# 使い捨てプラスチック削減とバイオマス素材への切替｜すかいらーくホールディングス（3197）の変遷

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## 経過

- FY2019 初出 「環境への取り組みとしましては、2019年６月にすかいらーくレストランツ全店で使い捨てプラスチック製ストローの使用を廃止しております。また、2019年12月よりテイクアウト・レジ袋をバイオマスプラスチックに順次変更しています。今後、カトラリーや弁当容器なども順次切り替えていく予定です。」 — 2019年6月の全店ストロー廃止、同年12月からのレジ袋切替、今後のカトラリー・弁当容器切替計画を示した。 (https://komori.app/company/3197/filing/2019-fy)
- FY2021 前進 「宅配・テイクアウトの包装容器やカトラリー、レジ袋などの使い捨てプラスチック製品について、バイオマス素材や紙原料などへの切り替えを進め、石油由来プラスチック使用量の削減を推進しています。」 — 2019年度のストロー廃止・レジ袋切替から、宅配・テイクアウトの包装容器、カトラリーを含む使い捨てプラスチック全体の素材転換へ対象を拡大した。 (https://komori.app/company/3197/filing/2021-fy)
- FY2023 前進 「宅配・テイクアウトの包装容器やカトラリー、レジ袋などの使い捨てプラスチック製品について、バイオマス素材や紙原料、木製、竹製への切り替えを進め、石油由来プラスチック使用量の削減を推進しています。2023年１月からはレジ袋の有料化を通じて使用量全体の抑制を推進しております。」 — バイオマス・紙に加えて木製・竹製素材への切替対象を広げ、2023年1月からレジ袋有料化も実施した。 (https://komori.app/company/3197/filing/2023-fy)
- FY2024 再掲 「宅配・テイクアウトの包装容器やカトラリー、レジ袋などの使い捨てプラスチック製品における石油由来プラスチック使用量を削減するため、バイオマス素材や紙原料、木製、竹製への切り替えを進めています。2023年１月からはレジ袋の有料化を通じて使用量全体を抑制しております。」 — 使い捨てプラスチックのバイオマス、紙、木製、竹製への切替とレジ袋有料化による使用量抑制を継続している。 (https://komori.app/company/3197/filing/2024-fy)