# 丸千代山岡家（3399） 2025年１月期９月度売上高速報及び概況等について

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3399/disclosure/20241010596314
種別: 月次
開示日: 2024-10-10
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企業ページ: https://komori.app/company/3399

## 何が変わったか

9月は全店売上高が前年同期比135.7%、既存店売上高が130.3%となり、いずれも前年を大きく上回った。月末店舗数は187店舗で、前月から変わらなかった。

## 会社が挙げた理由

9月は3連休が複数回あったことに加え、8月からの好調を維持できたため、順調に推移したと説明している。

## 開示の要点

- 対象月: 2024年9月度
- 対象事業年度: 2025年1月期
- 集計範囲: 全店および既存店
- 当月売上高: {"value":"not_disclosed","unit":"not_disclosed"}
- 当月売上高前年同月比: {"全店":135.7,"既存店":130.3,"unit":"%"}
- 全店売上高前年同月比: 135.7
- 既存店売上高前年同月比: {"率":130.3,"定義":"開店から15ヶ月以上稼働している店舗。リニューアル等により営業日数が異なる店舗は除外"}
- 客数前年同月比: {"全店":130.9,"既存店":125.8,"unit":"%"}
- 客単価前年同月比: {"全店":103.7,"既存店":103.6,"unit":"%"}
- 期初来累計売上高: {"value":"not_disclosed","unit":"not_disclosed"}
- 期初来累計前年同期比: 133.2
- 内訳別前年比: not_disclosed
- 内訳別売上高: not_disclosed
- 主要KPI: [object Object]、[object Object]、[object Object]、[object Object]
- 期末店舗数: {"合計":187,"ラーメン山岡家北海道地区":49,"ラーメン山岡家本州地区":128,"その他":10,"単位":"店舗"}
- 当月出店数: {"件数":0,"店舗名":"not_disclosed","所在地":"not_disclosed"}
- 当月退店数: {"件数":1,"店舗名":"極煮干し本舗フォレストモール甲斐店","所在地":"山梨県","備考":"業態転換"}
- 月次コメント: 9月は3連休が複数回あり、8月からの好調を維持できたことなどから、引き続き順調な推移と説明している。
- 変動要因: 3連休が複数回あったこと、8月からの好調を維持したこと
- 翌月以降の施策: 期間限定商品『たっぷり生姜醤油ラーメン』を販売中。10月7日に煮干しラーメン山岡家フォレストモール甲斐店を開店。
- 前年同期の月次推移: not_disclosed
- 次回開示予定: not_disclosed

## 評価の根拠

- 当月の主要指標（多くは売上高）の前年同月比は、どの水準にあたるか。: 前年比115%以上（原文: 「全店の対前期比較：9月 売上高 前期比135.7%。」）
- 当月の前年同月比は、この資料に載っている直近数か月の水準と比べてどこにあるか。: 直近の水準どおり（原文: 「全店売上高：8月136.2%、9月135.7%。」）
- 当月の前年比は、期初来累計の前年比と比べて上か下か。: 当月が累計を上回る（原文: 「9月売上高前期比135.7%、上期計133.2%。」）
- 当月の主要指標は、この資料に示された期間の中でどの位置にあるか。: 示された期間の中位（原文: 「全店売上高前期比：2月148.7%、4月125.7%、8月136.2%、9月135.7%。」）
- 既存店の前年比と全店の前年比の関係はどれか。: 既存店が全店を下回る（原文: 「全店売上高前期比135.7%、既存店売上高前期比130.3%。」）
- 売上の動きは、客数（数量）と客単価のどちらによるものか。: 客数主導（原文: 「全店客数130.9%、客単価103.7%。」）
- 部門・地域・ブランド別の前年比は、同じ向きか分かれているか。: 内訳の記載なし（原文: 「数値は全店および既存店の売上高・客数・客単価で示されている。」）
- 内訳項目の前年比のばらつきはどの程度か。: 内訳の記載なし（原文: 「部門・地域・ブランド別の前年比の記載なし。」）
- 数値は実額と前年比のどちらで示されているか。: 前年比のみ（原文: 「9月の売上高135.7%、客数130.9%、客単価103.7%。」）
- 内訳の切り口はいくつあるか。: 1軸（原文: 「『全店の対前期比較』『既存店の対前期比較』。」）
- 売上以外の指標はいくつ示されているか。: 複数（原文: 「全店および既存店について客数、客単価を掲載。」）
- この数値の集計範囲はどれか。: 一部の事業・子会社のみ（原文: 「『全店の対前期比較』『既存店の対前期比較』。」）
- 前年同期の月次推移が併載されているか。: なし（原文: 「表には2月から9月の当期の前期比が掲載されている。」）
- 複数の子会社・ブランド・業態それぞれについて数値が示されているか。: あり（原文: 「『ラーメン山岡家…計177店舗、その他10店舗、合計187店舗』。」）
- 数値に対する説明の文章はどの程度あるか。: 一言の説明（原文: 「『9月は3連休が複数回あり、更に8月からの好調を維持できたことなどから、引き続き順調な推移と考えております。』」）
- 当月の変動の理由として挙げられているのはどれか。: 天候・季節要因（原文: 「『9月は３連休が複数回あり』。」）
- 翌月以降の施策や見通しに触れているか。: あり（原文: 「『期間限定商品「たっぷり生姜醤油ラーメン」販売中』、『10月7日…フォレストモール甲斐店』。」）
- 当月の店舗数・拠点数はどう動いたか。: 横ばいを見込む（原文: 「月末店舗数：8月当期187、9月当期187。」）
- 稼働率、在籍数、会員数、契約数など、供給側・ストック側の指標が示されているか。: あり（原文: 「『2024年9月末の店舗数は…合計187店舗』。」）
- 新規出店・新拠点・新サービスが、名称や場所まで特定できる形で示されているか。: あり（原文: 「『煮干しラーメン山岡家フォレストモール甲斐店（山梨県）』。」）