# すかいらーくホールディングス（3197） FY2023 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3197/filing/2023-q1
提出日: 2023-05-15
対象期間: 2023-01-01 〜 2023-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/3197
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100QR3G.pdf

## 事業

すかいらーくホールディングスは、和洋中を中心とした外食関連事業を展開する企業グループです。第1四半期連結累計期間における既存店の売上高は2019年比で91.4%となり、客単価の上昇と一定の来店客数の回復を背景に売上収益の改善を図っています。新規出店・業態転換・店舗改装・新業態開発を通じた成長戦略を継続しており、アフターコロナを見据えた新業態の開発・導入、海外展開・外販通販の拡大も進めています。2023年度第1四半期の店舗数は2,986店舗（期首3,056店舗）で、74店舗の閉店に伴うのれん除却を計上しています。新規出店8店舗、業態転換10店舗、24店舗の改装を実施しました。新業態として「八郎そば」が2023年1月18日に、「飲茶テラス 桃菜」が2023年2月1日にオープンしました。海外にはマレーシア・しゃぶ葉4号店のオープン、台湾・むさしの森珈琲の拡大、米国でのしゃぶ葉出店計画などが進行しています。外販は60店舗を超えるスーパー・量販店で展開、楽天・アマゾン・自社サイトを通じた通販も拡大しています。

## 数字

- 設備投資: 113億円
- フリーキャッシュフロー: 75億円

## セグメント

- Restaurant / 売上高 820億円
- Other / 売上高 25億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。