方針の変更：無」「②①以外の会計方針の変更：無」「③会計上の見積りの変更：無」「④修正再表示：無」。」）
- 「重要な後発事象」に該当する事象が実際に記載されているか（「該当事項はありません」は「なし」）。: なし（原文: 「「（重要な後発事象）該当事項はありません。」」）
- 決算補足説明資料の作成と決算説明会の開催は、それぞれ「有」か。: どちらもなし（原文: 「「決算補足説明資料作成の有無：無」「決算説明会開催の有無：無」。」）
- 受注高または受注残高が数値で示されているか。: なし（原文: 「「②受注実績　該当事項はありません。」」）
- 財務諸表以外の事業指標（店舗数、会員数、契約数、稼働率、販売数量など）が数値で示されているか。: あり（原文: 「「現会員登録者数は…約110万人」「計6店舗を新規出店」「当期末の店舗数は188店舗」「既存店売上高は34ヶ月連続」。」）
- 中期経営計画の目標に対する進捗や位置づけに触れているか。: あり（原文: 「「経営ビジョンである300店舗、47都道府県への店舗展開」および「2026年１月期から３年間の中期経営計画につきましては、現在数値の更新を進めており、決定次第、速やかに開示を行う予定」。」）