# 適正価値評価を重視した国内外M&Aと総合飲食プラットフォーム化｜Ｔｒａｉｌｈｅａｄ　Ｇｌｏｂａｌ　Ｈｏｌｄｉｎｇｓ（3358）の変遷

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## 経過

- FY2025 初出 「適正な企業価値算定による内外のM&Aを強化し、多様なジャンルを持つ総合的な飲食プラットフォーマーへの脱却を目指します。」 — Tajima買収の断念後も、適正な企業価値算定、将来的なシナジー、経営戦略との整合性、適正価格を重視した冷静かつ着実なM&A方針を新たな独立テーマとして示した。 (https://komori.app/company/3358/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「この様な状況の中、当社は「九州筑豊ラーメン山小屋」ブランドを中心にラーメン業態を展開してまいりましたが、今後の中長期方針として「多様なジャンルを取り込む総合飲食プラットフォームへの進化」を掲げ、2025 年 6 月に新経営体制をスタートして以降、「焼肉やっぱ。」（東京都内 3 店舗）、「ROTISSERIE★BLUE」（東京都恵比寿、南仏料理）、「焼肉 BEEFMAN 横浜」といった多様なブランドをグループに迎え入れました。」 — 総合飲食プラットフォーム化の方針について、新経営体制の開始後に焼肉、南仏料理、高級焼肉の複数ブランドをグループへ迎え入れる具体的な進展が記載された。 (https://komori.app/company/3358/filing/2025-h1)
- 2026-05-15 前進 「2025年6月の新経営体制発足からわずか10か月で5件のM&A・事業譲受を完遂いたしました。」 — 適正価値評価を重視したM&Aと総合飲食プラットフォーム化について、複数ブランドの取得を5件のM&A・事業譲受の完遂として実績化した。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260515536213)
- 2026-05-15 前進 「前回の業績予想発表時点では当事業年度後半に予定していた M&A 案件（株式会社 KINKA FAMILY JAPAN 及び株式会社バーガーレボリューションの連結子会社化）が 2025 年 12 月に前倒しで完遂した」 — 総合飲食プラットフォーム化に向けたM&Aについて、KINKA FAMILY JAPAN及びバーガーレボリューションの連結子会社化が前倒しで完遂し、翌年度の通期寄与と統合効果へ進んだ。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260515536219)
- 2026-05-15 前進 「当社は、この環境をむしろ業界再編の好機と捉え、新経営体制発足からわずか 10か月で5件のM&A・事業譲受を完遂いたしました。これにより、ラーメン専業企業から、6業態・8ブランド以上を擁する「マルチブランド総合飲食プラットフォーム」へと変貌を遂げ」 — 国内外M&Aと総合飲食プラットフォーム化について、10か月で5件のM&A・事業譲受を完遂し、6業態・8ブランド以上へ事業領域を拡張した実績が示された。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260515536246)
- 2026-06-04 前進 「しかしながら、当社はこの厳しい環境をむしろ業界再編の好機と捉え、「多様なジャンルを取り込む総合飲食プラットフォームへの進化」という中長期方針のもと、2025年6月の新経営体制発足からわずか10か月で5件のM&A・事業譲受を完遂いたしました。」 — 総合飲食プラットフォーム化について、Yappa、神戸牛焼肉 當麻、ROTISSERIE★BLUE、KINKA SUSHI BAR IZAKAYA、BURGER REVOLUTION等の取得・子会社化を含む5件のM&A・事業譲受の実績が具体的に記載された。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260603561709)
- 2026-06-12 前進 「当社は今後の中長期方針として「多様なジャンルを取り込む総合飲食プラットフォームへの進化」を掲げ、企業価値の持続的かつ飛躍的な向上を図るべく、積極的な M&A と出店強化に取り組んでいます。」 — 総合飲食プラットフォーム化と積極的なM&A・出店強化の方針に対し、成長投資機会に備えるバックアップラインの確保が具体化された。canonical thread自体は変更しない。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260609566606)
- 2026-06-12 前進 「当社は、先般公表した中期経営計画において、成長戦略の柱として「国内ブランドポートフォリオの拡充」および「デジタル・フードテック戦略による『次世代店舗』の確立」を掲げております。」 — 国内ブランドポートフォリオの拡充を具体化する施策として、健康志向の弁当・宅配事業を展開する株式会社食べるの全株式取得・完全子会社化を決議した。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260612569375)
- FY2026 前進 「しかしながら、当社はこの厳しい環境をむしろ業界再編の好機と捉え、「多様なジャンルを取り込む総合飲食プラットフォームへの進化」という中長期方針のもと、2025年6月の新経営体制発足からわずか10か月で5件のM&A・事業譲受を完遂いたしました。」 — 総合飲食プラットフォーム化に向け、Yappaの完全子会社化、焼肉・フレンチ・寿司居酒屋・プレミアムバーガー等の5件のM&A・事業譲受を2025年6月の新体制発足後10か月で完了したと記載している。 (https://komori.app/company/3358/filing/2025-fy)
- 2026-07-01 前進 「本件は、中期経営計画 2026-2030 における国内ブランドポートフォリオの拡充およびグループ全体の企業価値向上に資するものと考えております。」 — 株式会社食べるのの全株式取得・完全子会社化が完了し、国内ブランドポートフォリオ拡充と総合飲食プラットフォーム化に向けたM&Aが具体的に進展した。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260701585969)
- 2026-08-13 再掲 「当社グループは、2026年３月期の第２四半期より四半期連結財務諸表を作成しているため、前年同四半期連結累計期間との比較分析は行っておりません。」 — この引用自体は比較分析に関する説明であり、M&A方針の直接引用ではないため、総合飲食プラットフォーム化に関する本開示の直接的な変化は限定的と判断した。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260813518923)
- 2026-08-13 前進 「中期経営計画の「国内ブランドポートフォリオの拡充」「次世代店舗の確立」戦略に沿った取得」 — 株式会社食べるの完全子会社化が、国内ブランドポートフォリオ拡充と次世代店舗確立に沿う取得として位置付けられた。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260813518942)
- 2026-08-13 前進 「当社グループは、中期的な成長戦略として、国内における多ブランド展開と並行し、当社グループが保有するラーメンブランド及び製麺機能を軸としたアジア地域への展開を進めております。」 — 国内外M&Aと総合飲食プラットフォーム化の方針について、台湾での合弁会社設立と、店舗2店舗・セントラルキッチン等を含む事業譲受けの基本合意へ具体化した。ただし、デューデリジェンス、許認可、最終契約等を前提とする基本合意であり、取引の概要・出資比率・譲受価額には法的拘束力がない。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260813518960)
- 2026-08-13 初出 「本件は検討を開始した段階であり、出店の実施を決定したものではありません。」 — 「The Food Harbour」において、九州筑豊ラーメン山小屋、KINKA、BURGER REVOLUTIONを候補とする複合型店舗の出店検討を開始した。検討期間は2026年8月から6か月間を目途としており、出店ブランド、事業主体、食材調達体制および必要な許認可は未確定である。 (https://komori.app/company/3358/disclosure/20260813518969)