# 「作る人」から「食べる人」へのビジネスターゲット拡張｜ｃｏｔｔａ（3359）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3359/threads/b7330613a38e
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## 経過

- FY2026-H1 初出 「当中間連結会計期間におきましては、本業のビジネスターゲットをこれまでの「作る人」から「食べる人」へと拡げる取組みにも注力して参りました。美味しいスイーツを食べたいと思う全ての人がビジネスターゲットとなれば、市場は格段に拡がるものと考えております。」 — 従来の製菓・製パン資材を主に購入する「作る人」から、スイーツを食べたい全ての人へ顧客ターゲットを広げる取り組みを開始した。展示会や旗艦店が具体的な接点とされている。 (https://komori.app/company/3359/filing/2025-h1)
- 2026-05-15 前進 「本業のビジネスターゲットをこれまでの「作る人」から「食べる人」へと拡げる取組みにも注力して参りました。」 — 顧客ターゲット拡張が継続的な取り組みとして具体化し、展示会・旗艦店を通じた顧客接点の拡大も記載された。 (https://komori.app/company/3359/disclosure/20260306577288)
- 2026-05-15 前進 「PB売上 YoY100%」 — BtoC施策について、PB売上の前年比100％という具体的なKPIが提示され、「作る人」から「食べる人」への対象拡張に関する取り組みが数値指標を伴う説明へ進んだ。canonicalスレッド自体は変更しない。 (https://komori.app/company/3359/disclosure/20260330592316)
- 2026-08-12 前進 「本業のビジネスターゲットをこれまでの「作る人」から「食べる人」へと拡げる取組みにも注力してまいりました。美味しいスイーツを食べたいと思う全ての人がビジネスターゲットとなれば、市場は格段に拡がるものと考えております。大規模展示会「cottaビジネスフェア」の継続開催や、初の常設旗艦店となる「cotta STORE OIMACHI TRACKS店」の出店等を通じて、常に繋がる顧客層は着実に増えてまいりました。」 — 「作る人」から「食べる人」へのターゲット拡張について、展示会の継続開催と常設旗艦店の出店を通じた顧客接点拡大が示された。 (https://komori.app/company/3359/disclosure/20260706588374)