# 東和フードサービス（3329） FY2017 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3329/filing/2017-q1
提出日: 2017-09-08
対象期間: 2017-05-01 〜 2017-07-31
企業ページ: https://komori.app/company/3329
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100BB5E.pdf

## 事業

本報告書は、東和フードサービス（証券コード: 3329）が提出した四半期報告書に基づく事業概要である。第18期第1四半期累計期間および第19期第1四半期累計期間の実績を中心に、フードサービス事業を主軸として展開している。公表された情報によれば、同社は「イタリアンダイニングドナ（スパゲッティ食堂ドナより改称）」および「ぱすたかん・こてがえし」を軸とするダイニング事業を展開しており、今期は新規出店を2桁規模で見込んでいるほか、不採算店の閉店を進め、上場来最高益・高利益企業を目指す方針である。健康志向を取り入れた新商品開発（野菜たっぷりスパゲッティ、プレミアムお好み焼きなど）や、店舗を活用したイベント・販促（「チョコの日」「肉の日」等）を実施するとともに、椿屋珈琲ギフトのインターネット販売や店舗外販売を拡大している。

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。