# ゼネラル・オイスター（3224） FY2020 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3224/filing/2020-q3
提出日: 2021-02-12
対象期間: 2020-10-01 〜 2020-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/3224
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100KNA7.pdf

## 事業

ゼネラル・オイスターは、牡蠣を主体とする店舗事業（オイスターバーを中心に展開）、卸売事業、浄化・物流事業、その他（種苗・海面養殖・加工事業・ECサイト事業等）を組み合わせて事業を展開しています。新型コロナウイルス感染症の影響下において、店舗の時短・休業要請や来客減少に対応するため、ランチタイムの食べ放題の開始、テイクアウトの取扱い開始、ECサイト（E-オイスター）を通じた一般消費者向け販売、予約システムの強化、原材料コスト削減の取り組み、アルバイトのシフト見直し、家賃の減免交渉、補助金・助成金の活用等の費用削減・売上確保策を実施してきました。資金面では手元流動性の確保を目的に銀行からの長期借入金の取得等を実施しました。

## 数字

- 研究開発費: 32百万円

## セグメント

- 店舗事業 / 売上高 16億円 / 営業利益 3百万円
- 卸売事業 / 売上高 1億円 / 営業利益 4百万円
- 浄化・物流事業 / 売上高 4億円 / 営業利益 -80百万円
- その他 / 売上高 58百万円 / 営業利益 -90百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。
- 沿革: 沿革と中期目標。