# 銀心研修と人材育成・社員独立制度｜ホットランドホールディングス（3196）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「銀心研修センターでは、職人としての技術力とお客様にご満足いただく商人としての心をあわせ持つ人材を育成するために、当社・加盟店・業態を問わず全ての人材に対して、銀だこマニュアル等当社独自の教育プログラムに従って、６週間にわたって、実践的な教育を徹底しております。」 — 銀心研修センターで全人材に6週間の実践教育を行い、マイスターから店長、独立オーナー等へ至る育成・独立制度を運用している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2016-fy)
- FY2017 前進 「平成29年10月には、4年ぶりとなる「第 9 回あつあつグランプリ」が開催され、全国から数千人が参加し、日本国内だけでなく海外店舗の職人も集い、焼き手としての腕を競い合いました。」 — 4年ぶりに第9回あつあつグランプリを開催し、国内外の職人を含む数千人が参加する人材・技術向上の施策を実施した。 (https://komori.app/company/3196/filing/2017-fy)
- FY2018 再掲 「銀心研修センターでは、職人としての技術力とお客様にご満足いただく商人としての心をあわせ持つ人材を育成するために、当社・加盟店・業態を問わず全ての人材に対して、銀だこマニュアル等当社独自の教育プログラムに従って、６週間にわたって、実践的な教育を徹底しております。」 — 銀心研修センターで全人材に6週間の実践教育を行い、独立資格やオーナー育成に至る人材教育制度を継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2018-fy)
- FY2019 再掲 「銀心研修センターでは、職人としての技術力とお客様にご満足いただく商人としての心をあわせ持つ人材を育成するために、当社・加盟店・業態を問わず全ての人材に対して、銀だこマニュアル等当社独自の教育プログラムに従って、６週間にわたって、実践的な教育を徹底しております。」 — 銀心研修センターで全人材を対象に6週間の実践教育を行い、独立資格やオーナー育成に至る制度を継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2019-fy)
- FY2020 再定義 「銀だこマニュアル等当社独自の教育プログラムに従って、４週間にわたって、実践的な教育を徹底しております。」 — 人材教育の基本的な仕組みは継続しているが、研修期間の説明が従来の6週間から4週間へ変更されている。 (https://komori.app/company/3196/filing/2020-fy)
- FY2023 実績引用 「なお、５年ぶりとなる「第10回 あつあつグランプリ」を2022年10月に開催いたしました。」 — 人材育成・技術向上の実績として、5年ぶりの第10回あつあつグランプリを2022年10月に開催したことを引用している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2023-fy)
- FY2024 再掲 「銀だこマニュアル等当社独自の教育プログラムに従って、４週間にわたって、実践的な教育を徹底しております。」 — 銀心マニュアル等による4週間の実践教育、店長・独立オーナーに至る育成経路及びあつあつグランプリを継続している。 (https://komori.app/company/3196/filing/2024-fy)