関門海

KANMONKAI Co.,Ltd.

3372.T小売 · 小売業

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類似企業

2025-072025-092025-112026-012026-032026-052026-07

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時価総額

¥3.1BMICRO

PER

25.16×

ROE

8.7%

ROA

4.5%

EPS

¥9.03

配当利回り

0.0%

サプライチェーン

安定

8 原材料

6 部品供給

2 製造

6 流通

養殖業者との取組みによる安定的な調達方針が明記された。2026 通期

33件稼働中 · 12件推定

事業戦略

積極投資

国内外の新規出店による店舗網拡大

玄品ブランド再構築とリブランディング

━━━━━━

6 拡大

2 成熟

国内外の新規出店を推進し店舗網の拡大を継続した。2026 通期

13件稼働中 · 6件実行中

技術

稼働中

セントラルキッチ

イオン化ミネラル

━━━━━━

平均成熟度

47%

重要投資

セントラルキッチン品質管理・衛生検査体制

20% 配分

2026 通期 · 2026-06-228マイルストーン

7分野 · 2 習熟済

外部リスク

安定

人材確保と賃金上昇リスク

人口動態

↑

冬季売上偏重と季節変動リスク

マクロ需要

—

━━━━━━

規制

—

━━━━━━

気候・環境

—

↑1

—12

2026 通期1 悪化中

13件稼働中

製品・サービス

新規展開中

うなぎコース45周年フェア第1弾初期

とらふぐコース45周年フェア第2弾初期

━━━━━━拡大

━━━━━━初期

4 初期1 拡大5 稼働2 成熟

+8件

45周年フェア第1弾としてうなぎコースを7月1日に投入。2026 通期

12件稼働中 · 2件成熟 · 4件新興

能力構築

稼働中

上海玄品餐飲管理有限

━━━━━━

平均重要度

50%

最重要

上海玄品餐飲管理有限公司の合弁設立

50% 重要度

2026 通期 · 2026-06-224イベント

18件 · 平均重要度 50%

資本配分

還元重視

研究開発1件0%

株主還元2件0%

維持更新1件0%

成長投資1件0%

2026 通期

5件稼働中 · 株主還元 2件

ガバナンス

改善余地

株式会社椿台30.6%

サントリー株式会社5.1%

田原久美子1.8%

2026 通期

取締役7名 · 独立43% · controlling 30.6%

ニュース・カタリスト

好材料

玄品浅草が中華圏のグルメアワード「必吃榜2026」に選出

関門海[3372]：コーポレート・ガバナンスに関する報告書 2026/06/30

関門海[3372]：玄品浅草、中華圏最大級のグルメアワード「必吃榜（ビーチ－バン）2026」を受賞 2026年6月30日(適時開示) ：日経会社情報DIGITAL

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