# 「筑豊手羽先唐揚げ専門店 香春ちゃん」によるテイクアウト・デリバリー業態の確立｜Ｔｒａｉｌｈｅａｄ　Ｇｌｏｂａｌ　Ｈｏｌｄｉｎｇｓ（3358）の変遷

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## 経過

- FY2022-Q1 初出 「令和３年４月に「筑豊手羽先唐揚げ専門店 香春ちゃん」をオープンし、小規模かつ低初期投資に加え、店舗オペレーションも容易となる「お持ち帰り唐揚げ専門店」としてのブランドの確立を行い、多店舗展開による食材出荷の拡大や、テイクアウト・デリバリー等、ラーメンブランドとは異なる新たな顧客の獲得にも取り組んでまいります。」 — 令和3年4月に新ブランドを開業し、低初期投資・容易な店舗運営を特徴とする持ち帰り唐揚げ業態の確立、多店舗展開、食材出荷拡大を目指している。 (https://komori.app/company/3358/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 前進 「さらに、令和３年４月に「筑豊手羽先唐揚げ専門店 香春ちゃん」へ不採算店舗を業態変更し、小規模かつ低初期投資に加え、店舗オペレーションも容易となる「お持ち帰り唐揚げ専門店」としてのブランドの確立を行い、多店舗展開による食材出荷の拡大や、テイクアウト・デリバリー等、ラーメンブランドとは異なる新たな顧客の獲得にも取り組んでまいります。」 — 令和3年4月に不採算店舗を「香春ちゃん」へ業態変更したことを明示し、持ち帰り唐揚げ業態のブランド確立、多店舗展開、食材出荷拡大を進めている。 (https://komori.app/company/3358/filing/2021-q2)
- 2026-05-15 初出 「「焼肉やっぱ。」の人気メニュー チョップドサラダ を、単独ブランド化＋デリバリー展開 で計画中。」 — 焼肉ブランドの人気メニューを店舗外の単独ブランド・デリバリーへ展開する計画を新たに示した。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260515536246)