# すかいらーくホールディングス（3197） FY2018 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3197/filing/2018-q1
提出日: 2018-05-10
対象期間: 2018-01-01 〜 2018-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/3197
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100CWN3.pdf

## 事業

日本を拠点とする上場外食企業であるすかいらーくホールディングスは、和洋中を中心とした外食関連事業を展開しています。グループは「ガスト」「しゃぶ葉」「から好し」「chawan」「むさしの森珈琲」といったブランドを展開し、国内外で店舗網を拡大しています。2018年1月1日から2018年3月31日までの第1四半期連結累計期間における売上収益は90,105百万円、営業利益は5,562百万円、税引前四半期利益は4,454百万円、親会社の所有者に帰属する四半期利益は2,804百万円、四半期（当期）包括利益合計は2,011百万円となっています。店舗数は期首時点3,145店舗で、期末時点は3,173店舗となっています。2018年3月には、グループ全体のお得情報を統合した「すかいらーくアプリ」のサービスを開始しました。新規出店は33店舗、リモデル店舗は88店舗、ブランド転換店舗は8店舗、国内ブランド別の出店状況としてはガスト1店、しゃぶ葉6店、から好し15店、chawan1店、むさしの森珈琲4店舗、台湾出店はしゃぶ葉を含む2店舗を実施しました。デリバリー事業は前年同期比で売上高が15.2％成長しました。原価率は前年同期比で0.3％悪化し30.5％となり、販売費及び一般管理費の売上高比率は0.4％悪化の62.7％となりました。今後は原価低減、店舗作業の負荷軽減、メニューバリエーションの拡大、物流の内製化などを推進します。

## 数字

- フリーキャッシュフロー: 0百万円

## セグメント

- レストラン事業 / 売上高 0百万円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。