# ヨシックスホールディングス（3221） FY2021 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3221/filing/2021-fy
提出日: 2022-06-27
対象期間: 2021-04-01 〜 2022-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/3221
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100OHDU.pdf

## 事業

当社グループは居酒屋チェーンの直営による経営、フランチャイズによる店舗展開を行う飲食事業および飲食店建築を中心とした建装事業を主な事業内容としており、建装事業においては自社店舗の設計および施工管理を中心に行っています。報告セグメントは飲食事業のみであり、建装事業は重要性が乏しいため記載を省略しています。出店地域は全国に及び、駅前1等地を必ずしも狙う戦略ではなく、1.5等地および2等地と呼ばれる駅前周辺にも多数出店することで固定費を抑制し、地元密着の店舗運営を目指しています。2022年3月31日現在の店舗数は326店舗（フランチャイズ含む）とされ、出店戦略には建装事業との連携が重視されています。主力ブランドは「や台ずし（本格職人にぎりずし居酒屋）」であり、直営とフランチャイズを組み合わせて展開しています。飲食事業の主な業態は「や台ずし：本格職人にぎりずし居酒屋」「や台ずし：本格職人にぎりずし居酒屋」「や台ずし：本格職人にぎりずし居酒屋」を核とする店舗群に加え、「や台や」「ニパチ」「これや」「焼とりてっぱん」「せんと」等の業態を展開しています。なお、建装事業は店舗設計・施工管理を通じて新規出店のイニシャルコスト抑制および投資回収の早期実現を支援する役割を担っています。2021年1月1日付で会社分割を実施し持株会社体制へ移行したことに伴い、中期経営計画の前提が大きく変動しています。

## 数字

- 設備投資: 3億円
- フリーキャッシュフロー: 12億円
- 従業員数: 759人

## セグメント

- 飲食事業 / 売上高 84億円