# ゼネラル・オイスター（3224） FY2016 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3224/filing/2016-q3
提出日: 2017-02-14
対象期間: 2016-10-01 〜 2016-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/3224
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S1009PH3.pdf

## 事業

当社グループは、牡蠣を主たる素材とする「店舗事業」「卸売事業」「浄化・物流事業」「その他」からなる事業セグメントを基盤に、六次産業化による高品質な牡蠣の提供を推進しています。平成28年4月にグループ組織再編を実施し、持株会社制へ移行したうえで、直営店舗事業・新規業態店舗事業・加工事業および岩手大槌ヴィレッジ事業・陸上養殖事業を承継する形で体制を整え、同日付で「株式会社ゼネラル・オイスター」へ商号変更しました。持株会社体制移行に伴い、事業の一部を「株式会社日本かきセンター」へ事業譲渡し、持株会社体制後の連結子会社は「株式会社ヒューマンウェブ」「株式会社ジーオー・ストア」「株式会社日本かきセンター」「株式会社海洋深層水かきセンター」「株式会社ゼネラル・オイスター・ヴィレッジ」「株式会社ジーオー・ファーム」「株式会社ジーオーシード」等で構成されています（事業系統図参照）。当期の店舗数は33店舗（平成28年12月末日現在）、新規出店4店舗（KITTE博多「ウォーターグリルキッチン」、ウィング川崎「ザ・スチーム シーフードポット＆オイスターバー」、東京ガーデンテラス紀尾井町「ウォーターグリルキッチン」、La Boca Centro内オイスターバー）を含む一方、銀座イグジットメルサの「ガンボ＆オイスターバー」および小田急町田の「キンカウーカ」を閉店しています。浄化センターの統合を進め、広島の浄化センターを閉鎖して富山の浄化センターへ統合しました。これに伴い、セグメント区分を「店舗事業」「卸売事業」「浄化・物流事業」「その他」に変更しています。

## 数字

- 研究開発費: 44百万円
- 設備投資: 5億円

## セグメント

- 店舗事業 / 売上高 27億円 / 営業利益 -1百万円
- 卸売事業 / 売上高 2億円 / 営業利益 76百万円
- 浄化・物流事業 / 売上高 4億円 / 営業利益 -2億円
- その他 / 売上高 20百万円 / 営業利益 -70百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 沿革: 沿革と中期目標。