# すかいらーくホールディングス（3197） FY2017 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/3197/filing/2017-fy
提出日: 2018-03-30
対象期間: 2017-01-01 〜 2017-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/3197
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100CON2.pdf

## 事業

事業は持株会社を中心とし、子会社7社とともにレストランの経営を展開。国内のファミリーレストラン店舗運営を中核に、食品販売・デジタル活用・グループ支援など関連事業を展開。セグメントは「レストラン事業」のみで、海外展開として台湾現地事業をライセンス契約・商標使用等で展開。ブランドはガスト・ジョナサン・バーミヤン・夢庵・ステーキガスト・グラッチェガーデンズ・藍屋・魚屋路等。中期経営計画は2017–2019年の3カ年計画。中期方針は既存店の成長・新規出店・コスト最適化、デリバリー・テイクアウトの拡大、デジタル活用、海外展開・M&A、原材料調達の一括化等。中期目標・設備投資・後発事象などの財務・設備情報を含む。

## 数字

- 設備投資: 0百万円
- フリーキャッシュフロー: 0百万円
- 従業員数: 6,187人

## セグメント

- レストラン事業 / 売上高 3,505億円
- その他（セグメント） / 売上高 9億円