# 事業の選択と集中｜ホットランドホールディングス（3196）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「今後の重要な事業領域に据えているキッシュ事業を子会社から譲受し、また長年展開していたやきとりのほっと屋事業については、展開可能性はあると感じているものの今後注力していく事業には含めておらず、事業の選択と集中を図るために事業の譲渡を行いました。」 — キッシュ事業を子会社から譲り受ける一方、今後注力しないやきとり事業を譲渡し、事業の選択と集中を実施した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2016-fy)
- FY2017-Q1 前進 「当社の主力である銀だこ事業に経営資源を集中させることを戦略の軸に据え、事業を推進してまいりました。」 — 銀だこ事業への経営資源集中を戦略の軸として明示し、他ブランドでは業態変更による収益性改善も進めている。 (https://komori.app/company/3196/filing/2017-q1)
- FY2017-Q3 再掲 「そして当社の主力である築地銀だこ事業に経営資源を集中させることを戦略の軸に据え、事業を推進してまいりました。」 — 築地銀だこ事業への経営資源集中を戦略の軸に据える方針を継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2017-q3)
- FY2017 前進 「当社グループにおける事業再編の一環として、経営資源の集中と組織運営の強化及び効率化を図ることを目的としております。」 — 1016及びL.A.Styleの吸収合併、米国子会社・事業の再編を実施し、主力事業への経営資源集中と組織効率化を具体化した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2017-fy)
- FY2018-Q1 前進 「このような状況の下、当社グループでは、当社の主力である築地銀だこ事業に経営資源を集中させることを戦略に掲げ、店舗展開及び冷凍たこ焼をはじめとした製造販売事業や海外事業等を推進してまいりました。」 — 主力の築地銀だこ事業への経営資源集中を継続し、店舗展開に加えて冷凍たこ焼を含む製造販売事業や海外事業を推進した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2018-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「このような状況の下、当社グループでは、当社の主力である築地銀だこ事業に経営資源を集中させることを戦略に掲げ、店舗展開及び冷凍たこ焼をはじめとした製造販売事業や海外事業等を推進してまいりました。」 — 築地銀だこ事業への経営資源集中を戦略として掲げ、店舗展開、冷凍たこ焼を含む製造販売事業、海外事業を引き続き推進している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2018-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「このような状況の下、当社グループでは、当社の主力である築地銀だこ事業に経営資源を集中させることを戦略に掲げ、店舗展開及び冷凍たこ焼をはじめとした製造販売事業や海外事業等を推進してまいりました。」 — 築地銀だこ事業への経営資源集中を戦略として掲げ、店舗展開、冷凍たこ焼を含む製造販売事業、海外事業を引き続き推進している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2018-q3)
- FY2018 再掲 「このような状況の下、当社グループでは、当社の主力である「築地銀だこ」事業に経営資源を集中させることを戦略に掲げ、店舗展開及び冷凍たこ焼をはじめとした製造販売事業や海外事業等を推進してまいりました。」 — 築地銀だこ事業への経営資源集中と、店舗・冷凍たこ焼を含む製造販売・海外事業の推進を継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2018-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「このような状況下、当社グループでは、主力である築地銀だこ事業に経営資源を集中させる戦略を継続しております。」 — 築地銀だこ事業への経営資源集中を戦略として継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2019-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「このような状況下、当社グループでは、主力である築地銀だこ事業に経営資源を集中させる戦略を継続しております。」 — 築地銀だこ事業への経営資源集中を戦略として継続し、店舗、製販、海外事業を推進している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2019-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「このような状況下、当社グループでは、主力である築地銀だこ事業に経営資源を集中させる戦略を継続しております。」 — 築地銀だこ事業への経営資源集中を戦略として継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2019-q3)
- FY2019 再掲 「このような状況の下、当社グループでは、主力である「築地銀だこ」事業に経営資源を集中させる戦略を継続して推進いたしました。」 — 築地銀だこ事業への経営資源集中を継続し、店舗展開、製造販売事業、海外事業を成長ドライバーとして並行推進している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2019-fy)
- FY2020-Q1 再定義 「このような状況下、当社グループでは、主力ブランドの「築地銀だこ」事業の安定的な成長をベースとして、子会社である株式会社ギンダコスピリッツによる酒場業態の成長加速、製販事業の拡大、海外事業の推進等により、成長ドライバーの多層化に向けて取り組んでまいりました。」 — 築地銀だこ事業を安定成長の基盤としつつ、酒場、製販、海外を成長ドライバーとして並列的に伸ばし、成長源の多層化を図る表現へ広がった。 (https://komori.app/company/3196/filing/2020-q1)
- FY2020-Q3 前進 「企業結合日　2021年１月１日（予定）」「株式会社ホットランド大阪を存続会社とする吸収合併方式で、株式会社大釜屋は解散いたします。」 — 株式会社ホットランド大阪を存続会社、株式会社大釜屋を消滅会社とする吸収合併を2021年1月1日に実施予定とし、事業の選択・集中と組織効率化を進める計画を具体化した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2020-q3)
- FY2020 前進 「当社グループは、以下の課題について積極的に取り組み、主力の「築地銀だこ」事業を中心に、収益チャネル・収益構造の多層化を推進いたします。」 — 主力の築地銀だこを中心に、酒場、油そば、関西向けおおがまや、製販事業などへ収益チャネル・収益構造を多層化する課題を具体化し、2021年の出店計画も示した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2020-fy)
- FY2021-Q1 達成 「株式会社ギンダコスピリッツは、2021年４月１日付で当社の連結子会社である株式会社アイテムを吸収合併いたしました。」 — 「ごっつい」を運営する株式会社アイテムを株式会社ギンダコスピリッツに吸収合併し、酒場業態を運営する子会社への組織統合を実施した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2021-q1)
- FY2021-Q2 再掲 「このような状況下、当社グループでは、主力ブランドの「築地銀だこ」事業を中心に、収益チャネル・収益構造の多層化を図る取り組みを推進してまいりました。」 — 築地銀だこ事業を中心に、収益チャネル・収益構造を多層化する取り組みを継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2021-q2)
- 2021-10-05 前進 「当社グループの中核である「築地銀だこ」ブランドで培ったノウハウや経営資源を、コロナ禍でも成長が見込まれる「もつやき・ホルモン・焼肉」事業を展開している「日本再生酒場」や「もつやき処い志井」等と融合させ、更なる事業拡大を目指していくために、この度の株式取得を決定いたしました。」 — 既存の築地銀だこを中心とした収益チャネル・収益構造の多層化に関する取り組みに、もつやき・ホルモン・焼肉事業との融合による事業拡大が加わった。canonical thread自体は変更しない。 (https://komori.app/company/3196/disclosure/20211004406554)
- FY2021-Q3 再掲 「このような状況下、当社グループでは、主力ブランドの「築地銀だこ」事業を中心に、収益チャネル・収益構造の多層化を図る取り組みを推進してまいりました。」 — 築地銀だこ事業を中心に、収益チャネル・収益構造を多層化する取り組みを継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2021-q3)
- 2021-11-12 前進 「当社グループにおける事業再編の一環として、連結子会社間の経営資源の集中と組織運営の強化及び効率化並びに収益の向上を図ることを目的として、連結子会社間の吸収合併を行うことといたしました。」 — 連結子会社間の吸収合併により、既存の事業再編・経営資源集中の取り組みを新たな対象会社へ広げる決定を行った。 (https://komori.app/company/3196/disclosure/20211112434343)
- 2022-02-15 前進 「2022年12月期につきましては、当社の主力事業である「築地銀だこ」の安定的な成長に加え、好調なロードサイド型業態の出店、冷凍たこ焼の卸販売事業の拡大、そして、子会社「株式会社オールウェイズ」による酒場業態の展開、「株式会社ホットランドネクステージ」による主食マーケットの開拓に取り組んでまいります。」 — 酒場業態と主食業態を新設子会社ごとに担わせ、収益チャネル・収益構造の多層化を次期の具体的な取り組みとして示した。 (https://komori.app/company/3196/disclosure/20220215590906)
- 2022-03-09 再掲 「当社グループでは、主力ブランドの「築地銀だこ」事業を中心に、収益チャネル・収益構造の多層化を図る取り組みを推進してまいりました。」 — 主力事業を中心とする収益チャネル・収益構造の多層化を、事業全体の方針として再確認した。 (https://komori.app/company/3196/disclosure/20220308501786)
- FY2021 前進 「このような状況において、当社グループは、2022年１月１日付で、グループ内の組織再編により、２つの新たな子会社「株式会社オールウェイズ（旧株式会社ギンダコスピリッツ）」、「株式会社ホットランドネクステージ」を立ち上げました。」 — グループ内再編により、酒場業態を担うオールウェイズと主食業態を担うホットランドネクステージの2社を立ち上げ、収益チャネル・収益構造の多層化を組織面で具体化した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2021-fy)
- FY2022-Q1 達成 「このような状況下、当社グループは、既存事業への集中と今後を見据えた新業態の開発、育成、成長をより促進させるために、2022年１月１日付で、２つの子会社「株式会社オールウェイズ」「株式会社ホットランドネクステージ」を立ち上げました。主力ブランド「築地銀だこ」事業や製販事業等の運営を行う「株式会社ホットランド」を引き続き主軸として、酒場事業の運営を行う「株式会社オールウェイズ」、主食事業の運営を行う「株式会社ホットランドネクステージ」、この３社体制を中心にグループ運営を推進してまいります。」 — 2022年1月1日付で、主力ブランド・製販事業を担うホットランド、酒場事業を担うオールウェイズ、主食事業を担うホットランドネクステージの3社体制を立ち上げ、既存事業への集中と新業態の育成を組織面で具体化した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2022-q1)
- FY2022-Q1 削除 「当第１四半期連結累計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。」 — 該当する経営方針・経営戦略等について重要な変更はないと記載しているため、既存スレッドの継続を確認するにとどめた。 (https://komori.app/company/3196/filing/2022-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「このような状況下、当社グループは、既存事業への集中と今後を見据えた新業態の開発、育成、成長をより促進させるために、2022年１月１日付で、２つの子会社「株式会社オールウェイズ」「株式会社ホットランドネクステージ」を立ち上げました。主力ブランド「築地銀だこ」事業や製販事業等の運営を行う「株式会社ホットランド」を引き続き主軸として、酒場事業の運営を行う「株式会社オールウェイズ」、主食事業の運営を行う「株式会社ホットランドネクステージ」、この３社体制を中心にグループ運営を推進してまいります。」 — 既存事業への集中と新業態の開発・育成を、3社体制で推進する方針を継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2022-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「また新規出店に加え、グループ内の不採算店舗を「野郎めし」に業態変更するなど、積極的な展開を推進してまいります。」 — 不採算店舗の野郎めしへの業態変更を含む、グループ内での事業の選択と集中を継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2022-q3)
- FY2023-Q1 再掲 「このような状況下、当社グループは、既存事業への集中と今後を見据えた新業態の開発、育成、成長に引き続き取り組みました。」 — 既存事業への集中と新業態の開発・育成を継続し、酒場、主食、製販、海外など複数事業を推進している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2023-q1)
- 2023-08-09 再掲 「当社グループは、既存事業への集中と今後を見据えた新業態の開発、育成、成長に引き続き取り組みました。」 — 既存事業への集中と新業態の開発・育成・成長を継続している。 (https://komori.app/company/3196/disclosure/20230809538808)
- FY2023-Q2 再掲 「このような状況下、当社グループは、既存事業への集中と今後を見据えた新業態の開発、育成、成長に引き続き取り組みました。」 — 既存事業への集中と新業態の開発・育成・成長を継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2023-q2)
- FY2023 引き上げ 「⑤適切なポートフォリオの構築を目指し、積極的なM＆Aを行ってまいります。」 — 既存事業への集中と新業態の開発に加え、適切なポートフォリオ構築を目的とする積極的なM&Aを施策として明示し、選択と集中の対象を広げている。 (https://komori.app/company/3196/filing/2023-fy)
- 2024-07-05 前進 「当社グループで急成長している酒場事業で培ったノウハウや経営資源を、同じく酒場事業を展開している「昇家」と融合させ、更なる事業拡大を目指していくために、この度の株式取得を決定いたしました。」 — 中小規模ブランドの取得による事業ポートフォリオ拡大という方針について、7店舗の焼肉店を展開するショウエイの全株式取得を決議し、具体的な案件として前進した。 (https://komori.app/company/3196/disclosure/20240705545049)
- FY2024-H1 前進 「また、４月には株式会社ファンインターナショナルが京都と大阪で展開し、和の食文化として人気の高い“すき焼き”をリーズナブルに楽しめる！と海外のお客様を中心にSNSで大人気のお店となっている「大衆すき焼 北斗」の東京１号店として「銀座コリドー店」を出店したほか、「ごっつい」としては久々の出店となる「新橋烏森店」を５月にオープンいたしました。」 — 既存の酒場業態に加え、ファンインターナショナルが展開する「大衆すき焼 北斗」の東京1号店や「ごっつい」の新店舗を開設し、店舗開発・新業態展開を進めた。 (https://komori.app/company/3196/filing/2024-h1)
- FY2024 前進 「⑤適切なポートフォリオの構築を目指し、積極的なM＆Aを行ってまいります。」 — 適切なポートフォリオ構築に向けた積極的なM&A方針の下、ショウエイの子会社化を実行し、さらに主食事業ではよし平の取得を決定した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2024-fy)
- FY2025-H1 前進 「主食事業においては、「東京油組総本店＜油そば＞」をはじめとした既存業態が引き続き好調に推移したほか、１月に全株式を取得し、子会社化した有限会社よし平が展開している「厚切り とんかつ よし平」及び「天ぷら海鮮 よし平」の７店舗が収益に寄与いたしました。」 — 買収した「よし平」7店舗が収益に寄与し、主食事業では東京油組総本店を中心に9店舗を出店するとともに、天ぷら・とんかつ業態も拡大した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2025-h1)
- FY2026-H1 前進 「新業態として、おでんと焼鳥を小ポーションで提供する大衆酒場「おでんと焼鳥たけし」を開発いたしました。」「あわせて、季節による需要変動の抑制を図るため、既存店の「おでんと焼鳥たけし」への業態転換を順次進めることとし、通年で安定した集客が可能な業態構成への見直しに着手いたしました。」 — 酒場業態で新たに「おでんと焼鳥たけし」を開発し、業態ポートフォリオを拡充するとともに、既存店の業態転換によって季節変動を抑える構成への見直しに着手した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2026-h1)
- 2026-08-14 前進 「季節による需要変動の抑制を図るため、既存店の「おでんと焼鳥たけし」への業態転換を順次進めることとし、通年で安定した集客が可能な業態構成への見直しに着手いたしました。」 — 新業態の出店だけでなく、既存店の業態転換によるポートフォリオ見直しに着手した。 (https://komori.app/company/3196/disclosure/20260814521000)
- 2026-08-19 前進 「当社グループが出店・事業拡大を進めている酒場事業や製販事業で培ったノウハウや経営資源と、アメニティが酒場事業や給食・ケータリング事業で培ってきた事業基盤を融合することで、沖縄エリアにおける事業基盤の強化及び更なる事業拡大を図ることを目的として、この度の株式取得を決定いたしました。」 — アメニティの全株式取得を決議し、沖縄県那覇市の沖縄料理居酒屋3店舗及び給食・ケータリング事業をグループに取り込む具体的なM&Aへ進んだ。 (https://komori.app/company/3196/disclosure/20260819523105)
