# ISO22000の取得と食品安全管理への組み込み｜東和フードサービス（3329）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「2015年７月に認証取得したＩＳＯ２２０００（食品安全マネジメントシステム）の合理的な考え方を取り入れ」 — 2015年7月の認証取得済み事項を、店舗・生産拠点の業務推進と食品安全徹底に継続利用する取り組みとして記載。 (https://komori.app/company/3329/filing/2015-fy)
- FY2017 削除 — FY2017の本文では、ISO22000の認証取得・食品安全管理への組み込みについての記載を確認できない。 (https://komori.app/company/3329/filing/2016-fy)
- FY2019-Q2 前進 「現状の品質管理体制をさらに進化させるべく新たに12月１日付で「品質管理室」「品質保証室」を新設し、ISO22000との連携をもって食品安全をより強固なものといたします。」 — 記載が途切れていたISO22000について、品質管理室・品質保証室を新設し、ISO22000と連携して食品安全を強化する施策として再び具体化している。 (https://komori.app/company/3329/filing/2018-q2)
- FY2019 削除 — 当年度の本文では、ISO22000の名称または同規格との連携についての明示的な記載を確認できない。 (https://komori.app/company/3329/filing/2018-fy)
- FY2021 前進 「なお、安全・安心な製品の提供を確保するため、食品安全マネジメントシステム規格の「ISO22000」の認証を取得し、品質管理の徹底と品質向上に向けた取組みを実施しております。」 — 一時記載が途切れていたISO22000について、認証取得済みであり、品質管理・品質向上に組み込んでいることを再び明示している。 (https://komori.app/company/3329/filing/2020-fy)
- FY2022 再掲 「なお、安全・安心な製品の提供を確保するため、食品安全マネジメントシステム規格の「ＩＳＯ22000」の認証を取得し、品質管理の徹底と品質向上に向けた取組みを実施しております。」 — ISO22000の認証と品質管理・品質向上への組み込みを継続して明示している。 (https://komori.app/company/3329/filing/2021-fy)
- FY2023 再掲 「安全・安心な製品の提供を確保するため、食品安全マネジメントシステム規格の「ＩＳＯ22000」の認証を取得し、品質管理の徹底と品質向上に向けた取組みを実施しております。」 — ISO22000認証を食品安全・品質管理に組み込む方針を継続している。 (https://komori.app/company/3329/filing/2022-fy)
- FY2025 再掲 「なお、安全・安心な製品の提供を確保するため、食品安全マネジメントシステム規格の「ＩＳＯ22000」の認証を取得し、品質管理の徹底と品質向上に向けた取組みを実施しております。」 — ISO22000認証を食品安全・品質管理に組み込む方針を継続して明示している。 (https://komori.app/company/3329/filing/2024-fy)
- 2026-05-29 再掲 「なお、すべての製造拠点におきまして、ISO22000認証を受けております。」 — 全製造拠点でのISO22000認証を再確認している。 (https://komori.app/company/3329/disclosure/20260515538409)
- 2026-06-20 前進 「また当社で認証を取得している「ISO22000」（食品安全マネジメントシステム）の考え方にHACCP手法に基づく衛生管理方法を加えた「店舗衛生管理計画」を備え置きし、運用しております。」 — ISO22000の考え方にHACCP手法を加えた店舗衛生管理計画を運用していることが具体化されている。 (https://komori.app/company/3329/disclosure/20260618573510)
- FY2026 再掲 「なお、食品安全マネジメントシステム規格の「ＩＳＯ22000」の認証を取得し、品質管理の徹底と品質向上に向けた取組みを実施しております。」 — ISO22000認証を食品安全・品質管理に組み込む方針を継続している。 (https://komori.app/company/3329/filing/2025-fy)