# 東和フードサービス（3329） FY2018 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3329/filing/2018-q3
提出日: 2019-03-14
対象期間: 2018-11-01 〜 2019-01-31
企業ページ: https://komori.app/company/3329
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100FDKA.pdf

## 事業

東和フードサービスは、外食サービスを事業の中心とする企業である。第19期第3四半期累計期間（2017年5月1日～2018年1月31日）および第20期第3四半期累計期間（2018年5月1日～2019年1月31日）、及び第19期会計期間（2017年5月1日～2018年4月30日）の決算情報が開示されている。第3四半期累計期間の業績は、売上高が84億44百万円、営業利益が3億68百万円、経常利益が3億86百万円、四半期純利益が2億16百万円であった。既存店売上は前期比で101.5%と回復傾向にある一方、給与のベースアップ等に伴う人件費の増加・物流費の上昇・減価償却費の増加が利益を抑制している。新商品開発やブランド強化、インターネット販売の拡大、店舗の新設・退店・一部不採算店の減損処理といった施策を実施している。2017年12月発足のインターネット販売は、新商品ラインアップの追加と販路拡大を進め、戸塚カミサリーを含む製造設備の増設計画を進めている。今期の締めくくりとして、コスト削減と業務効率化を優先させ、業績回復を図る方針である。なお、事業の内容に重大な変更はない。

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。