# 東和フードサービス（3329） FY2022 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3329/filing/2022-fy
提出日: 2023-07-25
対象期間: 2022-05-01 〜 2023-04-30
企業ページ: https://komori.app/company/3329
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100RGCB.pdf

## 事業

当社は「味覚とサービスを通して都会生活に安全で楽しい食の場を提供する」という経営理念のもと、主にカフェ・ダイニングの直営店舗を展開するフードサービス事業を単一セグメントとして運営しています。ブランドとしては「椿屋珈琲グループ」「ダッキーダック」「イタリアンダイニング ドナ」「ぱすたかん・こてがえし」「プロント」などを柱とし、店舗展開は東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県の1都3県に集中しています。自社製品としては、ソース・焙煎珈琲豆・ドレッシング・ケーキ・焼き菓子等の製造・販売を直営店舗以外でも展開しており、EC・催事販売も行っています。店舗は全て直営で、フランチャイズは行っていません。自社製品のインターネット販売・催事販売にも取り組んでいます。

## 数字

- 研究開発費: 0百万円
- 設備投資: 4億円
- フリーキャッシュフロー: -2億円
- 従業員数: 214人

## 地域別

- 東京都 / 売上高 70億円
- 神奈川県 / 売上高 20億円
- 埼玉県 / 売上高 8億円
- 千葉県 / 売上高 10億円