# 関門海（3372） FY2019 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3372/filing/2019-q3
提出日: 2020-02-14
対象期間: 2019-10-01 〜 2019-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/3372
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100I1W0.pdf

## 事業

関門海は「玄品」ブランドの直営店舗とフランチャイズ店舗を中心に、とらふぐ料理を提供する飲食事業を主力とする企業グループです。第3四半期連結累計期間において、「リ・ブランディング」を最重要施策として店舗改装・新規開店・運営体制の強化を進めたほか、玄品シンガポールを連結子会社化するなど経営体制の拡充を図りました。旗艦店の改装完了、関東の基幹店舗のリニューアル、2019年8月の大阪北新地店の新規開店、12月の道頓堀難波別館の新規開店、11月の新たな試みとして牛肉のしゃぶしゃぶを店舗限定で開始する等、顧客満足度向上と売上の安定化を目指した取組みを実施しました。なお、玄品シンガポール（現 KanmonKai-SG Pte. Ltd.）は第1四半期連結会計期間に株式を取得・子会社化しています。

## 数字

- 研究開発費: 220億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。