# M&Aによる新業態の獲得｜サンマルクホールディングス（3395）の変遷

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## 経過

- FY2023-Q3 初出 「また、当社として初めてとなるＭ＆Ａによる新業態の獲得」 — 当社として初めてM&Aによって新業態を獲得したことを、新たな業容拡大施策として記載している。対象となる業態名や取引金額は本文では示されていない。 (https://komori.app/company/3395/filing/2022-q3)
- FY2023 前進 「また、当社として初めてＭ＆Ａにより新業態を獲得し、成長の柱を育てる準備に入る」 — 初めてM&Aによる新業態の獲得を実施し、将来の成長の柱として育成する準備段階に入った。 (https://komori.app/company/3395/filing/2022-fy)
- FY2025-H1 達成 「当社は、2024年10月４日開催の取締役会において、ジーホールディングス株式会社の株式を取得し、子会社化することを決議し、当該決議に基づいて2024年11月１日付で全株式を取得しました。」 — M&Aによる新業態獲得について、GHDの全株式取得と子会社化が2024年11月1日付で完了した。 (https://komori.app/company/3395/filing/2024-h1)
- FY2026-H1 再掲 「また、第三の柱となる牛カツ定食業態につきましては、国内外での出店を継続しつつ、買収後の業務統合を推進することで、グループへの貢献度を高めてまいりました。」 — 前 filing で完了した牛カツ定食業態の買収後、国内外での出店と業務統合を継続している。 (https://komori.app/company/3395/filing/2025-h1)
- 2026-06-17 前進 「当社グループが培ってきたチェーン展開ノウハウを活用し、新たな業態を開発・育成していくことでグループ力の強化と企業価値の向上を図ることが経営課題のひとつとしております。」 — トラスパレンテの株式取得・子会社化を決議し、M&Aによる新業態の獲得を追加案件として具体化した。株式譲渡実行日は2026年7月1日予定であり、取得完了ではない。 (https://komori.app/company/3395/disclosure/20260616571647)
- FY2026 前進 「牛カツ定食業態をメインとする株式会社京都勝牛につきましては、国内外の旺盛な出店需要を背景に当連結会計年度中に直営店６店舗、フランチャイズ店６店舗、計12店舗出店し、これにより直営店69店舗、フランチャイズ店34店舗、計103店舗となりました。また、株式会社牛かつもと村の店舗数につきましては、国内出店の進展により順調に推移し、当連結会計年度中に直営店６店舗を出店し、直営店36店舗となりました。」 — 買収した牛カツ業態で、京都勝牛は国内外計12店舗、牛かつもと村は国内6店舗を出店し、両ブランドの店舗展開を進めた。買収会社の吸収合併・商号変更も実施され、運営体制の統合が進んでいる。 (https://komori.app/company/3395/filing/2025-fy)
- 2026-08-05 前進 「また、牛カツ定食業態につきましては、インバウンド需要を取り込みながら、国内外での出店を継続するとともに、買収後の業務統合を推進し、グループ全体の収益力向上に取り組んでまいりました。」 — 買収した牛カツ定食業態について、国内外の出店継続と買収後の業務統合を進めている。 (https://komori.app/company/3395/disclosure/20260804508893)
- 2026-09-17 前進 — つるとんたん事業の買収決定が公表され、M&Aによる新業態獲得が具体的に前進したと報じられている。 (https://komori.app/news/2cb5b2d6b4c5c513)
- 2026-09-18 前進 「17日、高級旅館「ふふ」を運営するカトープレジャーグループ傘下のケー・エキスプレス（大阪市）から、うどん店「つるとんたん」事業を128億円で買収すると発表した。」 — サンマルクHDが「つるとんたん」事業を128億円で買収することを発表し、M&Aによる新業態獲得をさらに進めた。 (https://komori.app/news/e8197d78544594e3)
- 2026-09-18 前進 「サンマルクHDは17日、『カトープレジャーグループ（KPG）』が運営する『つるとんたん』事業を買収すると発表。」 — つるとんたん事業を128億円で買収し、2026年12月の手続き完了を目指す具体的なM&Aが公表された。 (https://komori.app/news/35e2af3053268605)
- 2026-09-18 前進 — サンマルクHDは新会社を通じて、KPG子会社からつるとんたん事業を2026年12月1日付で取得する予定で、買収額は128億円と報じられた。 (https://komori.app/news/c6f9a2a513245c9b)
- 2026-09-23 前進 「これまでの2件はいずれも牛カツ専門店をターゲットとしたが、今回はうどん専門店の買収に動いた。」 — 牛カツ専門店に続き、うどん専門店を対象とする大型買収に動いたと報じられ、M&Aによる新業態獲得の取り組みが具体的に拡大した。 (https://komori.app/news/a95b24b6c9f2f37c)
- 2026-10-08 前進 「サンマルクホールディングスが9月、うどん店「つるとんたん」を買収すると発表しました。」 — 新たな和食業態である「つるとんたん」の買収発表により、M&Aを通じた業態獲得が牛カツ業態に続いて具体化したと報じられている。 (https://komori.app/news/441927579b9b49f8)