# フライングガーデン（3317）

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3317
English name: FLYING GARDEN CO.,LTD.
業種: 小売

## 事業の概要

フライングガーデンは、郊外型ロードサイド店舗を中心に、爆弾ハンバーグを中心としたメニューの直営多店舗展開を主たる事業としています。出店地域は栃木県・群馬県・茨城県・埼玉県・千葉県であり、2026年3月末時点の店舗数は59店舗（フラガ★デリカ1店舗を含む）。単一セグメントのファミリーレストラン事業を展開しており、連結子会社は保有しておらず、地域別の売上高は上記の各都道府県の構成比で推移しています。将来の方針として、お客様第一主義・環境整備・研究開発を基本方針として掲げ、店舗の継続的な出店と新商品の開発、新業態の開発を中長期的なテーマとしています。中長期的には、売上高100億円、売上高経常利益率6％、自己資本比率70％を目標としています。棚卸資産・固定資産の状況、衛生管理、教育・人材育成、リスク管理、衛生・安全対策等に関する取組を継続しています。

## 提出書類

- [2026-06-24 有価証券報告書](https://komori.app/company/3317/filing/2025-fy)
- [2025-11-14 半期報告書](https://komori.app/company/3317/filing/2025-h1)

## 適時開示

- [2026-10-09 創業祭　期間限定「超大型爆弾ハンバーグ」「50周年キングダブル」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20261007547067) — 創業50周年を記念し、フライングガーデン全店で、450gの「超大型爆弾ハンバーグ」と500gの「50周年キングダブル」を期間限定販売する。販売期間は2026年10月15日から12月下旬予定。
- [2026-10-05 2027年３月期９月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20261001544214) — 2027年3月期9月度の全店売上高は前年同月比104.2%、既存店売上高は104.4%となった。上期累計では全店108.6%、既存店107.2%だった。
- [2026-09-15 ５日間限定「ご馳走コンビ」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260914536105) — フライングガーデンが、爆ハン200gとロースカットステーキ150gを組み合わせた「ご馳走コンビ」を、2026年9月19日から23日まで全店で販売する。販売価格は税込2,299円（税抜2,090円）。
- [2026-09-07 2027年３月期８月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260901529814) — 2027年3月期8月度の全店売上高は前年同月度比108.8%、既存店売上高は107.9%となった。いずれも前年を上回ったが、既存店の伸び率は全店をやや下回った。
- [2026-09-04 期間限定「宇都宮ブレックスコラボ・お月見フェア」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260831529145) — フライングガーデンは、宇都宮ブレックスとの応援企画第3弾として、3種類の限定メニューを全店舗で販売する。販売期間は2026年9月11日から10月中旬までの予定。
- [2026-08-28 期間限定「ぶどうデザート」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260824525249) — 2026年9月3日から、フライングガーデン全店舗で、シャインマスカットやピオーネを使った期間限定の「ぶどうデザート」4商品を販売する。販売期間は2026年10月下旬までの予定だが、食材調達などの状況により早期終了する場合がある。
- [2026-08-10 2027年３月期第１四半期決算短信［日本基準］（非連結）](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260717596152) — 2027年3月期第1四半期は、売上高が前年同期比10.3％増となり、営業利益・経常利益・四半期純利益も増加した。期間中に1店舗を開店し、期末店舗数は60店舗となった。通期業績予想は従来公表値から変更されていない。
- [2026-08-07 期間限定「ご馳走コンビ」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260806512107) — フライングガーデンは、2026年8月10日から8月16日まで、爆ハン200gとロースカットステーキ150gを組み合わせた「ご馳走コンビ」を全店舗で期間限定販売する。販売価格は税込2,299円（税抜2,090円）。
- [2026-08-05 2027年３月期７月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260801505983) — 2027年3月期7月の売上高は、全店で前年同月比107.9%、既存店で106.7%となった。全店・既存店とも前年を上回り、既存店の伸びは全店を1.2ポイント下回った。
- [2026-07-24 期間限定「爆ハン＆白なすグリルコンビ」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260721596965) — 2026年7月30日から9月中旬予定まで、フライングガーデン全店舗で期間限定メニュー「爆ハン＆白なすグリルコンビ」を販売する。
- [2026-07-15 ９日間限定「爆ハン・夏トクセット」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260714592882) — 2026年7月21日から9日間限定で、フライングガーデン全店にて「爆ハン・夏トクセット」を販売する。販売価格は2,178円（税込）で、爆ハン・キング、サラダ、ライスまたはパン、ドリンクバーが含まれる。
- [2026-07-13 資本コストや株価を意識した経営の実現に向けた対応について（アップデート）](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260713592299) — 資本コストや株価を意識した経営について現状評価を更新し、収益性・成長・株主還元・IR・株式流動性の取り組みを強化する方針を決めた。売上高100億円と経常利益率6%以上の早期達成、ROEの恒常的な8%以上、中長期的な12%以上を目指す。
- [2026-07-06 2027年３月期６月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260703587861) — 2027年3月期6月度は、全店売上高が前年同月比99.4%、既存店売上高が98.0%となり、いずれも前年を下回った。
- [2026-06-26 期間限定「奥秩父源泉水氷のかき氷」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260624577975) — フライングガーデンが、2026年7月1日から8月下旬予定まで、奥秩父天然水氷を使ったかき氷を全店舗で期間限定販売する。Vtuber雨海ルカとのコラボ商品も同時に展開する。
- [2026-06-25 人事異動に関するお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260624579067) — 2026年7月1日付で、前川秀幸氏が経理部マネジャーから経理部長に昇格する。
- [2026-06-10 2026年３月期決算説明会　主な質疑応答（要旨）](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260609566781) — 50周年を契機に、従業員向け式典や社史制作、顧客向けイベントを進める方針を示した。また、主力商品の「爆弾ハンバーグ」を軸にセット商品の拡充と、既存店売上103％を目標とする販促・店舗運営の考え方を説明した。
- [2026-06-09 2026年３月期　決算説明会資料](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260608565237) — 2026年3月期は、売上高・営業利益・経常利益・当期純利益がいずれも過去最高となり、会社予想も上回った。2027年3月期は増収を見込む一方、営業利益・経常利益・当期純利益は前期を下回る計画である。
- [2026-06-05 2027年３月期５月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260601557400) — 2027年3月期5月度の売上高は、全店ベースで前年同月比112.2%、既存店ベースで109.6%となった。ゴールデンウィーク営業が好調で、4月に続き既存店売上高が前年を上回った。
- [2026-05-29 2026年定時株主総会招集通知](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260528552655) — 第45期定時株主総会を2026年6月25日に開催し、期末配当と取締役5名の選任を付議する。取締役は現行の3名から2名増員する予定。
- [2026-05-25 当社の取締役会の実効性の評価結果の概要について](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260525546715) — 取締役会の実効性を評価し、取締役トレーニング、会議資料、事前説明、取締役候補者の選任基準・育成を今後の課題として確認した。前期には女性取締役1名の選任と新任取締役向けトレーニングを実施した。
- [2026-05-11 2026年３月期業績予想と実績値の差異に関するお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260508520479) — 2025年5月7日に公表した2026年3月期の通期予想に対し、実績は売上高と各利益のすべてで上振れた。売上高は2.2％、営業利益は11.0％、経常利益は13.1％、当期純利益は37.8％、それぞれ予想を上回った。
- [2026-05-11 剰余金の配当（増配及び記念配当の実施）に関するお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260507518284) — 2026年3月期の期末配当を、直近予想の1株16円から2円増やして18円に決定しました。内訳は普通配当17円に、創業50周年記念配当1円を加えています。
- [2026-05-11 役員の異動に関するお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260507518276) — 2026年6月25日開催予定の定時株主総会に向け、取締役5名の候補者を決定した。現任の代表取締役会長・社長と常務取締役は重任し、財務部長と商品開発部長の2名を新たに取締役候補者とする。
- [2026-05-11 2026年３月期　決算短信〔日本基準〕（非連結）](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260507518222) — 2026年3月期は、売上高・営業利益・経常利益・当期純利益が前年同期を上回った。次期は増収を見込む一方、営業利益以下の利益は減益予想となっている。
- [2026-05-07 2027年３月期４月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260501516290) — 2027年3月期4月の売上高は、全店で前年同月比120.0%、既存店で116.5%となった。前年同月を全店・既存店ともに上回っている。
- [2026-04-27 期間限定「ホワイトピレネーラムフェア」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260424510011) — 2026年5月1日から6月下旬予定まで、フライングガーデン全店舗で「ホワイトピレネーラムフェア」を期間限定販売する。ラム肉を使った2種類のメニューを提供する。
- [2026-04-17 期間限定「マンゴースイーツ」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260415505089) — フライングガーデンが、タイ産マンゴーを使った5種類の期間限定スイーツを、2026年4月23日から小山市内の2店舗で販売する。販売期間は2026年5月下旬までの予定だが、天候などにより早期終了する場合がある。
- [2026-04-17 期間限定「メロンスイーツ」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260415505088) — フライングガーデンが、茨城県産メロンを使った期間限定スイーツ5商品を、2026年4月23日から57店舗で販売する。販売期間は2026年6月下旬までの予定だが、天候などにより早期終了する場合がある。
- [2026-04-06 2026年３月期３月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260402597709) — 2026年3月期3月の全店売上高は前年同月比105.8％、既存店売上高は104.2％となった。全店・既存店とも前年を上回ったが、全店の伸び率は2月より低下した。
- [2026-03-25 期間限定「爆ハンキング・BREXカレーセット」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260324587934) — 2026年4月1日から、期間限定の「爆ハンキング・BREXカレーセット」をフライングガーデン全店舗で販売する。販売期間は5月中旬までの予定。
- [2026-03-05 2026年３月期２月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260303574356) — 2026年3月期2月度の売上高前年同月比が開示された。全店売上高は前年同月比105.2％、既存店売上高は103.7％だった。
- [2026-02-09 2026年３月期第３四半期決算短信［日本基準］（非連結）](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260120536083) — 2026年3月期第3四半期累計は、来客数の堅調な推移などで売上高が前年同期比13.6％増となり、営業利益も30.3％増加した。通期業績予想は前回公表値から変更されていない。
- [2026-02-05 2026年３月期１月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260120536087) — 2026年3月期1月度の売上高前年同月比が開示された。全店売上高は前年同月比104.9％、既存店売上高は103.5％だった。
- [2026-01-09 期間限定「いちごデザート」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260107530463) — 2026年1月15日から4月中旬までの予定で、フライングガーデン全店舗に期間限定のいちごデザート5品を販売する。
- [2026-01-05 2026年３月期12月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20260104528130) — 2026年3月期12月の売上高は、全店ベースで前年同月比109.2％、既存店ベースで107.9％となった。全店・既存店とも前年を上回ったが、既存店の伸び率は全店を1.3ポイント下回った。
- [2025-12-11 2026年３月期第２四半期（中間期）会社説明会　主な質疑応答（要旨）](https://komori.app/company/3317/disclosure/20251210517629) — 宇都宮ブレックスとのスポンサー契約に基づくコラボメニューを全店で実施したことと、創業者の理念として飲食を通じた社会貢献を重視していることが説明された。財務数値や業績予想の変更は示されていない。
- [2025-12-10 2026年３月期第２四半期（中間期）個人投資家向け会社説明会資料](https://komori.app/company/3317/disclosure/20251210517521) — 2026年3月期上期は、売上高4,547百万円、営業利益335百万円、経常利益344百万円、中間純利益209百万円となり、前年同期比で増収増益となった。通期予想は変更せず、上期実績の通期予想に対する進捗率も示している。
- [2025-12-05 2026年３月期11月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20251201512518) — 2026年3月期11月の売上高は、全店ベースで前年同月比121.7％、既存店ベースで117.1％となった。全店・既存店とも前年を上回り、全店の伸びが既存店を4.6ポイント上回った。
- [2025-11-04 2026年３月期10月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20251101585591) — 2026年3月期10月度の売上高は、全店ベースで前年同月比113.2％、既存店ベースで109.6％となった。既存店より全店の伸び率が高い。
- [2025-11-04 2026年３月期 第２四半期（中間期）決算短信［日本基準］（非連結）](https://komori.app/company/3317/disclosure/20250926563380) — 2025年4月から9月までの売上高は前年同期比13.0％増、営業利益は29.8％増となり、増収増益でした。通期業績予想は従来の公表値から変更されていません。
- [2025-10-24 創業祭　期間限定「超大型爆弾ハンバーグセット」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20251023578002) — 2025年11月1日から12月下旬までの予定で、フライングガーデン全店舗にて、450gの「超大型爆弾ハンバーグセット」を期間限定販売する。対象商品を注文した顧客は、ドリンクバーを追加110円（税込、税抜100円）で付けられる。
- [2025-10-24 期間限定「マロンデザート」販売のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20251023578001) — フライングガーデンが、2025年11月1日から全店舗で、茨城県産和栗のマロンクリームを使った5種類のデザートを期間限定で販売する。販売期間は2025年12月下旬までの予定。
- [2025-10-06 2026年３月期９月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20251001567044) — 2026年3月期9月の全店売上高は前年同月比106.3％、既存店売上高は100.8％となった。全店・既存店とも前年を上回ったが、既存店の伸びは全店を下回った。
- [2025-09-05 2026年３月期８月度　月次業績のお知らせ](https://komori.app/company/3317/disclosure/20250901550750) — 2026年3月期8月の全店売上高は前年同月比118.0％、既存店売上高は111.6％となった。全店・既存店とも前年を上回り、全店の伸びが既存店を上回った。

## 変遷

- [高付加価値・お値打ち感のある商品と季節メニューによる差別化](https://komori.app/company/3317/threads/fc1759d379e3)
- [月次売上高の前年同月度比推移](https://komori.app/company/3317/threads/a106db62d4e1)
- [既存地域と近隣県を中心とするドミナントエリア形成](https://komori.app/company/3317/threads/64f3fdf33aca)
- [外食市場の縮小・停滞と競争激化](https://komori.app/company/3317/threads/73ddcd178beb)
- [原材料価格・為替・家畜伝染病による調達リスク](https://komori.app/company/3317/threads/d190c06860b8)
- [人手不足と人件費高騰の継続リスク](https://komori.app/company/3317/threads/feb080e8885a)
- [既存店売上の改善と増収増益](https://komori.app/company/3317/threads/e5597b28e2fb)
- [計画的な改装による品質の安定・向上](https://komori.app/company/3317/threads/fcc020b36bec)
- [インバウンド需要の拡大による外食需要回復](https://komori.app/company/3317/threads/0c671c9534d7)
- [ギフト事業の強化による店舗外売上の拡大](https://komori.app/company/3317/threads/85dcbdc8559e)
- [資本コストを上回る収益性と株価・資本効率を意識した経営](https://komori.app/company/3317/threads/9901df77154f)
- [長期的に安定した利益配当による株主還元](https://komori.app/company/3317/threads/334a9cfa0ff8)
- [企業体質の強化と新店・システムへの積極投資](https://komori.app/company/3317/threads/d85b870ea14a)
- [工場稼動による品質の安定と向上](https://komori.app/company/3317/threads/f15360b9b3d1)
- [人材の獲得と教育研修の強化](https://komori.app/company/3317/threads/40835f1eb2d6)
- [労働環境の整備](https://komori.app/company/3317/threads/27aeb11d7624)
- [店舗収益性低下による減損損失リスク](https://komori.app/company/3317/threads/a20b13e35cbb)
- [POS・自動釣銭機・アプリケーションへのシステム投資](https://komori.app/company/3317/threads/6bcf366791a8)
- [光熱費の低減による利益への寄与](https://komori.app/company/3317/threads/efacbb1acaed)
- [売上高経常利益率・自己資本比率・1株当たり純利益の改善](https://komori.app/company/3317/threads/dfd09a0c76c8)
- [省エネ・食品リサイクルによる環境負荷軽減](https://komori.app/company/3317/threads/c3d8b2e3ba36)
- [女性活躍・女性役員登用等の人材多様性目標](https://komori.app/company/3317/threads/98201781add8)
- [不動産賃貸借に伴う資産除去債務の見積り変更](https://komori.app/company/3317/threads/3a49d2f3ef30)
- [株主優待券または自社商品の継続贈呈](https://komori.app/company/3317/threads/0048bbf10187)
- [後発事象会計基準の2028年3月期適用予定](https://komori.app/company/3317/threads/61af515c4d4b)
- [男性育児休業取得率と男女賃金差異の開示](https://komori.app/company/3317/threads/6cd20f51d3be)
- [お客様満足度日本一と社員の幸せを軸とする経営理念](https://komori.app/company/3317/threads/bd57bbdcc608)
- [創業50周年に向けた記念施策](https://komori.app/company/3317/threads/0e514ee65f74)
- [営業体制の強化](https://komori.app/company/3317/threads/eeee06634de1)
- [経費削減による利益改善](https://komori.app/company/3317/threads/05acd87706bc)
- [食材の安心・安全の追求](https://komori.app/company/3317/threads/ad4a521f21d3)
- [内部統制・コンプライアンスを組み込んだ組織強化](https://komori.app/company/3317/threads/cf2994713507)
- [サステナビリティ推進体制とリスク管理への組込み](https://komori.app/company/3317/threads/3e971c9e37a5)
- [監査等委員会設置会社への移行による監督機能強化](https://komori.app/company/3317/threads/a09efc5f895e)
- [単一業態への依存と顧客ニーズ変化のリスク](https://komori.app/company/3317/threads/c2d0470b1d9f)
- [爆弾ハンバーグへの売上依存と支持低下リスク](https://komori.app/company/3317/threads/d1d20a6fbd69)
- [食中毒・感染症・放射能汚染等による消費者不信](https://komori.app/company/3317/threads/62a1598a3c28)
- [集中出店地域の災害による物流停止リスク](https://komori.app/company/3317/threads/4fc2fe5e2cd7)
- [国内単一セグメント・非連結の事業構造](https://komori.app/company/3317/threads/7384c1849f9a)
- [店舗賃貸借契約と差入保証金の回収・継続使用リスク](https://komori.app/company/3317/threads/965d3aeda855)
- [資金調達に係る流動性リスク](https://komori.app/company/3317/threads/55c5d631686d)
- [新型コロナウイルス感染拡大による需要減退・店舗運営困難](https://komori.app/company/3317/threads/bc32cba6666f)
- [重要な会計上の見積りに関する注記の導入](https://komori.app/company/3317/threads/b1f00a52cf27)
- [物流・運送業界の2024年問題による配送費増加](https://komori.app/company/3317/threads/64f6a2b7579d)
- [自然災害・事故による工場稼働停止リスク](https://komori.app/company/3317/threads/fa0da3aca837)
- [株式分割による投資単位引下げ・投資家層拡大](https://komori.app/company/3317/threads/6bec13ed8439)
- [雇用調整助成金・時短営業協力金による利益下支え](https://komori.app/company/3317/threads/30812ac0b2ff)
- [リース会計基準の2028年3月期適用予定](https://komori.app/company/3317/threads/ebcdcefc5d9b)
- [収益認識・時価算定会計基準の2022年3月期適用](https://komori.app/company/3317/threads/dd2e3abbaf82)
- [ステークホルダー重視と透明性・遵法性の確保](https://komori.app/company/3317/threads/0d49df024a40)
- [創業者・代表取締役への依存](https://komori.app/company/3317/threads/085a5d1eadac)
- [衛生検査・マニュアル・現地確認による食品安全管理](https://komori.app/company/3317/threads/0e0a11832289)
- [設備投資を銀行借入で賄い手元流動性を維持する方針](https://komori.app/company/3317/threads/ad98471af1e5)
- [CQS（クリンリネス・クオリティ・サービス）の向上](https://komori.app/company/3317/threads/0866ad398af9)
- [労働組合は未結成で労使関係は円満](https://komori.app/company/3317/threads/e5b27fd86571)
- [役員等賠償責任保険による役員リスク対応](https://komori.app/company/3317/threads/67d2402bded1)
- [長期安定利益を重視した固定報酬方針](https://komori.app/company/3317/threads/60feef9c11a2)
- [社外取締役の独立性基準の設定](https://komori.app/company/3317/threads/c8ebf0a2f223)
- [人権尊重・健康・公正処遇を含む人材対応方針](https://komori.app/company/3317/threads/5b6586b03fa2)
- [資本金の減少による財務内容健全化と資本政策の柔軟性](https://komori.app/company/3317/threads/1744a58a35aa)
- [従業員の新型コロナウイルスワクチン接種率向上](https://komori.app/company/3317/threads/f68660e236e8)
- [携帯販促による顧客囲い込みと来客頻度向上](https://komori.app/company/3317/threads/967b6ace4bc4)
- [テレビ番組等のメディア露出による来客数増加](https://komori.app/company/3317/threads/eed7eab3caaf)
- [テイクアウト販売の強化による売上高の確保](https://komori.app/company/3317/threads/b9f23af6463a)