# デリカフーズホールディングス（3392） FY2019 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3392/filing/2019-fy
提出日: 2020-06-24
対象期間: 2019-04-01 〜 2020-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/3392
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100IYGI.pdf

## 事業

当社グループは、持株会社を頂点に、デリカフーズ株式会社、デリカフーズ北海道株式会社、株式会社メディカル青果物研究所、デザイナーフーズ株式会社、エフエスロジスティックス株式会社から成る青果物事業を主軸とし、外食産業・中食産業向けのホール野菜の販売、カット野菜の製造・販売を行うほか、物流事業、研究開発・分析事業を展開しています。市場環境としては、外食産業および中食産業の需要動向、天候・季節要因、労働力確保・物流コスト、COVID-19の影響などの変動要因を受けつつ、全国規模での流通網（FSセンターを核とするグループインフラ）を活用した安定供給と顧客深耕を通じた成長を志向しています。中期経営計画「Next Change 2020」（2017年4月-2020年3月）を最終期とし、経営基盤の改革、成長基盤の構築、研究開発部門の強化を基本方針としています。九州地区の新規拠点開設、働き方改革による人材確保、BtoC・小売販路の検討・拡大、デジタル化・コスト削減等を推進する方針を示しています。

## 数字

- 研究開発費: 47百万円
- 設備投資: 37億円
- フリーキャッシュフロー: -9億円
- 従業員数: 536人

## セグメント

- 青果物事業 / 売上高 403億円
- 物流事業 / 売上高 31億円
- 研究開発・分析事業 / 売上高 1億円
- 持株会社 / 売上高 8億円

## 地域別

- 本邦