# ゼネラル・オイスター（3224） FY2020 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3224/filing/2020-fy
提出日: 2021-06-29
対象期間: 2020-04-01 〜 2021-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/3224
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100LTKQ.pdf

## 事業

当社グループは、牡蠣を主体とするレストラン（オイスターバー）を中心とした店舗事業と、牡蠣の安全性確保を目的とした浄化・物流事業および陸上養殖・加工・卸売を含む事業群で構成。店舗は東京を中心に全国展開し、2021年3月31日現在は26店舗を運営。浄化センターを核とした衛生・品質管理体制を高度化することで、安全かつ安定的な牡蠣供給を実現。2021年3月期は新型コロナの影響を受け、店舗事業の売上減少・稼働抑制、減損処理を実施。事業は「店舗事業」「卸売事業」「その他（浄化センター・加工工場・陸上養殖・イベント・ECサイト等）」の3区分で構成。補足として、2021年3月期の内訳は店舗事業2,152,172千円、卸売事業168,770千円、その他17,852千円の売上高、店舗6,907千円、卸売51,241千円、その他564千円のセグメント利益、全社費用を含む合計58,713千円のセグメント利益、全社費用417,929千円。データは円換算で記載されており、リスク要因・沿革・関係会社等の情報も補完されている。

## 数字

- 研究開発費: 43百万円
- 設備投資: 8百万円
- フリーキャッシュフロー: -3億円
- 従業員数: 114人

## セグメント

- 店舗事業 / 売上高 22億円 / 営業利益 7百万円
- 卸売事業 / 売上高 2億円 / 営業利益 51百万円
- その他 / 売上高 18百万円 / 営業利益 1百万円